Externa nyheter

Skärpning av får­ägare krävs

Länsstyrelsen som även tidigare kritiserat djurägaren, kräver nu skärpning på sju ­punkter. Annars kan 
han få djurförbud efter nästa kontroll.
Dala-Demokraten »

Förenklingsresa på gång på EU-nivå

Den nye EU-kommissionären för jordbruksfrågor, Phil Hogan, har förenklingar som en av sina viktigaste prioriteringar under 2015.
SJV »

Krävs på 7 000 för hämtade getter

Polisen i Västra Götaland kräver 7 200 kronor i ersättning av en kvinna vars getter omhändertogs för två år sedan.
ATL »

Norge: Åker till Sverige på kunskapsjakt

Norsk Landbrukssamvirke vender blikket utover landets grenser når samvirkeorganisasjonene skal utvikles. På besøk hos svenske samvirkeselskap og Lantbrukarnas Riksförbund ble det tilbudt nye impulser.
Bondebladet »

Kanada: Minskande anslag till forskning om djurvälfärd

Research that is focused on food animal welfare is suffering from reduced federal funding and limited capacity, a group dedicated to farmed animal welfare was told Nov. 24.

The Western Producer »

Storbritannien: Oro över stigande avgifter för slaktavfall

NFU members are expressing concern that abattoir waste charges have risen by more than 60 Cash_275_220per cent in recent weeks.
National Farmers' Union »

Australien: Överhettad marknad?

Victoria´s largest lamb ­exporter has warned against overblown hopes for high prices next year as the National Trade Lamb Indicator hit 512c/kg on Monday.
Weekly Times Now »

Irland: 30000 fårbönder får mer pengar i år

Lynskey said with sheep farm incomes and ewe numbers under pressure, there is a need for increased targeted direct supports for the sheep sector.
Irish Farmers Journal »

Storbritannien: Populäraste raserna

Texel, Suffolk and Charollais accounted for half of the rams used. However, the Suffolk breed saw a dramatic 10% fall in share while the Scottish Blackface declined by about 6,000 rams.
Farmers Weekly »

Australien: Saltbusken innehåller mycket protein och lite energi

Farmer Brian Wilson says that, after evaluating the nutritional benefits of saltbush, which grows in South Australia's arid regions, on his own sheep, he saw potential for a commercial product.
ABC Rural »

Miljonersättning för djurskador

Ersättningarna för viltskador på tamdjur och grödor når rekordnivåer i Värmland i år.
SVT Värmlandsnytt »

Tackuthyrning främjar den jämtländska fårnäringen

Hyr en tacka och få tillbaka i garn, skinn och kött. I mars 2013 lanserade Torsta AB crowd funding-projektet.
Land Lantbruk/Skogsbruk »

Australien: Italienska Barberis söker säkra tillgången på superfin merionoull

The world's leading woollen cloth maker is expanding its fine merino sheep farms in Australia.
ABC Rural »

Min Farm satsar i Stockholm

Den digitala gårdshandeln Min Farm startade i Jämtland 2013 och fortsatte etablera sig i Västerbotten under 2014. I mars öppnar företaget för försäljning Stockholm i samarbete med lokala producenter.
Land Lantbruk/Skogsland »

Vägar mot en ekonomiskt hållbar svensk nöt- och lammköttsproduktion

Hushållningssällskapet Sjuhärad och Sveriges lantbruksuniversitet söker en gemensam forskarstudent (4 år) inom företagsekonomi i nöt- och lammköttsproduktion.
Hushållningssällskapet »

Externa nyheter

Ny bok om stängsling mot stora rovdjur

På uppdrag av Svenska Fåravelsförbundet har Viltskadecente...

Nytt nummer till fårhälsovården

Svenska Djurhälsovården får nya telefonnummer runt 11 okto...

Dagbok från Ervalla

Vad innebär ett stort rovdjursangrepp när man lever av att fö...

NYTT PÅ FORUMET
Avel & Betäckning:

  • Finullsbagge till poll dorset?
    Hej! Har en liten fundering. Vet att...
    - Joel.ivis
  • Gå till forumet

SENASTE ANNONSEN PÅ ANNONSTORGET:

Annons
Annons
Annons
Annons

Hårda tider för europeiskt lantbruk

Nya resultat från Copa-Cogeca visar att lantbrukarna upplever att lönsamheten dyker tredje kvartalet 2014 och siffror från Eurostat förutspår en nedgång av lantbruksföretagarna i EUs samlade inkomster.

EU-barometern, en undersökning som görs i tio medlemsländer avslöjar att lönsamheten i lantbrukssektorn dyker som en följd av låga priser på lantbrukets produkter, det efter ett och ett halvt års återhämtning. Även nya siffror från EUs statistikkontor Eurostat förutspår idag en nedgång av lantbruksföretagarnas inkomster på 1,7 procent för verksamhetsåret 2014.

På LRF Konsults hemsida finns mer att läsa och möjlighet att hämta rapporten EU-barometern - hösten 2014.

LRF Konsult: EU-barometern hösten 2014 ››

 

Ekonomi och marknad

Författare: Christian Näslund
Utgivare: LRF
Årtal: 2014

Ekonomi och Marknad utges av LRF Kött och syftar till att beskriva marknadsläget inom köttslagen gris, nöt och lamm.

  • Under perioden 2012-2014 ökade världshandeln med får- och lammkött med närmare 16 procent enligt FAO. Ungefär 85 procent av handelsvolymerna kommer från Australien och Nya Zeeland. En ökad konsumtion av får- och lammkött, särskilt i Asien och Afrika, driver världshandeln. Kinas import har fördubblats de senaste två åren vilket innebär att Kina köper i stort sett vart tredje kilo får- och lammkött som handlas i världen.
  • I jämförelse med januari-september 2013 närmast fördubblades Sveriges export av får- och lammkött,  dock från relativt blygsamma nivåer. Exportökningen förklaras av en framgångrik handel med Finland (+151%) och Norge (+39%).
  • Något sjunkande priser på färdigfoder under hösten kombinerat med ett slaktpris som ligger över föregående års nivå har inneburit en marginalförstärkning inom den svenska lammproduktionen.

Ekonomi och marknad december 2014 (pdf) ››

Tidigare utgåva

Ekonomi och marknad, höst 2014 (pdf)

 

Film: Addicted to sheep

It’s hard, it’s long hours in all weathers, it’s total commitment for little financial return. Why would anyone want to be a hill farmer, and a tenant farmer at that, these days ...

Addicted to sheep är ett intimt porträtt av ett år med en familj som arrenderar och brukar en gård belägen 1300 meter över havet i Upper Teesdale i nordöstra England. Ingenting i deras liv verkar enkelt, men med passion och engagemang strävar Tom and Kay Hutchinson och deras tre små barn efter att försörja sig som höglandsbönder och att förverkliga sina drömmar. De föder upp rasrena Swaledale-får.

Filmen som är gjord av Provance Films och regissören Magali Pettier har delvis finansierats med hjälp av stöd från allmänheten, så kallad crowd-funding, och kommer nu att resa ut till ett antal filmfestivaler.

Titta på trailern här ››

"Swaledale sheep are one of the worst addictions known to man." Foto: Pressmaterial/Addicted to sheep

 

Införande av nya jordbrukarstöd 2015

År 2015 kommer en ny jordbrukspolitik som ska gälla till och med år 2020. Jordbruksverkets chefsekonom, Harald Svensson, svarar här på några frågor om läget kring införandet av de nya stöden.

Vad är klart när det gäller de nya stöden?
Regler och villkor för gårdsstöd, förgröningsstöd, nötkreatursstöd och stöd till unga jordbrukare är klara och information om dem finns på Jordbruksverkets webbplats. Där finns även övergripande information om miljöersättningar och kompensationsbidrag, men den detaljerade informationen dröjer tills EU har godkänt den svenska utformningen av stöden.

Läs mer på Jordbruksverkets hemsida ››

 

Film: Effektivare lammproduktion - ungtackan

Lesley Stubbings föreläsning om effektivare lammproduktion, med fokus på ungtackan.

Seminariet hölls i Uppsala i sepember och presenterades av Gimrarna, i samarbete med LRF Kött och Svenska Fåravelsförbundet.

Se filmen här ››

 

Scrapie kan smitta människor

Sjukdomen scrapie kan, av allt att döma, smitta människor. Den slutsatsen drar franska forskare efter att ha skapat möss som uttrycker ett mänskligt prion-protein.

Både scrapie och galna ko-sjukan är så kallade prionsjukdomar. Dessa beror på att ett protein antar en felaktig form, som därefter kan fungera som en mall för att fortplanta den felaktiga formen till andra proteiner vilket i slutändan resulterar i hjärnskador. Huruvida även scrapie kan smitta människor har dock varit oklart.

Men franska forskare kan nu visa att ett flertal av de prioner som gör fåren sjuka även kan infektera möss som på genetisk väg har modifierats så att de liknar oss människor, så till vida att de uttrycker mänskliga prionproteiner. Fyndet presenteras i Nature Communications.

Om människor kan smittas genom att äta kött från djur infekterade av scrapie vet man ännu inte.

Läs mer
Svenska Dagbladet: Galna får-sjuka kan smitta människor ››
SVA: Scrapie - klassisk och atypisk (Nor98) ››
Express: Deadly brain disease found in sheep 'could spread to humans', warn experts ››

 

Unikt erbjudande för nya medlemmar

För att fler fårägare ska få chansen att upptäcka nyttan och glädjen som Svenska Fåravelsförbundet, Svenska Djurhälso-vården och Elitlamm kan erbjuda, har vi tillsammans tagit fram ett oslagbart prisvärt paketerbjudande.

Nya medlemmar/användare erbjuds att prova ett år med Svenska Fåravelsförbundet, Fårhälsovårdens lilla paket och Elitlamm Produktion för bara 1990 kr + moms (ord pris 3406 kr + moms).

Glöm inte att tipsa vänner och bekanta som skulle ha nytta av att hänga med på detta!

  • Fri telefonrådgivning av Svenska Djurhälsovårdens fårveterinärer.
  • Kostnadsfria obduktioner.
  • Två parasitprover för att kolla parasitläget med efterföljande rådgivning och vid behov recept.
  • Tidningen Djurhälsonytt 4 gånger per år.
  • Elitlamm Produktion – ett mjukvaruverktyg som hjälper dig att hålla koll på det mesta kring dina får via datorn eller mobilen.
  • Medlemskap i Svenska Fåravelsförbundet, som sprider kunskaper och bevakar dina intressen gentemot politiker och myndigheter. 
  • Tidningen Fårskötsel 8 gånger per år.

Välkomna att kontakta Maria Edman, Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den , för att svara ja till erbjudandet. Eller om ni har frågor.

Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den

 

Rösta på årets leverantör och årets transportör

Med utmärkelsen Årets leverantör 2014 och Årets Transportör 2014 vill HKScan Agri lyfta fram några som gjort en extra bra insats under året.

Se intervjuer med de nominerade kandidaterna.

Filmen finns i större storlek här ››

Röstningen pågår till och med den 6:e januari 2015 på www.hkscanagri.se.

Information om Årets leverantör 2014 och Årets Transportör 2014, och även en större version av filmen, i HKScan Agri-bloggen.

 

Jordbruksverket lanserar Smaka Sverige

En ny kunskapsbank om mat och dryck.

Vilka matprodukter är specifika för Sveriges olika regioner? Vilka är våra traditionella matråvaror? Hur kan olika platsers attraktionskraft stärkas av att produkter därifrån har beteckningar som är skyddade av EU? Jordbruksverket lanserar nu en webbaserad kunskapsbank, Smaka Sverige.

Jordburksverket: Jordbruksverket lanserar Smaka Sverige – en ny kunskapsbank om mat och dryck ››

Smaka Sverige ››

 

Bra produktivitet men höga kostnader i svenskt jordbruk

Sveriges jordbruk är effektivt med bra avkastning, friska djur och god tillväxt. Men jämfört med konkurrentländerna har Sveriges bönder högre kostnader för byggnader och arbete.

De högre kostnaderna kan delvis förklaras av våra geografiska förutsättningar och lagkrav. Det visar rapporten Grön Konkurrenskraft som har undersökt det svenska jordbrukets konkurrenskraft med jordbruk i andra länder. Rapporten är framtagen av LRF Konsult i samarbete med LRF och Jordbruksverket.

Läs mer
Jordbruksverket: Bra produktivitet men höga kostnader i svenskt jordbruk ››

 

Marknadsutvecklingen för lammkött jan–september 2014

Tendenser

  • Importen ökade med 10,5 % och utgjorde 74 % av den svenska lammköttsförsäljningen. 
  • Exporten ökade med 93,5 %. 
  • Konsumtionen ökade preliminärt med 7,4 %.
  • Försäljningen av svenskproducerat lammkött minskade med 0,6 %.

Produktionen

  • Produktion: 3 278 ton (2,5 % mer än 2013)
  • Import: 8 892 ton (75 % av försäljningen)   
  • Export: 267 ton (8 % av produktionen)
  • Försäljning (konsumtion ): 11 903 ton (därav svenskproducerat: 3 011 ton)
  • Självförsörjningsgrad: 28 %

Källa: Jordbruksverket och SCB

 

Forskare använder gamla pergamentskrifter för att studera jordbrukets utveckling

Miljontals dokument som finns sparade i världens arkiv kan ge ledtrådar till jordbrukets utveckling under tidigare århundraden, tack vare en ny teknik för att analysera DNA som finns i gamla pergament. Detta rapporterar forskare från Trinity College i Dublin och University of York i en ny studie.

Forskarna kunde använda den nya metoden för att extrahera och analysera DNA och protein från små prover av pergament från 16- och 1700-talet, och kunde samla tillräckligt med information för att att bestämma vilka typer av djur från vilka pergamentblad gjordes. De jämförs sedan med genom från deras moderna släktingar för att undersöka hur den genetiska mångfalden påverkades av jordbrukets utveckling.

-Ull var i svunna tider ungefär vad olja är för oss, så att genom att få veta hur mäniskan påverkade fårens genetik kan man förstå mycket av hur jordbruksmetoder utvecklats, säger Trinityprofessorn Daniel Bradley.

Läs mer...

 

Holland: Antalet får minskar

Antalet får i Holland har minskat från 1,3 miljoner till strax under en miljon sedan början av 2000-talet och fårgårdarna har minskat med en tredjedel till ca 12 000.

En stor del av nedgången kan skyllas på det stora utbrott av mul- och klövsjuka man hade 2001. Nedmontering av ett särskilt bidrag för fåruppfödare som garanterade inkomst i ekonomiskt svåra perioder har också haft en effekt på siffrorna, säger den centrala statistikbyrån (CBS)

Exporten har varit stabil och legat runt 350.000 djur under de senaste sex åren. De flesta av dessa exporteras till Belgien och Frankrike.

Holländska får är viktiga som landskapsvårdare, men är främst hålls de för kött och avel.

Dutch News: Dutch farmers turn their backs on sheep ››

 

Storbritannien: Bättre smak och mindre svinn

Förra veckan kunde vi läsa om ett australiskt projekt om att identifiera det bästa köttet med hjälp av ny teknik. Även i Storbritannien sjösätter man nu ett liknande projekt.

Smakpaneler och modern dataskanningsteknik ska användas i ett forskningsprojekt där Morrisons och SRUC har målsättningen att förbättra både ätkvaliteten och produktionen av brittiska lamm.

Med ytterligare finansiering från Innovate UK kommer samarbetsprojektet att använda utbildade mänskliga smaklökar och CT-skanning av levande får och slaktkroppar för att undersöka vilken typ av djur som ger det godaste köttet och högst kundnöjdhet, men också vilken typ som ger minst svinn och avfall.

Läs mer...

 

Storbritannien: Hälsoproblem orsakade av medel mot ohyra måste undersökas

Shadow health secretary Andy Burnham kräver en oberoende utredning av hälsoproblem bland lantbrukare som har använt organofosfatbaserade preparat för att bada får.

Uttalandet kom efter ett möte med the Sheep Dip Survivors Group, jordbrukare som hävdar att de blev förgiftade av OP-preparat för mer än 20 år sedan. Många av bönderna har allvarliga och långvariga hälsoproblem. Den pensionerade Yorkshire-bonden Paul Wright, 59, började jobba med att doppa får 1968 när han var 13 är. Wright berättade under mötet han fortfarande lider av neurologiska problem, blackouts och förlamning.
-Vi var enligt lag tvungna att bada fåren. Du var tvungen att hålla dem i medlet under en minut och det var inget vi kunde slippa. Allt som sas på behållaren var "Undvik kontakt med hud och ögon".

Andy Burnham menar att bevisen verkar övertygande och att folk inte har fått veta sanningen om preparaten. Han kommer att kräva att uppgifter som behövs för att lösa frågan ska offentliggöras.
-Det har skett en orätt och innan rättvisa kan skipas måste vi få veta sanningen.

Läs mer...

 

Australien: Att få folket att äta lammkött

Sedan tio år har Sam Kekovich varit annonspojke för kampanjen Fight Lambnesia som vill se Australiens folk äta lamm på Australia Day, som infaller den 26 januari.

Ungefär såhär kan det låta: Lamnesia är en sjukdom som får en att glömma vad det handlar om att vara australiensare. Du känner för att skaka på rumpan i stället för att grilla en. Det finns bara ett botemedel, en stor bit safigt lammkött. Tja kolla detta klipp på Youtube så fattar ni.

Ni hittar även bilder från kampanjen på dess facebooksida.

Sam Kekovich är mediakändis och sportkommentator med ett förflutet som idrottsman. Nu säger ryktet att Sam Kekovich ska lämna stafettpinnen till en ny lamm-ambassadör och The Land spekulerar här över vem som ska axla hans mantel.

 

Indien: Forum för bekämpning av får- och getpest

Med en dödlighet på 50–85 procent har PPR-virus (Peste des petits ruminants) orsakat enorma förluster för Indiens get- och fåruppfödare. Men ett nytt vetenskaplig forum väntas ha en en konkret plan för att utrota det dödliga viruset.

De flesta djurhälsoprogram i Indien riktar sig mot kor och bufflar. Små idisslare som getter och får har förbisetts. Men dessa djur är grunden för försörjning för miljontals jordlösa människor, småbrukare och människor som lever enligt traditionella seder, särskilt i torra och andra fattiga regioner. De små idisslarna kan frodas trots gles vegetation och svåra förhållanden och även i dessa områden producera värdefull mjölk, kött, ull och andra produkter. Lönsamheten för får- och djurhållning har stadigt förbättras, tack vare den ökande efterfrågan och stigande priser på dessa produkter.

Läs mer...

 

TV-tips: Fåraherdar i extrema miljöer

På UR Play finns en serie program om får och herdar. Tre knappt timslånga program om Afganistan, Peru respektive Australien.

Börja med Australien-programmet, det ligger bara kvar till den 8 december.

 

Södra Kalmar på byggresa



En reseberättelse från den 21 november då Södra Kalmar Läns Fåravelsförening gav sig iväg för att titta på olika bygglösningar.

Bussen tog upp medresenärerna på Öland och Rasta i Kalmar. Med ca 20 st lammleverantörer som var nyfikna och byggsugna började resan bra en tidig höstmorgon. Färden gick mot Valdemarsvik, där två arrendatorer berättade om sina produktioner.

Läs mer...

 

Distanskurs: Börja med får

Vad ska man tänka på innan man skaffar får?

Hushållningssällskapet höll under hösten en distanskurs, som man följde hemifrån via dator och telefon. Den slog så väl ut att man i januari håller den igen.

Passa på alla ni som funderar över att skaffa får under 2015, eller som nyss blivit fårägare. Perfekta julklappen till någon som drömmer om en egen flock.

Läs mer på Hushållningssällskapets hemsida ››

Foto: Hushållningssällskapet

 
Fler artiklar...
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons