| Tävling epostadresser | Semin | Hälsodeklaration vid livdjursförsäljning |
Senast uppdaterade lokalföreningar: S. Kalmar | Kronoberg | Bohuslän
Nyss hemkommen från lördagens auktion i Jönköping summerar Maria:
Text Maria Edman
Länsstyrelserna i Örebro, Västmanlands, Uppsala och Södermanlands län erbjuder studieresor under hösten med olika teman inom fårnäringen.
Om du är sugen på att få inspiration och ny kunskap, se webbplatserna för respektive län för mer information och anmälan.
SÖDERMANLAND: Besök en större besättning med 900 tackor samt en gård med nya och gamla byggnader för får och en gårdsbutik.
Plats: Kärrbo Prästgård i Västerås och Norrby Gård i Kungsör
Tid: 3 oktober 2019, kl. 9.00-16.00
Sista anmälningsdag har passerat, sen anmälan tas emot i mån av plats.
ÖREBRO: På förmiddagen besöker vi först Gudrun Haglund Eriksson som har 500 tackor av raserna gotlandsfår och finull. Därefter besöker vi Lars Berg som har en besättning med cirka 50 tackor gotlandsfår. Eftermiddagen tillbringar vi hos Karin Strömberg Lundqvist och då fokuserar vi på vidareförädling av ull och skinn.
Plats: Bengtstorp, Luckebo och Östra Granhammar.
Samling på Aspholmen i Örebro Tid: 8 november 2019, kl. 8.00-16.30
Sista anmälningsdag: 1 nov 2019
UPPSALA: Vi besöker ett småskaligt certifierat ekologiskt lantbruk där Fia Söderberg berättar om gården och fåren med drygt 40 tackor med Gotlandsfår och Jämtlandsfår. Fia kommer också att berätta om Ullpodden och Ullförmedlingen som hon driver. Därefter åker vi till Åddebo Ullkarderi, som startade 1990 med två anställda och är ett växande företag. Familjen Skytt berättar om ull och visar sitt företag med kardverk för bearbetning till kardflor till försäljning. De har även en butik där man kan handla.
Plats: Sjökärrets ekogård i Almunge och Åddebo Ull i Hållnäs
Tid: 9 oktober kl 9–16
Samling i Uppsala (plats ej klar), för färd i gemensam buss.
VÄSTMANLAND: Besök på gård med försäljning av avelsdjur där vi bland annat pratar om Elitlamm. Besök på slakteri samt på Viltskadecenter där vi pratar om rovdjur och stängsel.
Plats: Samling på Brunnby Gård, Västerås
Tid: 13 nov, ca kl. 8.30-16.00
Vid frågor: Malin Nilsson 010-223 43 64
20 september 2019 | Då pratar vi inte om taxering, utan om en fantastisk tillgång som växer på våra får.
Seminkatalogens andra upplaga publicerades i morse. Där finns även årets utvalda baggar! De nya baggarna finns på baggpresentationerna tre första sidor, baggarnas porträtt kommer när blivit fotograferade på seminsstationen.
Tack vare frystekniken har vi nu hela 17 gotlandsbaggar att välja mellan. Årets nykomlingar är Sindarve Tapper, Rommunds Curt, Lindholmen Eldner och Nors AdBlue, en verklig toppuppställning från några av landets bästa besättningar vilket borgar för kvalitet. Med det stora utbud som finns tillgängligt kan nu den gotlandsfårbesättning som är med i semin klara sig helt utan livdjursinköp och de risker det medför. Finullsbaggen Sällebergs Sälle hoppas vi kan vara användbar i många besättningar, och texelbaggen Helander Usain Bolt är en bagge med för Sverige helt nya linjer på faderssidan.
Stort tack till er baggägare som delar med er av fina baggar!
Dags att slutföra sin seminplan och beställa, helt enkelt.
Lycka till alla som satsar i år!
Snapshot som visar Sällebergs Sälles resurser. Mer representativt porträtt kommer, som sagt. Foto Hans/Åsa Sikberg
Svenska Fårklipparförbundet har sitt årsmöte idag och i morgon är det SM i Fårklippning. Claudia kommer att presentera SFs arbete med ull och skinn på årsmötet, och representerar SF på SM i morgon. Missa inte chansen att prata med henne där. I övrigt mer än full rulle med ull- och nappaprojekten, information kommer löpande under hösten.
ATL har intervjuat Claudia om Vinnovaprojektet idag, så något kommer nog att kunna läsas där inom kort.
Ullskattkartan som tagits fram av Vinnovaprojektet och som presenteras i nya Fårskötsel finns att studera i storformat på hemsidan.
Detalj från Ullskattkartan. Grafik SF
Kartläggningen av hur mycket ull och av vilken typ som Sveriges får kan producera fortsätter, och vi jobbar just nu med att visualisera vilka raser och korsningar som är vanligast i våra olika län.
I morgon är det traditionsenlig baggauktion för pälsraser i Jönköping, katalogen finns här. Maria kommer att finnas i vimlet i Jönköping, alltid redo att diskutera SF-frågor med er som besöker auktionen. ATL skriver om den stundande auktionen här.
Katalogen för baggauktionen på Gotland finns att hämta via hemsidan.
Mälardalens auktion hålls på onsdag, katalog här. Britta finns på plats i Vattholma, känn er välkomna till henne och SF-bordet. På Gotland nästa helg har vi såklart Elof till er tjänst. Passa på att berätta vad ni har på hjärtat när det gäller får-frågor, förbundets verksamhet och Elitlamm.
Kort reportage från 25-årsjubilerande Linköpingsauktionen, som hölls i lördags, finns på hemsidan.
Anders Gunnarsson och Ulf Ekolm med texelbaggar under den 25e Linköpingsauktionen. Foto Aina Ekholm
Program för Lammproducenternas seminarie Lamm 2019 som hålls i Gränna den 24–25 oktober hittar ni här.
I anslutning till lamm 2019 arrangerar Hushållningssällskapet ett seminarium om lammöverlevnad, med bland andra de tunga namnen Neil Sargison, Cathrine Erichsen och Kalle Hammarberg.
Länsstyrelserna i Örebro, Västmanlands, Uppsala och Södermanlands län erbjuder studieresor under hösten med olika teman inom fårnäringen. Om du är sugen på att få inspiration och ny kunskap, se webbplatserna för respektive län för mer information och anmälan.
Ullförmedlingens nya markandsplats för köp och sälj av ull är nu igång, besök den här. Dessutom har Ullpodden släppt ett nytt avsnitt där man bland annat presenterar den nya digtala ullförmedlingen.
Fårskötsels nya nummer har landat, eller gör det snart, i våra brevlådor. Artiklar om vinterns foderstrategier, dorpersafari i Sydafrika, om ökad utevistelse, VM i fårklippning och mycket mer.
Protokoll från förra veckans styrelsemöte är snart justerat och klart för utskick till lokalföreningarna.
Veckans klimatcitat är sammanfattningen som en helt färsk Novusundersökning gör av svenskars syn på kött och klimat:
Läs mer om undersökningen här. Undersökningen gjordes på uppdrag av LRF och Svenskt Kött. 
Bra reklam för fårnäringen när Matgeek sänder från Årets kock. Här nördar man ner sig ordentligt i ämnet korv. En av experterna är lammuppfödaren Lars Hansson från Bjärhus i Skåne. Sevärt.
Trevlig helg önskar SF!
Indoktrinering av nästa generation pågår. Foto Gudrun Haglund Eriksson
Här pågår förädling av gräs. Foto Claudia Dillmann
Infållade och under uppsikt. Foto Gudrun Haglund Eriksson
Dags att bege sig hemåt. Foto Gudrun Haglund Eriksson
Gotland har fått sitt efterlängtade regn. Foto Elof Nilson
Utbildningstips. Foto Elof Nilson
Elof vakar över sina kompanjongrödor som gillade att få regn. Foto Elof Nilson
Sammanställt av Anna
Vilken typ av ull producerar vi i Sverige? Den frågan har vi försökt besvara med denna undersökning som gjorts inom ramarna för Vinnovaprojektet.
Bilden är stor, hämta Ullskattkartan i pdf-format för att kunna läsa.
Nu med årets utvalda baggar!
Fyra nya gotlandsfår, en finullsbagge och en texel utgör årets nyheter. Baggarna fotograferas när de kommer till seminstationen, så deras bilder dröjer ännu en tid.
Klicka här för baggarnas härstamningsbevis och i förekommande fall riksbedömningsprotokoll.
Ladda ner beställningssedlar för höstens seminbestälningar.
Beställningssedel för seminutrustning ››
Beställningssedel för baggsperma ››
Frågor? Kontakta semin@faravelsforbundet.com
Baggauktionen i Linköping firar 25-årsjubileum i år. Några av årets besökare (inkluderat undertecknad) har närvarat på alla 25 auktionerna och man kan verkligen se hur djuren utvecklats genom åren. Kvaliteten på djuren har förbättrats avsevärt och medvetenheten bland baggköparna har också ökat.
Årets auktion var som vanligt välarrangerad och många ideella krafter gjorde tillställningen till en trevlig lördag. För andra gången någonsin blev en Suffolkbagge utsedd till Best In Show. Mattias Rickardsson och Charlotte Thorstensson från Öland var stolta uppfödare. Domarna och även en del andra i publiken tyckte att detta var den finaste suffolkbagge som någonsin varit på auktionen. Uppenbarligen tyckte publiken samma sak då denna bagge också blev dagen högst betalda djur med 21 000 kr.
Prisbilden för övrigt blev något av en besvikelse. Prisnivån blev klart lägre än tidigare, och tydligast märktes detta på texelbaggarna. Ett antal av baggarna gick för minimipriset 4 000 kr och några baggar blev också osålda. Många köpare kunde åka hem och känna att de gjort en riktigt bra affär. Vad detta beror på kan bara spekuleras om. Förra året, när vi befann oss mitt i torkkrisen, var köpvilja hög och inga djur blev osålda, eller sålda till minimipris. Frågan är om den ekonomiska verkligheten kommit ifatt Sveriges fårägare nu? De kommande auktionerna får visa det.
Ras | Antal sålda | Medelpris | Medelpris 2018
Finull | 4 st | 6 500 kr | 5 500 kr
Texel | 33 st | 5 879 kr | 8 912 kr
Dorset | 3 st | 4 000 kr | 9 000 kr
Suffolk | 10 st | 7 700 kr | 11 091 kr
Dorper | 6 st | 5 917 kr | 7 357 kr
Blå Texel | 2 av 3 baggar blev återköpta. Inget medelpris redovisas.
Text och foto: Einar de Wit
Mattias Rickardsson och Charlotte Thorstensson med årets Best In Show i Linköping.
25 oktober 2019 kl 9–17
Plats: Gyllene Uttern, Gränna
Tema: Ökad lammöverlevnad under slutet av dräktigheten.
Föreläsare
Professor Neil Sargison, University of Edinburgh
Cathrine Erichsen, veterinär, ph.d.-studerande, Edinburgh, Medlem i Team Fårerådgivning
Mötesledare: veterinär Kalle Hammarberg
Dessutom på talarlistan veterinär Åsa Lindqvist och agronom Birgit Fag
Deltagandet är kostnadsfritt. Sista anmälningsdag är 26 september. Först till kvarn gäller.
Arrangör
Hushållningssällskapet med del finansiering från Europeiska Jordbruksfonden för Landsbygdsutveckling. Konferensen sker i direkt anslutning till Lammproducenternas Lamm 2019
Ytterligare information: Birgit Fag på Hushållningssällskapet, 0708-29 05 45.
Matgeek pratar korv i en hel timme. Direkt från Årets Kock 2019 samlar han ett antal korvkännare, bland andra lammuppfödaren Lars Hansson från Bjärhus i Skåne, och nördar ner sig ordentligt i detta fantastiska livsmedel.
Sändningen är i samarbete med Svenskt Kött.
Lamm 2019 som arrangeras av Lammproducenterna hålls på Gyllene Uttern i Gränna 24–25 oktober.
Årets program finns nu på Lammproducenternas hemsida.
En av de mest polariserade frågorna i samhällsdebatten är om vi ska fortsätta äta kött eller inte med tanke på klimatförändringarna.Trots att allt fler väljer att bli vegetarianer, äter majoriteten av befolkningen kött – bara inte lika ofta. Och när man väljer kött fortsätter svenska folket att välja med omsorg.
Enligt en färsk Novus-undersökning* som gjorts bland allmänheten på uppdrag av LRF och Svenskt Kött, anger åtta av tio att de kan tänka sig att minska sin konsumtion av importerat kött med tanke på att svenskt kött har lägre klimatpåverkan.
Detta bekräftar också färsk statistik från Jordbruksverket. Svenskarna äter nu en större andel svenskt kött än tidigare år och väljer samtidigt bort det importerade.Det beror på att importen av kött minskar i något snabbare takt än vad konsumtionen av kött gör, vilket leder till att den svenska marknadsandelen ökar. Marknadsandelen var under första halvåret i år 76,5 procent för griskött, 59,7 procent för nötkött, 26,6 procent för lammkött.
– Vi har mätt svenska folkets förtroende och preferens för svenskt kött varje år sedan 2010 och det är glädjande att vi fortsatt ser att det är det svenska köttet som med all rätt förknippas med hållbarhet, säger Isabel Moretti, VD på Svenskt Kött.
När svenska folket får ranka klimatpåverkande åtgärder kommer kött långt ned på listan. Minskat matsvinn, att ersätta fossila bränslen, minskad matimport och att flyga mindre anses betydligt viktigare.Att äta närproducerad och svensk mat anger man som viktigast för att äta så hållbart som möjligt;74 procent respektive 67 procent tycker det är viktigast.
Debatten kring kött och klimat blir ofta förenklad och polariserad. Det ställer krav på konsumenter att läsa på och skrapa lite mer på ytan än att bara gå på enkla lösningar, vilket konsumenterna faktiskt gör.
– Vår uppgift är att göra det enklare för konsumenterna att göra bra val både för klimatet, miljön och den egna hälsan. Ett enkelt tips är att titta efter ursprungsmärkningen Kött från Sverige, säger Elina Matsdotter, hållbarhetschef Svenskt Kött.
*1086 intervjuer med allmänheten 18–79 år under 10 – 12 september 2019
För mer information:
Isabel Moretti, VD
isabel.moretti@svenskkott.se
Tel: 072-142 04 83
Nu är Ullförmedlingens nya markandsplats för köp och sälj av ull igång.
