Seminbaggar 2018

Den extrema foderbristen efter sommarens torka har slagit hårt mot många lammproducenter. Så även för nystartade Nils Johansson.

Till följd av torkan har många tvingats att hjälpså sina vallar. På en fältvandring i Skaraborg var effekterna av torkan i fokus.

På Finnbråtens gård i Värmland driver Pia och Per Karlsson lammproduktion. Deras besättning är en spegelbild av den svenska medelbesättningen på 34 tackor. Ändå får de inte ta del av krispengarna som ska stötta landets bönder efter torkan.

Under hösten lanserar Scan en butikskampanj för att lyfta fram svenskt kött och konsekvenserna av sommarens torka för svenska bönder.

Efter sommarens extrema torka beslutade Martin & Servera att sätta in ett antal åtgärder för att hjälpa de svenska bönderna. Framför allt är det viktigt att få avsättning för den ökade volymen av svenskt kött på marknaden som följer av att fler djur slaktas på grund av foderbrist. Så hur går det?

Sommarens svåra torka fick stjärnkrögaren Fredrik Eriksson att samla livsmedelsbranschens aktörer i ett upprop till stöd för svenska råvaror. Och det har fått önskad effekt.

Kött från nöt, gris och fågel har testats i flera år. Nyligen kom turen för allra första gången också till lammkött. Inom ramen för konceptet Exceptionell råvara bedömde restaurangkockar under ett möte i Kalmar produkter från åtta lammproducenter i regionen.

Titta på filmen och friska upp kunskaperna inför semineringssäsongen!

Den torra sommaren har gjort att det fattas grovfoder till ett värde av minst fyra miljarder kronor, enligt Växa Sverige.

På onsdagen öppnade Lena prästgård sina dörrar till ridhuset för en baggauktion. Auktionsutropare Kjell Nilssons jobb var att skulle sälja ett 30-tal bagglamm. Pris: från 4 500 kronor till högstbjudande!

Om pengarna går tillbaka till bonden är 7 av 10 medlemmar inom Coop beredda att betala mer än de gör i dag för både mejeri, kött och spannmålsprodukter med svenskt ursprung.

Australia on Tuesday trimmed its forecast for wool production by 6 per cent as drought across the country’s east coast forces farmers to cull sheep despite record prices for their fleece.

A storm which battered the east coast of the North Island earlier this month has seen the loss of an estimated 100,000 spring lambs.

Tre lamm dödades av en varg i Storvik utanför Sandviken under natten mot söndagen.

På årets Baggauktion Mälardalen väntas säljare från hela landet, och besökare som hoppas hitta den perfekta baggen.

Once lambs leave the farmer’s gate at the start of the food supply chain, everyone else along the chain is protected financially, Irish Cattle and Sheep Farmers’ Association (ICSA) sheep chairman John Brooks has said.

Region Gotland har fått ett nytt livsmedelsavtal som innebär att andelen svenskt färskt kött, potatis och rotfrukter ökar till 100 procent. Ungefär hälften av köttet är närproducerat på Gotland.

Sommarens torka får konsekvenser genom hela den svenska livsmedelskedjan. Det gäller inte minst kött, där handeln varnar för att ökade volymer av svenskproducerat på sikt i stället övergår i brist. Följden av det kan bli mer importerat i butiksdiskarna.

Det är brist på fårklippare i Sverige. Men på fårklipparkursen på Norrby Gård var det många som ville lära sig nytt och finslipa tekniken.

En av fem konsumenter köper mer svenskt kött och även andra svenskproducerade livsmedel efter sommaren och torkan. Det visar en undersökning som har gjorts på uppdrag av Land Lantbruk.

Regeringen i Finland satsar på vargövervakning. Orsaken är att antalet vargar i Österbotten har fördubblats de senaste åren och nu vandrar västerut. En kontaktperson ska bland annat anställas som snabbt ska kunna förebygga problem och reagera på skador orsakade av varg.

Hörby Lantmän och HKScan samarbetar och bjuder in till träff. Årets torka och brist på grovfoder drabbar många får och lammproducenter. Hörby Lantmän och HKScan vill delge information om foder och grovfoderersättare och senaste nytt om lammmarknaden och slaktfrågor.

LRF i Norrbotten och Västerbotten rapporterar att den andra vallskörden överlag blev normal, eller till och med lite bättre än normalt på sina håll.

De vargar som angrep en flock får i Tiveden i förra veckan ska ha grävt sig in under stängslet. Enligt Inga Ängsteg på Viltskadecenter går det inte att till 100 procent skydda tamdjur med stängsel.

Norge har ett stort överskott av fårkött, som nu lantbrukskooperativet Nortura vill minska genom att sälja 1000 ton prima fårkött för 25,75 norska kronor (motsvarande drygt 28 svenska kronor) till pälsdjursindustrin där det ska användas som föda.

Stängslingshjälpen som erbjöds av länsstyrelsen i Stockholm upphör efter mindre än en månad. Orsaken är den senaste tidens nederbörd.

Tekniska nämnden beslutade på onsdagen om en ny hamntaxa för hö, halm eller ensilage som tas hit till Gotland i torkans spår. Det lägsta vi kan ta, säger tekniska nämndens ordförande Tommy Gardell

Länsstyrelsen har polisanmält en djurägare sedan ett stort antal avlivade får upptäckts på en gård i Laholms kommun.

Länsstyrelsen i ett flertal län, till exempel Jönköping, Kalmar, Gotland, Värmland, Västra Götaland och Örebro, erbjuder lantbrukare kostnadsfri hjälp med stängsling av nya betesmarker.

Efter rop och stenkastning mot en varg tvingades en norsk fårägare skjuta en varg, som inte vek undan sedan den dödat och skadat flera får. Händelsen inträffade på måndagen i Trysil i Norge.

Finska bönder drabbas även de av torkans efterverkningar. Slaktköer börjar byggas på, skörden har varit usel och nu hotas allt fler bönder av utmätning.

Årets torka har gjort foder rekorddyrt och polisen har fått ta emot fler anmälningar om stöld än vanligt.

Trots rovdjursavvisande stängsel med elström tog sig vargarna in i hagen och dödade 22 får. Ytterligare fyra djur fick senare avlivas efter attacken i Tiveden.

Det kända fåravelsföretaget Tangará Farm försattes under tisdagen i konkurs av Lunds tingsrätt.