Nya fodermedel: Alger till får?

Redan i december 2013 kunde man läsa artiklarna som finns längre ner om alger som foder till får här på hemsidan. Dessa artiklar är intressanta, väl värda att lyftas upp igen. Men vad har hänt sedan dess?

Inte mycket har skrivits om tång som djurfoder sedan 2013, men Stiftelsen Lantbruksforskning har beviljat Catherine Legrand 3,3 miljoner kronor till ett projekt som handlar om att använda alger och musslor till djurfoder. Läs mer om det här ››

I Kosterhavets nationalpark odlas redan tång på forskningsbasis och nyligen gavs startsignal för en första kommersiell odling. Tidigare har den mesta tången kommit från asiatiska vatten men efter kärnkraftsolyckan i Fukushima är matkännarna på jakt efter nya vatten. Då är Skandinavien och bland annat Bohuslän intressant. Källa ​SVT Väst ››

Projektet Alger og belgvekster som fôr til sau har ännu inte publicerat sina resulat. Norska forskare i samarbete med kollegor i Danmark, Schweiz och Spanien ska undersöka om lokalproducerade alger och baljväxter kan bli en ny proteinkälla att räkna med för fårnäringen.

Ett av målen för forskningsprojektet är att mäta hur alger och baljväxter påverkar bildandet av metangas. Forskarna ska också mäta hur olika baljväxter och alger påverkar tillväxten hos lamm samt parasiter hos får.

Webbredaktörens hund hjälper gärna till med tångskörden, här apporterandes delikatessen fingertare. Vi har dock inte börjat dela med oss till fåren. Tången är helt enkelt för god, och det är för glest mellan turerna till tångbankarna för att det ska räcka till dem också. Foto: Anders Dahl

Kan får äta alger?

Under hårda tider har får fodrats med tång i Norge. Forskarna ska nu undersöka om det är rätt väg att gå även i dag. Målet är en säkrare och mer miljövänlig livsmedelsproduktion.

Bioforsk Nord Tjøtta leder projektet och ska mäta hur fodret påverkar produktionen av metangas i den nyligen färdigställd testkammere.

Läs mer...

 

Fårets Dag på Borgholms Slott firar 20 år

60 får-utställare + historisk marknad med Calmar Renässansgille

• Fredag 30/9
• Lördag 1/10
• Söndag 2/10

Se inbjudan större ››
Mer information från distriktet ››

 

Lunginflammation hos lamm

Problem med hostande får förekommer i en del besättningar. Provtagningen för att ta reda på vad som orsakar lunginflammationen är problematisk på levande lamm och resultaten är osäkra.

I detta projekt samlar Gård & Djurhälsan lammlungor med påvisad lunginflammation från slakterier och undersöker dessa närmare. Vid undersökningen ska prov tas för bakteriologisk undersökning, samt PCR-prov för att undersöka förekomsten av Mycoplasma. Lungorna ska även undersökas histologiskt.

Läs mer
Gård & Djurhälsan: Projekt - Lunginflammation hos lamm ››

 

Förbättrad livsmedelskontroll – bättre för alla

Stora skillnader i bedömningarna mellan olika myndigheter för livsmedelskontroll tillsammans med bristande kompetens och samordning har varit en hämsko för svensk livsmedelsindustri. Därför välkomnar Livsmedelsföretagen regeringens besked i budgetpropositionen att förbättringar på området är prioriterad fråga.

En väl fungerande livsmedelskontroll är en angelägen fråga för livsmedelsindustrin i arbetet med att producera säker och hälsosam mat. Det är också ett viktigt verktyg i arbetet med att komma åt oseriösa aktörer. Därför var regeringens besked i budgetpropositionen om att utveckla den offentliga livsmedelskontrollen för att den ska fungera bättre och bli likvärdig över hela landet efterlängtat.

Livsmedelsföretagen på Mynewsdesk: Förbättrad livsmedelskontroll – bättre för alla ››

 

Ull i kubik i Halland

Se affisch i större format ››

 

Eva Alfredson höll vernissage på Halmens hus

I lördags var det vernissage för en ny utställning av Eva Alfredson på Halmens hus i Bengtsfors.

Eva Alfredson, eller Skinnerskan som hon kallar sig och sitt företag som finns i Dals Långed, ställer ut plagg och accessoarer för kroppen gjorda av skinn och ull från framför allt får och lamm.

Läs mer och se bilder
NWT: Konst av skinn nära dig ››

2013 tilldelades Eva Alfredson SFs Speciella Pris för sina berömvärda insatser för den svenska fårnäringen.

 

Märket Svenskt kött blir Kött från Sverige

Se filmen i större format här ››

 

Hur går det med de hotade husdjuren?

I landsbygdsprogrammet 2007-2013 fanns en ersättning till djurägare som hade vissa raser av hotade husdjursraser. De här raserna kunde vara av djurslagen får, get, nötkreatur eller svin. Det fanns ett mål att vi skulle ha minst 5 000 djurenheter av dessa djur i ersättningen och detta mål nåddes varje år under programperioden.

Det finns stora skillnader i utvecklingen av de olika djurslagen som ingår i ersättningen. Nötkreatur och svin har haft relativt stabila populationsstorlekar medan får och getter har ökat i antal. Mellan 2007 och 2013 har till exempel antalet getter som ingår i ersättningen ökat med 39 procent och antalet får har ökat med 40 procent. Den största ökningen i faktiska djur står fåren med som har ökat från 10 616 får år 2007 till 14 878 får år 2013.

Från och med 2016 är det möjligt att söka ersättning för hotade husdjursraser i det nya landsbygdsprogrammet. Preliminära siffror visar att det har kommit in ansökningar för ungefär 19 000 djur. Det är ungefär 5 000 djur färre än ansökningarna 2011 vilket var det år med mest flest djur som ingick i miljöersättningen i det gamla programmet.

Hela artikeln:
Programmen och pengarna: Hur går det med de hotade husdjuren? ››

 

Auktionskatalog Mälardalen

Läs 2016 års katalog här ››

Baggarna som säljs i Uppsala är också publicerade i Elitlamm (Djurregister > Andra djurlistor > Auktionsdjur).

 

Svensk köttproduktion – en framtidsspaning

Den övergripande målsättningen med Handlingsplanerna för gris, nöt och lamm är att öka den svenska produktionen av gris, nöt- och lammkött.

En av åtgärderna är att ge branscherna bättre beslutsunderlag avseende statistik. Detta seminarium är en del i detta arbete.

Tid: Tisdagen den 27 september 2016 kl 13.00-16.15
Plats: LRF, Franzéngatan 6, Stockholm

Program och anmälan här ››

 

Statistik om stängsel mot rovdjur

Syftet med miljöinvesteringen för att sätta upp stängsel mot rovdjur är att se till att lantbrukare kan fortsätta att ha djur i områden där det finns risk för rovdjursangrepp.

I Jordbruksverkets blogg Programmen och pengarna finns statistik över hur bidragen för uppsättning av stängsel mot rovdjur har använts i Sveriges olika län. I Västerbotten har 100 % använts för stängsling av åkermark. Störst andel naturbeten, ca 70 %, har stängts i Västmanland.

Läs mer och se grafik här ››

 

Snabb auktion med höga priser

Årets baggauktion i Jönköping präglades av en hög prisbild och en stor variation bland de baggar som fanns att köpa. Här kommer lite preliminära siffror från auktionen.

Med auktionskatalogerna i högsta hugg undersöks baggarna noggrant innan auktionen.

Alla 55 baggar blev sålda vid första klubbslaget, ingen gick för minimipris.

• Lägsta pris för ungbagge 7 000 kr.
• Lägsta pris för äldre bagge 6 000 kr.
• Högsta pris för äldre bagge 7 000 kr.
• Högsta pris ungbagge 40 000 kr.
• Medelpris : 15 480 kr
• 7 baggar gick för mellan 30-40 000 kr.

Välfyllt med publik i Riddersbergs ridhus, och även välfyllda plånböcker. Det kändes som att priserna låg på en hög nivå.

Auktion är fest, nerver och en förhoppning om en bättre framtid.

Årets prisvinnare

• Gotlandsfårföreningens pris för bästa pälshår: Katalognummer 1, Kärrbo Prästgård 16064
• HKScans pris för bästa kropp: Katalognummer 10, Urbjörn 16025
• Jönköpings Fåravelsförenings pris till Nils-Åke Fags minne för bästa dagsform: Katalognummer 21, Harby, 16051

Flera priser delades ut på auktionen. Här är det Scans pris till baggen med bästa kroppsformen som delas ut. Den baggen sponsrades dessuton av Scan med 2 500 kr, under förutsättning att slaktdjur efter baggen levereras till Scan under 2017.

Det är jättekul på baggauktion!

Text: Tina Blidberg, Einar De Wit, Anna Bergström
Foto: Einar de Wit

 

318 fall av blåtunga i Frankrike

318 fall av blåtunga har upptäckts i Frankrike. 20 nya bara under september.

Spridningen av blåtunga fortsätter i Frankrike. Bara sedan den 2 september har 20 nya fall upptäckts, skriver Irish Farmers Journal. Framför allt i Allier, Doubs, Loire, Puy de Dome, Haute-Loire och Saôn et Loire. I de senaste fallen har det rört sig om enstaka djur i besättningar.

Hela artikeln
ATL: 318 fall av blåtunga i Frankrike ››

 

Nya fodermedel: Mjölkfår-besättning sparar vatten i torkdrabbat område

På Golden Valley Farm norr om Madera arbetar Mario Daccarett och hans medarbetare med att mjölka de 500 fåren i omgångar om 12. Den krämiga mjölken förvandlas så småningom till ost och säljs på platser som Whole Foods och Bi-Rite Market i San Francisco.

Daccaretts får ger runt 360 kg mjölk per tacka och år, och för att kunna producera mjölk behövs mycket foder. Daccarett säger att han har en hemlig ingrediens som minskar foderkostnaden, berikar osten och samtidigt sparar vatten: groddade korn som odlas inomhus.
- Vi planterar varje dag och vi skördar varje dag, och det tar sex dagar att slutföra cykeln, så vad vi planterar idag kommer att vara redo att ges till tackorna om sex dagar.

Läs mer...

 

TV-tips: Arvet från mormor blev Margaus livsstil

När Margau Wohlfart-Leijdström tröttnade på dålig ull skaffade hon sig tre egna får.

Vid kvarnen tar jag till vänster och passerar ett grönt hus med ett häftigt torn. Hantverk står det på skylten där jag svänger och med skogen väldigt tätt inpå knuten ligger det faluröda huset. Här bor Margau. En stark kvinna som tillsammans med maken Per-Gunnar bestämde sig för att starta lantbruk när många andra lade ner sina. De har 30 tackor och två baggar. En medelstor besättning.

VLT: Arvet från mormor blev Margaus livsstil ››

 

Studie om mineraler till svenska får

Vilka är behoven och hur kan de tillgodoses?

Källa: Gård & Djurhälsan
Det finns i nuläget inga samlade utfodringsrekommendationer av mineraler till får, utan informationen är utspridd och varierar något. Då både brist eller överskott på mineraler kan få förödande konsekvenser, är det viktigt att utfodra djuren rätt för en god hälsa och effektiv produktion.

För att uppfylla behoven finns olika utfodringsmetoder av mineraler som tillämpas ute på gårdarna. Användningen av mineralbolusar har blivit allt vanligare. Fördelen med bolusar är att det säkerhetsställs att varje djur får i sig mineralerna utan större spill. Dock finns det rapporter om skador orsakade av felaktig teknik vid administreringen av mineralbolus och även fall av kopparförgiftning på grund av bolusar.

Denna studie, som utförs i samarbete med Gård & Djurhälsan och Glada Fåret, kommer sammanfatta tillgänglig information och forskning om fårens behov av makro- och mikromineraler för att underlätta för rådgivare och fårföretagare. Med hjälp av en enkät som ska besvaras av fårföretagare hoppas vi få en ökad kunskap om de olika utfodringsmetoderna som utövas i praktiken, men även få insyn i fårföretagarnas uppfattning och erfarenheter kring utfodring av mineraler. Enkäten kommer finnas tillgänglig från v. 40 på Gård & Djurhälsans hemsida, Glada Fårets hemsida och facebook-gruppen ”Vi som har får”. En sammanställning av studien kommer publiceras i Fåravelsförbundets tidning ”Fårskötsel”.

Studien utförs av
Hanna Jibbefors, husdjursagronomstudent, SLU, Cecilia Kronqvist, handledare, SLU, Ulrika König, handledare, Gård & Djurhälsan, Titti Strömne, handledare, Glada Fåret

 

Auktionskatalog Gotland

Läs 2016 års katalog här ››

Baggarna som säljs i Sjonhem är också publicerade i Elitlamm (Djurregister > Andra djurlistor > Auktionsdjur).

 

Utfodring i Lammproduktion

Uppsala: 29 september, kl. 18.30 - 21.30
Östhammar: 13 oktober, kl. 19.00 – 22.00

Kursinnehåll:

• Tackans utfodringsperioder
• Lammtillväxt och utfodring
• Grovfoderkvalitet och foderanalys
• Kraftfoder, råvaror och principer för foderstat
• Hur vet man att utfodringen fungerar?
• Signaler i produktionen och konsekvenser för miljön

Vi bjuder på kaffe och kaka!

Anmälan via mail med namn och fakturaadress senast 1 v innan kursen till: Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
Kursen finansieras via landsbygdsprogrammet och är kostnadsfri för deltagare.
Frågor: Victoria Thuillier, Rådgivare lantbruksdjur, 070 236 25 45

 

Märket Svenskt kött upphör vid årsskiftet

Nu är det bara några månader kvar till årsskiftet då den frivilliga ursprungsmärkningen Svenskt kött fasas ut och ersätts av märkningen Kött från Sverige. Många har varit snabba och ansökt om märkningen Kött från Sverige för sina kött- och charkuteriprodukter och de har redan börjat synas ute i diskarna.

Märket Svenskt kött ersätts successivt av Kött från Sverige. Tanken är att det ska bli ännu enklare för konsumenter att välja svenska varor i butiken.

Svenskt kött (där SF är delägare) kommer att fortsätta sitt arbete med att förmedla svenska mervärden, men informerar löpande kring övergången från märket Svenskt kött till Kött från Sverige och har ett nära samarbete med Svenskmärkning AB.

Läs mer
Märket Svenskt kött upphör vid årsskiftet ››

 

Ny och fräsch receptavdelning

Svenskt kött har rustat upp receptavdelningen och gjort den lättare och roligare att söka i. Den är välfylld med klassiska och moderna recept på gris, nöt, kalv och lammkött.

Ta en titt på alla sökkategorier för köttnördar ››

Bild: Svenskt kött