Banner-2017
Knarrhult2018
siltbergs hemsida
Backa Fårgård
Stallmästaren web gif
trns2017
Elitlamm_180x180
Far_gif
ggi_loop
gdjh2015
gimrarna
banner_180x120
default logo
bildspel_Vinnare2018_1
bildspel_Vinnare2018_2

Får!

veckobrev

22 februari 2019 | Idag glädjer vi oss över efterfrågan på svensk ull, nappakollektionen, aktiva lokalföreningar och mulliga tackor.

Anmälningar till B2B-mötet under Fårfest i Kil trillar in. Fler ullproducenter är välkomna, kontakta Claudia för anmälan. Frågan är om inte en större lokal behöver ordnas …

lammnappa1

En man redo att göra storverk vid grillen ser ut precis såhär. Kollektionen i lammnappa som kommer att premiärvisas under Fårfesten börjar bli klar. Här några teasers: förkläde, fluga och mössa i svensk lammnappa. Skräddat av Philip Willners på Gotland. Fotomodellen heter Thomas och fotografen Arvid Eriksson

En större mängd, storleksordningen 5–7 ton, vit korsningsull (av typen finullskorsning) eftersöks av en kund. Claudia kan förmedla kontakten om det låter intressant.

Många vill ta del av den svenska ullen nu! Har ni förresten sett att Houdini släppt en serie skalplagg helt i ull? Om merinoull (denna är från Australien) är den bästa ullen till den här typen av produkter får vara osagt, för hur tyget är gjort eller ter sig ut i verkligheten vet vi inte. Utvecklingen går åt rätt håll, och åt det gläds vi mycket!

Information om Stämman, preliminärt föreläsningsprogram, hur du bokar, vad det kostar samt annat smått och gott kommer i nästa Fårskötsel (i lådan den 22 mars). Men det är ju en hel månad tills dess så det känns rätt att redan nu ägna sig åt lite skvaller. Eller låt oss kalla det viktig förhandsinformation gällande efterrätt. Vid Stämmomiddagen kommer något så exklusivt och spännande som fårglass från En får tacka serveras. Hösten 2018 belönades En får tacka® Original både med tredje pris i Matverk Närke och bronsmedalj i Mathantverks-SM. Det här blir nåt att se fram emot! Stämman kommer överhuvudtaget att gå i smakernas tecken, vi etablerar just nu kontakter med duktiga lokala chark-mathantverkare som också ska få reta våra smaklökar.

Skaraborgs Fåravelsförening är en aktiv lokalförening som under många år anordnat sina Ljungstorpskvällar under vårvintern. Man träffas ett antal kvällar i Ljungstorps Bygdegård för att umgås och lyssna på inbjudna talare. Alltid med bra uppslutning och livliga diskussioner, lite avundsjuk kan man känna sig som icke-skaraborgare. Anledningen att Ljungstorpskvällarna kommer på tal är dels att Gudrun besökte Skaraborg och en Ljungstorpskväll under veckan för att berätta om sitt liv med får, som skinnhantverkare och om vad som händer i förbundet. Den andra anledningen att prata om Ljungstorpskvällarna är att det är ett gott exempel på hur kontinuitet i föreningsarbete kan få man ur huse. Något som Skaraborg absolut inte är ensamma om, men som är värt att reflektera över i dessa tider då föreningsliv ibland får stryka på foten i livspussel-konkurrensen.

Norra Älvsborg har via Sara Appelgren skickat en kort rapport från sitt årsmöte som hölls söndagen den 17/2 i Blå huset i Sollebrunn: Årsmötesförhandlingarna avlöpte under förmiddagen i vanlig ordning, utan förändringar i styrelsens sammansättning. Under eftermiddagen hölls en uppskattad föreläsning av Eva Alfredsson som driver företaget Skinnerskan. Hon tilldelades stipendiet Guldbaggen under fårfesten i Kil 2018 (hon har också fått SF:s Speciella Pris). Eva berikade oss deltagare med sina erfarenheter och kunskaper under ett föredrag kryddat med hennes karisma. Vi tog med oss nya kunskaper och förstår att något sådant som “fulskinn” inte längre finns. Tid gavs dessutom för att få möjlighet att få sina medtagna skinn en bedömning av ett proffs.

saraappelgren

Skinnkunskap i fokus efter årsmöte i Blå huset. Foto Sara Appelgren

Toppenkul att få höra vad som händer runt landet. Gör som Norra Älvsborg, skriv en rad till Anna när ni haft en aktivitet eller har något annat att förtälja.

Fakta på bordet är ett projekt som LRF driver med syfte att minska viltskador från klövvilt. Med faktaunderbygda argument vill man underlätta dialogen mellan markägare och jägare på lokal nivå. På hemsidan samlas fakta, tips, material man kan använda som underlag för möten möten och annan användbar information. Samverkan mellan jägare och markägare är väldigt viktig för att nå framgång i denna fråga, använd gärna det stöd som finns här om ni har problem som orsakas av hjort, älg, vildsvin eller rådjur.

hungrigtvilt

Utsikt från Brittas köksfönster. Där är klövviltet ännu inte ett problem, och de utfodras under vintern med ensilage. Rådjur och en grupp kronhjortar turas om att besöka foderplatsen. Foto Britta Wendelius

Ett remissyttrande gällande förslag till ändrade föreskrifter om bidrag och ersättningar för viltskador har skickats till Naturvårdsverket. Återfinns här.

SFs och Stiftelsen Svensk Fårforsknings årsredovisningar för 2018 är nu godkända av revisorerna. Båda presenteras i samband med Årstämman och publiceras på hemsidan därefter.

Guldsponsor2019Denna vecka har vi äran att presentera: Landshypotek Bank

Landshypotek Bank är jord- och skogsbrukarnas bank, en bank vars hjärta klappar för landsbygden. Banken ägs av cirka 40 000 lånekunder inom jord och skog, organiserade som medlemmar i Landshypotek Ekonomisk Förening. Kanske är du en av dem? Grunden för Landshypotek, som för alla företagskooperativ, är att individer med ett gemensamt ekonomiskt intresse går samman för att tillsammans få bättre villkor och dela på gemensamma kostnader såväl som på vinst. Landshypotek Banks huvuduppgift är att finansiera satsningar och företagande inom jord- och skogsbruket. Sparräntan är bättre än vad de flesta andra banker erbjuder och numera erbjuds även bolån till hus. Med Landshypoteks egna ord: Vi är en liten bank med en stor uppgift – att bidra till ett rikare liv i hela landet.

Missa inte Lisette Fritzons reportage från Mila. Ett längre reportage med samtliga resultat från utställningen och muskelskanningen kommer i nästa Fårskötsel.

Ska du till Distriktsveterinärernas djurhälsokurs för får i Umeå i morgon lördag så träffar du Thomas där och kan passa på att prata med honom. Skicka med dina åsikter och inspel till styrelsen, eller bara för att försöka lista ut varför han är jämt är glad : )

På söndag är det dags för årets Skinn-SM i Tranås. Gräddan av svenska pälsskinn visas upp och tävlar, tillsammans med skinnskola och föredrag. Gotlandsfårsföreningen firar 30 årsjubilum redan under lördagen, och bjuder på ett spännande program. Claudia kommer att tala under lördagen och även Britta finns i vimlet under helgen, så det finns chans att prata med dem om man har något på hjärtat.

skinnsm16

Bild från Skinn-SM 2016. I år hålls Skinn-SM på Badhotellet i Transås. Där är det flott som bara den, skriver Britta som har bott där. Köket är känt för sin urgoda mat och Britta ser fram emot helgen! Foto Britta Wendelius

Kan du räkna upp tio skäl att bevara gräsmarker? En artikel om de viktiga gräsmarkerna i Jordbruksaktuellt listar:

  • Vatten
  • Erosionskontroll
  • Klimat
  • Foder
  • Pollinering
  • Växtskydd
  • Medicin
  • Turism, friluftsliv och jakt
  • Kulturarv
  • Biologisk mångfald

De har missat att många människor som bor “på landet” inte kan tänka sig ett liv utan husdjur och att betande sådana föder oss, klär oss, berikar våra liv och skapar vackra miljöer runt våra hus och gårdar. Inte för att vi är lika viktiga som insekter eller turister, men ändå ; )

Hälsning från Gård & Djurhälsan: Hej alla vetgiriga Lammproducenter i Sverige!
Vi har kommit igång ordentligt med vårt gigantprojekt ERFA-Träffar för Lammproducenter, som finansieras delvis via EU´s landsbygdsfond. Vi är igång i 16 distrikt men det finns fortfarande möjlighet att komma med i någon av de 12 grupperna som ännu ej är fulltaliga. Tveka inte, gå in och anmäl dig på Gård & Djurhälsans hemsida.

Trevlig helg önskar SF!

bakslag

För tidigt att räkna med vår, även om man vissa dagar kan tro att den är här.  Bakslag i Värmland och på radion varnas det för snö och halka i sportlovstrafiken, så ta det vackert på vägarna. Foto Ulf Ekholm

halmrull

Eftersom Einar fodrat med halm i flera månader börjar lagret nu sina. Men efter ett långt detektivarbete har bonden fått tag på några lass bra halm. Lite som julafton, en gång till. Foto Einar de Wit

brahull

När tackorna blir nakna kommer sanningen fram! Trots att Einars djur delvis livnärt sig på halm i två och en halv månad är de i jättefint hull. Det verkar som att foderstrategin fungerat hittills. Tackorna har fodrats med ca 1 kg kanonensilage och halm. Nu smygs kraftfoderutfodringen igång för ungtackor och tackor med många lamm i magen. Foto Einar de Wit

Sammanställt av Anna

8 ton ska bli mindre än två

veckobrev

15 februari 2019 | Rubriken syftar på klimatutsläpp, per person och år*. Idag blir det klimatprat även i veckobrevet. Men också en hel del annat.

LRF Köttdelegation där vi ingår, har haft möte under veckan. Det arbetas nu med strategier inför nya CAP. Rörande fåren trycker vi nu på för att få igenom en höjning av djurenhetsberäkningen till 0,20 tacka per djurenhet. Mycket hänger ännu i luften då budget inte är beslutad, men nya CAP blir en fråga vi får höra mer om framöver. Miljö och klimat var en annan stor fråga på agendan. Två stora rapporter har kommit (se nedan) och matens påverkan på klimatet är högaktuell. Utsläppen orsakade av livsmedel och transporter av livsmedel utgör ca 20 % av en persons koldioxid-utsläpp, resterande 80 % kommer från övriga transporter, boende, shopping och samhället gemensamt. Att kapa sin köttkonsumtion är alltså inte klimatkrisens stora lösning, vilket den ofta presenteras som. LRF Kött jobbar mycket med kommunikation runt denna fråga.

Naturvårdsverkets PRINCE-rapport om svensk konsumtions miljöpåverkan visar att drygt 60 procent av den svenska matkonsumtionens klimatpåverkan sker utomlands. Läs mer här. EAT Lancet är rapporten som kom i januari som föreslog maxnivå för nöt, lamm och fläskkött på 100 g per person och vecka, läs mer om den här. LRF Kött låter sig inte nedslås av enkla budskap utan kontrar med EAT Lancet-rapporten positiv för svenskt jordbruk. LRF Kött har samlat fakta och länkar med anknytning till EAT Lancet här. I mars kommer nya siffror som gäller Norden.

Att sluta äta importerat kött, som ger onödiga transporter, föds upp med för oss olagliga metoder och ibland med hjälp av oerhörda mängder antibiotika kan vi ändå kosta på oss att föreslå.

Mycket förberedelser nu inför Fårfest i Kil. Årets fest har temat Fårnyelse. I år kommer vi vara placerade i foajén, eftersom vår monter skapade folkstockning förra året. Britta som är vårt stora dragplåster har nu föresatt sig att även lyckas proppa igen foajén, så missa inte att prata med Britta, Claudia och Elitlamm-Ulf under festen. Hjälp till att proppa igen i år igen!

hdrpl
Håll utkik efter vår nya snygga vepa! Vid den finns vi under Fårnyelsefesten. Foto Britta Wendelius

Lokalföreningarnas årsmöten har rullat igång på allvar. Under veckan har Thomas deltagit i Västerbottens, Gudrun var med när Västmanlands höll välbesökt årsmöte och Claudia gästade Stockholm-Uppsalas. Alltid lika givande att träffa er på hemmaplan. I Västerbotten planerar man att starta upp en ullstation med ullförmedling – för kul att låta bli att skvallra om.

TimBritta
Byte på ordförandeposten i Västmanland. Britta tackar avgående Tim Höglund för mångårigt engagemang. Till ny ordförande valdes samma Britta, Wendelius alltså. Foto Gudrun Haglund Eriksson

AFFVstmnlnd2019
Västmanlands kandidat till Årets Fårföretagare 2019 utsedd. Anna och Tomas Olsson kommer att försvara Västmanlands färger. 2018 blev deras kandidat Årets Uppstickare. Jag tror att Britta här ställer den klassiska sportfrågan “Hur känns det?”. Foto Gudrun Haglund Eriksson

Frågan om det finns något studieförbund som SF har ett etablerat samarbete med har dykt upp. Svaret är att det inte finns något sådant på förbundsnivå, men att flera lokalföreningar har samarbeten med Studieförbundet Vuxenskolan. När det planeras för kursserie i lokalföreningarna, kolla gärna om något lokalt studieförbund är intresserat av smarbete. De är många gånger eld och lågor över att få chansen att erbjuda fårkunskap, och kan kanske hjälpa till med både lokal och administration. Finns det även samarbeten med andra förbund, tipsa oss gärna.

SFs kanslitelefon och Elitlammsupporten kommer att byta teleoperatör och telefonväxel på måndag. Vi hoppas på en smidig övergång, men skulle det vara svårt att komma fram under början av veckan så ha detta i bakhuvudet. Nu ska det vara slut på problem med täckning, som vi tyvärr haft med den tidigare operatören.

Elitlamms årsstatistik för 2018 finns nu rykande färsk att hämta här.

Guldsponsor2019

 

Veckas Guldsponsorpresentation: Donnia Skinn AB

Donnia Skinn är ett familjeföretag med sin bas i Tranås som i år firar sitt 30 års jubileum. Skinnen bereds på Donnias eget berederi i Bugonjo i Bosnien, som är ett av Europas modernaste med ett toppmodernt reningsverk som invigdes 2016. Genom att själva äga och driva berederiet kan man också garantera bra arbetsmiljö och goda arbetsvillkor för de anställda. 7 anställda jobbar i Tranås och ytterligare 33 personer i dotterbolaget Donnia Trade i Bosnien. Att bereda skinn är ett riktigt hantverk, det kan de som provat att handgarva skinn intyga. Genom hela produktionskedjan strävar Donnia alltid efter att göra det bästa möjliga av varje skinn och att erbjuda sina kunder en service utöver det vanliga. Både kromgarvning och vegetabilisk garvning erbjuds, och man kan dessutom vidareförädla de kromgarvade skinnen genom exempelvis färgning och vaxning. Donnias beredningspriser tål att jämföras. Om du lämnar in fler än 100 skinn under en säsong får du säsongspris på alla leveranser under säsongen.

Milamässan i Malmö pågår för fullt, här finns fårprogrammet. Lokalföreningen Skånes Fårintressenter skulle haft en monter på mässan, men på grund av olika förhinder kunde man inte bemanna uppmontern och fick därför ställa in sin medverkan. Det var för kort framförhållning och för många dagars bemaning för att vi skulle kunna täcka upp från förbundet. Men vi räknar med att ni som är på plats håller ställningarna för fåren. Om någon vill skriva några rader och rapportera vad som hände under Mila, så vore det välkommet.

Grand Travel Awards svenska ekoturismpris har tillkännagivit de nominerade till årets pris och för två av fyra nominerade spelar fåren en viktig roll. För vad vore Stora Karlsö utan den stora gutefårflock som håller ön i skick? På Ulvsbomuren Vildmark & Lantliv i Västmanland samsas fårskötsel med vargar i de omgivande storskogarna, och man kombinerar gårdens egna produkter med skogens och sjöarnas råvaror till innovativa och lokalproducerade smakupplevelser.

Många får klipps i dessa dagar. Facebooksidan Ullförmedlingen är en kanal som fårägare kan använda för att erbjuda ull till försäljning. Bra bilder på ullen och utförlig beskrivning gör stor skillnad för hur många som är intresserade och vad de är beredda att betala för ullen.

Har ni hunnit börja längta efter ett nytt Fårpodden-avsnitt? Nästa avsnitt kommer att kretsa runt Fårfest i Kil, det kommer strax efter festen. Prata i Einars mick om du vill vara med i podden! Det blir också ett inslag om lammadoption. Ganska snart ett nytt avsnitt alltså.

Trevlig helg önskar SF!

rbsh
På Stjärnbäck laddar man inför lamning. Klippning i god tid såklart.

bsh
Extra selén till tackorna …

rbsh
… och var sak på sin plats. Av Brittas bildserie drar vi slutsatsen att det är ca sex veckor kvar tills de nya små liven bräker i Stjärnbäcks fårhus. Foto tre ovanstående bilder: Britta Wendelius

20190215_081227
Inte så dumt att komma ut en stund när solen skiner. Foto Gudrun Haglund Eriksson

MalinGunnarsson
Veckobrevsläsning? Tack Malin Gunnarsson i Långsjö för denna fina bild!

Sammanställt av Anna

*Källa Svenska Miljöinstitutets Klimatkontot. Naturskyddsföreningen uppger svenskars medelutsläpp till 11 ton, så siffrorna varierar en del beroende av hur man räknar.

Party utlovas (i maj)

veckobrev

8 februari 2019 | Mötesspäckad vecka, senaste nytt i torkstödsföljetongen och lugnande besked till er som påtalat vikten av levande musik.

Vi svarade i början av veckan på Jordbruksverkets Samråd om fördelning av stödpengar 2019 på grund av årets torka. Detta var två nya förslag till fördelning av pengarna, då det tidigare förslaget om att basera stödet på dieselförbrukning möttes med bu-rop från oss och många andra. De två förslagen att välja mellan var i korthet 1) riktat arealstöd, ett belopp för vall och grönfoder, samt ett för övriga grödor undantagna potatis och sockerbetor eller 2) ett lägre arealstöd kombinerat med djurstöd och utformat så att det missgynnade gris och fjäderfä mindre än förslag 1. Vi valde att förspråka förslag 2, eftersom gris och fjäderfä inte fick något stöd 2018 när stödet enbart gick till nöt och får. Under fjolårets torka var det samarbete som lönade sig bäst, och vi vill fortsätta i den andan även om förslag 1 hade inneburit något mer pengar till fåren. Svaret till SJV finns att läsa här. Jordbruksverket valde att gå på vår linje och föreslog att nedre gräns för stödutbetalning sätts vid 1 000 kronor, vilket känns tillfresställande.

Jordbruksverket har idag meddelat att de vill gå vidare med förslag 2, ett kombinerat areal- och djurbaserat krisstöd. Läs mer här.

I tisdags hade Lammköttslyftets ett referensgruppsmöte. Då diskuterades bland annat pH-mätning och så kallad baggsmak. Mätningar av pH-värden och temperatur pågår på två slakterier och det jobbas med analys av slaktdata från Jordbruksverket (brett men inte så djupt) i kombination med data från Elitlamm som ger mer exakta data men från färre djur. En bred konsumentpanelstest kommer genomföras för att kartlägga om baggsmak är något vi behöver ta hänsyn till i framtiden. Håll ögon och öron öppna, mer information kring resultat och analyser kommer. Det kommer även presenteras insikter från lammlyftet på Stämman i Mora. På LRFs hemsida finns ett videoklipp från veckans möte, där man får veta mer.

Dialoggrupp Djurskydd har haft möte hos Jordbruksverket. Mycket av arbetet i den gruppen handlar om att förmedla vad vi tycker att SJV ska jobba med och vilka djurskyddsfrågor som är viktigast att prioritera.

En workshop inom projektet för utökad utevistelse för får har hållits under veckan där vi deltog. Ett uppföljningsmöte med Jordbruksverket planeras i närtid, vi återkommer efter det med information om vad som händer i projektet.

I maj kommer det att hållas ett större branschmöte om ull. Inför det träffades under veckan SF, Nämnden för hemslöjdsfrågor, Ullkontoret, Ullvilja och Ullförmedlingen. Till branschmötet kommer Jordbruksverket, Tillväxtverket och alla projektledare för landets olika ullprojekt få särskilda inbjudningar.

Anmälningar till B2B-mötet under Fårfest i Kil rullar in med representanter från flera tunga klädfabrikanter. Har du ull att sälja och vill delta, se information i förra veckans brev.

En förhandstitt på Lammriksdagens program tillsammans med lite information om Stämman finns nu att läsa på hemsidan. Vi har lugnande besked till alla som tackar nej till dj-underhållnng och cover-band, det blir riktig musik till dansen. Dalarnas gladaste band Tivoli Blå är bokade. Flera av bandmedlemmarna är lantbrukare, det blir med andra ord snack med bönder på bönders vis. Räkna med dans och party vid Stämmomiddagen! Kom i stämmning här.

Förbundsnytt inbjudan stämman

Smakverkstad är mycket mer än bara smak. Det är en helhetsupplevelse av hur maten skapas, känns och vad den betyder. Upplev detta i Mora! Foto Pixabay

Högsta Förvaltningsdomstolen (HFD) har beslutat att inte medge prövningstillstånd i målet om skyddsjakt på varg i Sjundareviret. Det gäller alltså de vargar som gång på gång rivit en stor mängd får på gården Molstaberg. HFD är tredje och sista rättsinstans, och i med HFDs beslut står Länsstyrelsen i Stockholms läns beslut fast: det blir ingen skyddsjakt för att skydda fåren på Molstaberg.

I denna dom har man i princip inte prövat något, utan gått på tidigare dombeslut. Nu är det än viktigare att vi trycker på att de BESLUT som är tagna ska efterlevas och genomföras. Tamdjurhållning ska inte påtagligt försvåras i någon del av landet, det är vad Riksdagen beslutat och vad som står i Rovdjursporpositionen!

Vi får fler och fler samtal och indikationer om att fårägare inte vill eller vågar rapportera in rovdjurangrepp. Detta är allvarligt ur flera aspekter, värst förstås att fårägare känner sig otrygga och maktlösa. Men för att kunna driva en aktiv förvaltning och få till förändringar i myndigheternas agerande måste vi rapportera obseravtioner och angrepp, och tala om vad som händer.

Vi uppmanar lokalföreningarna att ta kontakt med sin länsstyrelse för att skapa kontakt och nätverk runt rovdjursfrågan. Behöver ni tips för att komma igång, kontakta Gudrun eller Ulf. Kontakt och samarbete med sin LRF-region kan också vara en mycket god idé. Samarbete och dialog är superviktigt i den här frågan, ingen orkar driva den ensam.

Guldsponsor2019

Vi presenterar Stämmans Guldsponsorer här i veckobrevet.
Denna vecka: Agria

Agria är ett helägt dotterbolag till Länsförsäkringar som förser Sveriges djur, deras ägare och Sveriges växtodlare med flexibla försäkringslösningar. Agria har försäkringar för dig med fårproduktion. Du kan försäkra enskilda djur som har ett extra högt värde eller hela din besättning. Du får ersättning om dina djur skulle dö eller bli så pass sjuka att de måste avlivas. Du kan också få ersättning om något skulle gå fel under födsel eller om djur helkasseras vid slakt. Om hela din besättning är försäkrad ingår också ett smittskydd. De flesta av Agrias medarbetare och säljare är själva djurägare och alla delar ett stort djurintresse.

Ännu långt kvar till 1 april då tiden för att nominera till Årets Fårföretagare går ut, och vi vet att många lokalföreningar ännu inte haft sitt årsmöte. Men vi börjar ärligt talat bli väldigt nyfikna på hur årets startfält kommer att se ut. Lokalföreningar, glöm inte att nominera en av de era till denna chans.

Sist men inte minst, idag kommer Fårskötsel!

nuardetdags

Foto Britta Wendelius

Trevlig helg önskar SF!

skinnkursVrmlnd

Medlemskväll i Värmland tillsammans med Gudrun Haglund-Eriksson där deltagarna fick lära sig massor om skinn. Skinnhantering, olika hårlag och pälsar, skador, prissättning var något av det som togs upp under kvällen. Smörgåstårta och mingel med många spontana och intressanta samtal hanns också med. Trevligt och lärorikt. Tack för foto Pia Karlsson.

Skinnparad2019

I Bohuslän var det i lördags premiär för ett nytt koncept så lyckat att det nog kan bli tradition – Skinnparad. Medlemmarna kom med sina skinn, som fick bedömning med protokoll av ett erfaret domarteam. Sedan visades skinnen på parad i Bohusläns museum. Därtill föreläsning med Eva Alfredsson, superintressant som alltid, kaffe och mycket fårprat. Jättetrevligt. När vi började bli klara och var redo att åka hem med våra skinn, droppade nyfikna uddevallabor in för att få titta och känna. Nästa år får vi slipa på programmets tidsangivelser, så att vi inte gör dem besvikna igen. Foto Anna Bergström

Skicka gärna en bild och kortreferat från aktiviteter runt landet, vi tar med det i veckobrevet.  Det är roligt att få veta vad som händer såväl nära som långväga, och ibland kan man kanske få idéer till egna arrangemang.

dagvila

Boskapsvaktaren: – Det har varit en lång natt och jag har jobbat som en hund, nu behöver jag ta igen mig lite. Foto Ulf Ekholm

dikostalletFeb2

I senaste rapporten från dikostallbygge på Nors meddelas att snart är det taktätt. Foto Elof Nilsson

laxmacka

När man inte hunnit öppna mailen på tre dagar. Hmm, 76 olästa mail. Då behöver man kokkaffe och laxmacka. Foto Thomas Eriksson

bjasse

Enfött bagglamm, 55 dagar och 32 kg. Skaplig tillväxt tycker stolt husse. Foto Thomas Eriksson

Sammanställt av Anna

Sugen på att sälja ull eller plugga lammproduktion?

veckobrev

1 februari 2019 | Här kommer veckans fårnytt från ett snöigt Sverige.

Under veckan har vi deltagit i Sakrådsmöte på regeringskansliet. Nya landsbygdsministern Jenny Nilsson presenterade sig och det gjordes dragningar kring övergripande målbilder för EU:s framtida gemmensamma jordbrukspolitik. Vi fick bra möjlighet att spela in synpunkter och önskemål, både i de generella målen och de specifika målen. Lammen har en tydlig plats i framtidens klimat och miljömål. Ett bra möte, trots sin stora bredd av tyckande instanser.

sakrad_jan2019
Jenny Nilsson, ny landsbygdsminister. Foto Elof Nilsson

I onsdags gästade Claudia P1s talkshow Nordegren & Epstein. De samtalade om varför det är en bra idé att ta vara på den svenska ullen. Lyssna här.

Har du möjlighet att leverera ull? Det behövs samarbeten för att vi ska kunna ta nästa steg med svenska ullen. Kom till bransch-mötet (B2B) under Fårfest i Kil och ta om möjligt med prov på din ull. Här har ni chansen att träffa företag som vill tillverka olika typer av produkter i ull. Tanken är att dessa företag och ullproducenter med en för ändamålet lämplig ull ska kunna hitta varandra. Obs, det handlar inte bara om extra mjuk ull till kroppsnära plagg, alla sorters ull har användningsområden! Tänk på att presentera din produkt på ett tilltalande sätt, väl rensad och tvättad. Hör av dig till Claudia för mer information.

Tvätta ull så här: Lägg ullen i ljummet vatten. Låt stå till nästa dag. Häll bort vatten och tillsätt nytt ljummet vatten. Byt vatten tills vattnet är klart och ullen ser ren ut. Är den mycket smutsig kan man tillsätta några droppar ulltvättmedel eller diskmedel. Schampo funkar också men inga mängder. Torka ullen i en svampback eller utbredd på ett luftigt underlag.

Chris
Fårklippare Chris Würst fixar vårklippningen på Hälla Gård. Foto Thomas Eriksson

Även vårklippet kan tas tillvara om ullen är skapligt ren och av bra kvalitet. Men vad är bra kvalitet? Klicka här för svar från ett urval av Sveriges ullförädlare (ur Ull och skinn – vägen till mervärde, sid 21). Svaren varierar och rätt ull på rätt plats är tydligt av vikt.

Återkoppling på motionen om pälsmönstring som antogs vid förra stämman (Motion 1, 2018) skickas idag till den motionerande lokalföreningen Sörmlands Fåravelsförening. Där beskrivs vilka åtgärder som tagits och kommer att tas för att söka öka tillgången till kompetenta mönstrare. Läs mer om detta i nästa Fårskötsel.

Ett remissvar gällande “Förslag till förändring av Statens jordbruksverks föreskrifter om rutiner vid handläggning av ärenden om stöd med tillhörande konsekvensutredning och särskild konsekvensanalys” har skickats till Jordbruksverket.

Myndigheten för Yrkeshögskolan har beslutat att ge Yh-utbildningen Driftledare Lantbruk starttillstånd fr.o.m. 2019. Utbildningen blir unik i landet som den FÖRSTA på Yh-nivå (Yrkeshögskola) där fårproduktion finns med ordentligt som valbar fördjupningsinriktning. Vill du veta mer om hur och när man söker till Driftledare Lantbruk, läs mer här.

Entusiasmen är stor i Umeå där utbildningen kommer att ges.
– Det här kommer lägga en bra grund för kompetensförsörjningen inom lantbruket i norr många år framöver, och även bidra till de livsmedelsstrategier som tagits fram inom olika län! säger Annicka Svensson, Utvecklingsledare Umeå kommun. Vi har i ansökningsprocessen haft ett fint samarbete med Svenska Fåravelsförbundet, vilket vi tackar särskilt för.

Tack själva säger SF! Detta är en verkligt god nyhet då det saknats möjlighet att gå kortare utbildningar än de akademiska, som ger specialkompetens för att jobba med får. Yrkeshögskoleutbildning är en möjlighet att tillägna sig avancerade kunskaper som är direkt tillämpbara i yrkeslivet.

Yh-myndigheten gav också positivt besked till Eldrimner och Torsta som får fortsätta att anordna sin yrkeshögskoleutbildning i mathantverk där bagare, mejerister, charkuterister och förädlare inom bär, frukt och grönsaker utbildas.

Nästa goda nyhet är att Driftsledare Lantbruk och Umeå kommun kommer att sponsra SFs Årsstämma i Dalarna med ett Guldsponsorpaket. Tätt därefter anmälde sig Tranås Skinnberedning till samma paket. Tack till er båda!

Guldsponsor2019Vi presenterar våra Guldsponsorer här i veckobrevet.
Denna vecka: Yh-utbildningen Driftsledare Lantbruk och Tranås Skinnberedning

Driftledare Lantbruk är en ny 1,5-årig eftergymnasial utbildning inom Yrkeshögskolan där man får kunskaper direkt tillämpbara i yrkeslivet. Den kan leda både till eget företagande och anställning som driftledare. Förutom en gemensam grund för alla med ekonomi, entreprenörskap, ledarskap, odling av foderväxter mm kommer det finnas valbara kurser att välja inom områdena mjölk/nöt respektive fårproduktion. Även ull- och skinnförädling finns med. En stor del av utbildningen består av praktiskt lärande i arbete (LIA). Umeå kommun och Forslundagymnasiet satsar på den här utbildningen för att man tror på fårnäringen, och ser att den också behöver tillgång till kvalificerade utbildningar. Planen är att starta med ett första intag redan i höst.

Tranås Skinnberedning är berederiet med helsvensk produktion som fyllde 100 år 2017. Man bereder 65 000 lamm- och fårfällar och 350 nöthudar per år. Idag är man 32 anställda och nytillträdde VDn Eva Alexandersson berättar att hon går all in för att förbättra och utveckla företagets kundservice.
– Service, kunskap, känsla och erfarenhet. Det är det allra viktigaste och det kan vi erbjuda tack vare vår kunniga personal. Vi strävar hela tiden efter att utveckla svensk beredning av får- och lammskinn. Våra kunder prioriterar korta transporter och upplever svenska miljökrav som en garanti för en miljömässigt skonsam beredning.
Tranås Skinn bereder lamm och fårskinn efter era önskemål – klippta, oklippta, färgade, tvättbara, ekogarvade. Är det svårt att välja så hjälper personalen till med att välja rätt beredning för varje skinn.

Både Driftledare Lantbruk och Tranås Skinnberedning kan ni träffa på plats under stämman i Mora.

GutefårAkademin har bjudit in SFs medlemmar till sitt traditionella februariseminarium på Skansen i samarbete med Skansens Djurvårdarenhet. Man måste föranmäla sig, läs mer i inbjudan till Kvalitet & tradition.

När börjar lamningen i år? I Elitlamm Fritid och Avel & Produktion anges första beräknade lamningsdatum från och med nu på ett nytt sätt. Det datum som nu anges är 145 dagar från baggsläpp, alltså den dag man ska vara upp till tänderna beredd på att lammen kan börja komma. (Tidigare angavs ett beräknat medelamningsdatum som låg en bra bit senare än första möjliga.) Har man fört in scanning med fosterålder eller individuellt betäckningsdatum får tackorna individuellt beräknade lamningsdatum, som övertrumfar uppgiften för gruppens tidigaste beräknade lamningsdatum.

På onsdag hålls en workshop i projektet om Ökad utevistelse för får genom ranchdrift. Har du synpunkter på vilka för/nackdelar ett uppluckrat regelverk kan innebära? Hur skulle det påverka på din gård om ligghallskravet var mindre strikt? Tänk fritt och hör av dig till Elof som gärna tar med sig dina synpunkter till workshopen. Att besvara enkäten är en annan möjlighet att säga sitt.

Vi får en hel del rapporter om sommarens konsekvenser. Flera gårdar har stora bekymmer med foder och halm. Långa slaktköer för tackor är fortfarande ett problem. Men vi får också positiv respons, många är nöjda med arbetet som görs för att lyfta ullen. Oavsett ämne är ni välkomna att höra av er till fritt vald styrelsemedlem.

Trevlig helg önskar SF!

sakrad_jan2019_2
Kraschkurs i EU:s gemensamma jordbrukspolitik i Sverige 2021–2027. Foto Elof Nilsson

hunger
Hunger i en cirkulär ekonomi. Nyklippta tackor äter mycket och tacksamt. Foto Gudrun Haglund Eriksson

nyklippt
Alltmedan marknaden hungrar efter ull. Foto Gudrun Haglund Eriksson

ok
Låter ok om du frågar mig. Foto Thomas Eriksson

Sammanställt av Anna

Ullens framtid i P1 idag

Claudia Dillman pratade ull i Nordegren & Epstein i P1 idag.

Medverkar gör också Stig Nilsson från Textilhögskolan i Borås. Inslaget börjar 27 min 30 sek in i programmet.

Sveriges Radio: Nordegren & Epstein i P1 ››

I morgon onsdag klockan tre: Lyssna på P1

Den 30 januari kommer Claudia att medverka i Nordegren & Epsteins talkshow om aktualiteter och nyheter i P1.

Glöm inte att lyssna då! Programmet börjar strax efter kl. 15.

Sveriges Radio: Nordegren & Epstein i P1 ››

Vi kör tre år till – häng på!

veckobrev

25 januari 2019 | Fortsatt seminsatsning, stor ullhunger, nominering till Årets fårföretagare 2019 och rapport från klövhälsokurs är bara några av veckans ämnen.

Styrelsen har beslutat att satsa på seminverksamheten under ytterligare tre år, 2019–2021. För att nå målet att få verksamheten åtminstone självbärnade behöver fler doser säljas och fler kommersiellt gångbara baggar tas in. Det blir kraftsamling och satsning de närmaste tre åren, därefter fattas nytt beslut om verksamheten.

Att seminera får själv är roligt, spännande och ett mycket kostnadseffektivt sätt att få tillgång till avelmaterial av högsta klass. Smittskydd är också ett viktigt argument för att seminera. Vi hoppas att fler besättningar vill prova de närmaste åren. Är du nyfiken, lyssna på Fårpoddens avsnitt om semin. Frågor eller önskemål, kontakta Magnus H. Anmäl intresse för att gå seminkurs på Gård & Djurhälsans hemsida.

riksbohusl18_2

En mycket vacker ungtacka efter seminbagge besöker riksbedömningen i Bohuslän i augusti 2018. Härligt att få sätta händerna i hennes päls och hon fick en fin bedömning som bör ha säkrat hennes plats som rekryteringstacka i hemmabesättningen Passatorp. Foto Anna Bergström

Högsäsong för lokalföreningarnas årsmöten närmar sig. Ni har väl nominerat er egen favorit till Årets Fårföretagare 2019? Varje lokalavdelning får nominera en kandidat som deltar i riksfinalen. Har du inte fått information från din förening om hur nominering går till hos er, kolla gärna med din styrelse.

Information om hur lokalföreningarna nominerar sin kandidat till riksfinalen finns här. Det finns både en blankett och digital inlämning, välj det sätt som passar bäst. Tänk på att en bra motiviering är avgörande för att er kandidat ska ha en rättvis chans att kamma hem priset, så lägg lite krut på att “skryta upp” er utvalda fårföretagare.

Igår var det officiell start för Vinnova-projektet om ull i en cirkulär ekonomi. En styrgrupp bestående av representanter från LRF, SF (Elof), Smart Textiles/Borås Textilhögskola, Filippa K och Röjk bildades. Projektets nästa steg är att kartlägga hur läget ser ut genom hela värdekedjan, det vill säga från producent till slutprodukt och återvinning (= cirkulär ekonomi). Vi ska vidare titta på hur man kan samverka genom hela värdekedjan och bilda branschnätverk. Vi vill också bygga affärsrelationer genom hela denna kedja.
filippak

Nu är vi igång på riktigt med Vinnovaprojektet. Viceordförande och Jodi Everding från Filippa K med kardad vit korsningsull för framtida industriförädling. Foto Claudia Dillmann

Det blir under Fårfest i Kil repris på förra årets lyckade ull-branschmöte. En möjlighet att mötas för producenter och köpare av ull, ett så kallat B2B-möte. Vi har en stadig tillströmning av företag som söker ull och kommer att bjuda in både stora och små som producerar produkter i ull. Producenter som kan erbjuda ull är varmt välkomna – ni behövs om vi ska ha en chans att stilla ullhungern. Hör av dig till Claudia för mer information.

Det finns intresse för att utbilda sig inom mönstring, listan över intresserade av att gå Mönstringskurs steg 1 och steg 2 har växt sedan förra veckans uppmaning till lokalföreningarna att fundera över om man vill hålla kurs. Vi meddelar respektive lokalförening när vi får in intresseanmälningar.

Lokalföreningar har också hörsammat uppmaningen. Gotland planerar att erbjuda både steg 1 och steg 2 under början av augusti, håll koll på deras hemsida. Ordförande på Gotland Anna T hälsar att även andra än öborna är välkomna! En semestervecka på Gotland inklusive mönstringskurs i august blir årets semestertips. Föredras salta bad så har även Bohuslän planer för en (steg 1) eller två (steg 1 + 2) mönstringskurser.

Djurrättsterrorn ökar dramatiskt i Sverige. Över 200 dåd har utförts mot svenska bönder och djurägare de senaste tre åren, visar en granskning som Göteborgs-Posten har gjort. Artikelserien har rönt stor uppmärksamhet och satt fart på diskussioner. Det handlar bland annat om intrång i bostäder, anlagda bränder, misshandel, telefonterror och mordhot – i många fall riktade mot barn. Mest utsatta är bönderna i Västsverige. Målet med terrorn är enligt GP att få bönderna att stänga sina verksamheter. Man behöver vara prenumerant för att kunna läsa GP-artiklarna.

Vid hot eller trakasserier polisanmäl och sök stöd. Försök att få grannar eller vänner att komma direkt för att stötta. Kontakta SF eller LRFs lokala omsorgsgrupp för uppföljande stöd, eller om ni känner oro för att något ska hända. Viktigt att agera lugnt, vara tyst, ingen närkontakt eller dialog och dokumentera om det är möjligt.

Projektet Ökad utevistelse för får genom ranchdrift som drivs av LRF Kött ska undersöka möjligheter och behov av en mer flexibel lagstiftning när det gäller krav på ligghall för får under vinterhalvåret. Är du intresserad av frågan att öka fårens utevistelse genom ranchdrift, besvara enkäten här.

VD:arna för svenska köttproducerande företag har under veckan gjort ett upprop för hållbart producerad mat. ”Framtiden tillhör de företag som medvetet väljer att producera allt mer hållbara produkter, detta gäller även kött”, skriver de. Läs hela uppropet här.

Guldbagge 2019 tilldelas fårklipparen Matilda Andersson från Österbymo. FÅReningen FÅRfest i Kil vill genom stipendiet Guldbaggen uppmuntra personer som sprider kunskap, inspiration och som möjliggör utbyten av erfarenheter om fåret. Citat ur motiveringen: “Hennes arbete kommer att få en stor betydelse för att höja värdet på den svenska ullen nu och för lång tid framåt. FÅRfesten vill genom att tilldela Matilda Guldbaggen 2019 också lyfta fram vikten av engagerade fårklippare för att producera ull av hög kvalitet!” Läs hela motiveringen här.

Vi delar Fårfestens övertygelse att duktiga fårklippare som Matilda är en av nycklarna till framtidens goda ullskördar. Stort grattis!

Aktuellt såhär års är gasbrandvaccinering och selén till dräktiga tackor. Läs om det och andra förberedelser inför lamningen i Gård & Djurhälsans senaste nyhetsbrev. Får du inte brevet kan du anmäla dig här.

Glöm inte att boka in klippning i god tid, här finns fårklipparelistan som uppdateras kontinuerligt. Påminner också om att beställa öronmärken så att de finns på plats innan lammen anländer, sen får det räcka med påminnelser för den här gången.

Gård & Djurhälsan erbjuder många bra kurser för fårägare, kolla in deras hemsida. Som lokalförening kan man boka in dem för att hålla sina kurser, se rubriken Kursutbud på samma sida.

Igår höll fårhälsoveterinär Ulrika Köning en kurs om fårens klövhälsa i Uppsala. Britta var på plats för att förkovra sig, tillsammans med ett femtontal andra fårägare. Teori blandat med praktisk övning gjorde att den nya kunskapen direkt omsattes till praktiskt handlag. Ulrika gick igenom olika problem som kan drabba fårens klövar, vad man som djurägare kan göra för att undvika problem och vilka behandlingar som kan vara aktuella. Förbyggande arbete genom regelbunden klövvård är det allra bästa sättet att undvika klövproblem hos får, det var slutsatsen som kursens deltagare fick med sig hem.

saxkurs
Chans att testa olika typer av klövsaxar och lära sig att varken klippa för mycket eller för lite. Foto ovan och nedan Britta Wendelius

UlrikaK

Problemet med fotröta minskat under de senaste tio åren. Men det är en mycket besvärlig åkomma om besättningen drabbas, så att följa rätt smittskyddsrutiner vid inköp av nya djur är jätteviktigt. Ulrikas råd var att alltid vara noga när man väljer att köpa in djur till sin besättning, fråga gärna efter F-status och be om en ifylld Hälsodeklaration. Det ligger i köparens intresse att kontrollera klövarna på djuren noggrant. Ta hjälp om du känner dig osäker! De flesta som drabbas av fotröta har köpt smittan. Här finns Gård & djurhälsans broschyr om fotröta.

Trevlig helg önskar SF!

kaffekunskap
Kunskap sköljs alltid bäst ner med hjälp av kaffe. Kurser kräva dessa drycker, eller hur det nu var. Foto Britta Wendelius

ThomasICA
Idag bjöds besökare på Ica Maxi Birsta i Sundsvall på lammfärsbiffar och Hällas egen lammgrillkorv. Det är kul, man får mycket uppskattning om man vågar sig ut, tycker Thomas om att dema i butik. Butiken uppskattar också vårt engagemang! Fotograf Alva Eriksson

Sammanställt av Anna

Julen är utdansad, dags att planera

veckobrev

18 januari 2019 | Vem vill lära sig mer om mönstring av lamm?

Behovet av mönstrare är stort, vi vill därför redan nu be er i lokalföreningarna att fundera på om det finns möjlighet att arrangera mönstringskurs i år. Utbildningen för att bli mönstrare är i tre steg, där steg 1 och 2 hålls på lokal nivå och steg 3 ordnas på förbundsnivå. Vi behöver här hjälpas åt för att få fram nya kandidater som kan bli rekommenderade mönstrare. Men även om man inte vill satsa på att bli rekommenderad mönstrare är det givande att gå grundkurserna, och ska man mönstra egna djur är det något man självklart måste göra. Utbildningsmaterial och en utbildnings-handledning kommer att publiceras på vår hemsida i början av mars. Vid funderingar kring att ordna kurser, kontakta Britta.

Smygstart även för planering av årets riksbedömningar för päls, ull och rya. Vilka lokalföreningar vill hålla riksbedömning i år? Hör av er till Britta för definitivt eller preliminärt besked. Även om ni alltid brukar anordna bedömning önskar Britta att ni hör av er.

Vi har haft ett möte med en jägmästarstudent angående ett forskaruppdrag från SLU, en utvärdering av hur systemet för att inventera stora rovdjur fungerar. Syftet med utvärderingen är att undersöka tillit och förtroende för inventeringssystemet. Vi kunde dela med oss information om hur vi upplever att systemet fungerar idag, hur vi skulle vilja att det fungerade och på vilka nivåer olika beslut bör fattas. Vi kommer att få ta del av forskningsrapporten.

Telefonmöte idag med Svenska Köttföretagens exportgrupp för avrundning av 2018 och avstämning av exportfrågor inom handlingsplanerna.

De 5 Stora och Rovdjurscentrum Orsa kommer att stegvis slås ihop till en ny organsiation med namnet Rovdjurscentrum Sverige. Båda har haft uppdrag från Naturvårdsverket att sprida kunskap om de stora rovdjuren till skola, konsument och olika organisationer. SF har haft en plats i De 5 Storas råd, vi kommer nu att ingå i det nya rådet. Flera steg har redan tagits under 2018 och en gemensam hemsida ska lanseras inom kort.

Nu har vi spårsnö i stora delar av landet så passa på att hålla utkik och rapportera vad ni ser! Resultatet ligger till grund för kommande licensjakt och kan vara betydande vid eventuella skyddsjaktsbeslut.

Fenix outdoor som gör utrustning för friluftsliv och äger varumärkena Fjällräven och Tierra har hört av sig, de vill delta i Vinnovaprojektet om ull i en cirkulär ekonomi och vi välkomnar dem som aktörer i projektet.

En kul nyhet är att dunderWOOL toppar listan över Sveriges snabbast växande e-handelsbutiker. dunderWOOL är ett litet företag som främst säljer produkter i ull till medvetna och plastbantande skolor och förskolor. Listan visar vilka e-butiker som haft störst procentuell omsättningsökning under det senaste året, vilket kan innebära att en nystartad butik som hakar på en trend och till och med kanske bara lever under en kortare tid kan komma med på listan. Men låt oss hoppas att det i detta fall är allt annat än en trend, utan början på en större rörelse mot sundare och mer miljövänliga material.

Före jul utlovade vi en köttskola av Sven-Erik Larsson i följetongform som skulle komma efter nyår. Den är på gång, men har blivit är lite fördröjd då bilder och filmklipp från Elmia först måste sammanställas. Vi kör igång så snart vi kan.

Förbundsstyrelsens medlemmar kommer att vara med på ett flertal årsmöten ute i lokalföreningarna. Vill ni få besök under ert årsmöte, skynda att kontakta någon av dem. Kontaktuppgifter här.

Bokslut och budgetarbete hör denna tid på året till. Nästa vecka blir det styrelsemöte, och då ska förbundets budget för 2019 klubbas.

Denna vecka har medlemsfakturor skickats ut tillsammans med årets medlemspresent. Bör landa i brevlådorna idag eller under början av nästa vecka. Vi hoppas förstås att alla hänger med även under 2019. Vi behöver vara många för att vara starka när vi driver fårnäringens frågor och för att kunna erbjuda bra tjänster och information till er fårägare.

kuvert
Roligt att gå till brevlådan idag, hälsar Britta. Även fönsterkuvert kan innehålla en uppskattad överraskning. Foto Britta Wendelius

Distriktsveterinärerna ordnar en kursserie som fokuserar på management och lösningar för att förebygga problem som alternativa foderstater och andra konsekvenser av sommarens torka kan orsaka. Tanken är att både djurägare och anställda ska få prata om vad man kan göra hemma på gården för att minimera foderbristens effekter på djurhälsa och produktion. Under dagen kommer varje gård att jobba fram en övervakningsplan för djurhälsan på just sin gård, säger Carolina Pettersson, områdeschef produktionsdjur på Distriktsveterinärerna i en artikel om kurserna i Jordbruksaktuellt.
Datum och platser för lammkurserna:
19 januari Skara
26 januari Kristianstad
9 februari Nykvarn
21 februari Lövsta, Gotland
23 februari Umeå

Nu är det dags att bestämma sig för vilka skinn som ska delta i Skinn-SM i Tranås den 24 februari. Tävlingsskinnen lämnas senast 11 februari till Tranås Skinnberedning eller Donnia Skinn. Eller så åker man bara dit själv för att titta, känna, delta i seminarier och rösta på sina favoriter. Information på Gotlandsfårsföreningens hemsida.

Trevlig helg önskar SF!

Ekeblad
Här ser ni HKScans Årets lammleverantörer 2018. Grattis Jonas och Sandra Ekeblad, Kulla gård! Foto HKScan

mumsar
Tänk om fåren visste hur mycket bekymmer vi haft för att kunna servera grovfoder i vinter. Foto Thomas Eriksson

slutlammat
Nejdå, inga bekymmer här inte, vi äter och lever i nuet. Foto Thomas Eriksson

4monthsleft
Nu är vinterlamningen klar på Hälla och då får bonden tid att drömma om betessläpp. Om ca 4 månader är det dags i Västernorrland. Foto Thomas Eriksson

Texel
Längtar ni? Foto Einar de Wit

Sammanställt av Anna

Lön och hållbarhet

veckobrev

11 januari 2019 | Mycket av det arbete som görs just nu handlar om att söka vägar för att få upp lammproduktionens lönsamhet. Men vi vill också nå en ökad hållbarhet genom att fler av fårens produkter tas tillvara.

Jordbruksverket kom nyligen med en prognos för 2018 för jordbrukssektorn. Den visar att resultatet till företagarens inkomst sjunkit med cirka 73 procent. Allt kan inte skyllas på torkan, marginalerna måste öka om Sverige ska ha en hållbar matproduktion.

Vi har haft ett möte med KLS Ugglarps om svensk lammproduktion och vad som kan göras för att få upp lönsamheten på gårdsnivå. KLS är väldigt positiva inför framtiden och vill utveckla lammslakten. I dagsläget har de 12 % av landets lammslakt och de har under året ökat sin lamm- och fårslakt med 17 %. KLS halalslaktar alla lamm och det gör att de kan sälja hela lammet även en del delar som ibland kallas avfall, skalle, njure osv. KLS är oroliga över den låga tillgången på lammkött, vill lyfta lammbonden, höja slaktvikterna och jobba med frystinade detaljer för att jämna ut “pucklarna”. De vill även lyfta tackorna och deras värde. Vi ska snart träffa HKScan och eventuellt fler av aktörerna. Ni kommer att få höra mer framöver om de samarbeten vi hoppas få igång.

Vi får en del frågor om hur det går med SJVs hantering av det torkstöd som ska betalas ut 2019, och även om hur det går med att förändra hur antalet djurenheter beräknas (dagens modell missgynnar fåren). Vi är engagerade i båda dessa frågor, men just nu inget nytt.

Sedan årsskiftet är Claudia halvtidsanställd av förbundet för att driva förstudien om ull i en cirkulär och biobaserad ekonomi som Vinnova finansierar. Nu ser vi fram emot att följa detta projekt. Det blir nog en del ull i veckobreven framöver, hoppas att ni kommer att uppskatta det. Vi tror det blir ett viktigt kliv framåt för en av fårets oslagbara produkter.

Det finns en ny Ullkarta som riktar sig till personer och företag som vill köpa processad svensk ull (tvättad, kardad etc) och garn. Sprid den gärna i era nätverk. Produktionen är ännu så länge liten, men det finns nu en kraft som är i rullning – svensk ull och garn efterfrågas. Varje liten tuss som får ett ökat värde minskar svinnet, och kommer att hjälpa oss fårbönder att på sikt få ekonomi på ullen.

Ullkartan för fårägare, som listar företag som kan köpa eller förädla er ull finns här.

Som en liten teaser kan vi avslöja att Röjk kommer med en kollektion tröjor stickade av svensk korsningsull till hösten 2019.

Filippa K får i denna stund sina tyger vävda i Italien och håller på med tester och utveckling ihop med sina samarbetsparners. De har ambitionen att ta fram en kollektion med tröjor och ytterkläder (kavajer/jackor/kappor) i svensk ull.

Nu hänger det på oss ullproducenter att vi kan leverera ull till kommande tröjor, så att detta inte blir en begränsad upplaga förunnat ett fåtal människor. Under vårklippningen vill vi samla in och göra OFDA-analyser av ullprover från FinDor-får (finull x dorset), för att kvalitetssäkra framtida leveranser. Kontakta Claudia om du har lämplig ull att bidra med. Denna typ av korsningsfår är aktuella just nu, men ambitionen är att också andra raser och korsningar ska dras med när efterfrågan på svensk ull stiger. Ropen skalla, mer ull åt alla!

findor

FinDor-tackor. Foto Thomas Eriksson

Vi kommer tillsammans med Fårklippareförbundet ta fram en utbildning i ullkunskap för fårklippare, som ju är nyckelpersoner i ullhanteringen.

För fårägare och alla andra intresserade finns materialet Klippning och ullskörd och Ull och skinn – vägen till mervärde att hämta via hemsidan.

Titta också gärna på våra filmer om klippning och ull som finns på vår Youtube-kanal.

I början av veckan hade SVT Rapport ett inslag om Ullförmedlingen (ca 10 min in i programmet) som väckte uppmärksamhet och svensk ull har diskuterats mycket i sociala medier sedan dess. Idag har Upplands Nyheter en artikel där Claudia berättar om Vinnovaprojektet (har tyvärr ingen länk till den artikeln).

Vi har deltagit i ett telemöte med Jordbruksverket angående det svenska lantbrukets användning av antibiotika. Jordbruksverket har fått ett uppdrag av regeringen som handlar om att registrering och dokumentation måste förbättras. Vi kan inte bara luta oss tillbaka och hävda att vi har en låg förbrukning, utan måste i framtiden kunna redovisa hur mycket som används. En översyn från bonde genom hela systemet kommer att göras, och vi har fått tycka till. Målet är att de skall vara lätt att registrera behandling ute i produktionen, och att enkelhet ska genomsyra hela systemet. Antibiotikaanvändning är en viktig fråga för många konsumenter, och vi behöver ha på fötterna för att behålla deras förtroende. Men att utlovad enkelhet uppnås är vårt huvudfokus. Arbetet i Elitlamm som vi startade upp innan jul kommer eventuellt ganska påpassligt.

I senaste Fårskötsel och i ett veckobrev för en tid sedan efterlyste vi beredda lammskinn från riksbedömda djur. Dessa ska användas av riksdomarna för fortbildning i samband med Skinn-SM i Tranås. Tack till er som redan tagit kontakt erbjudit lammskinn från riksbedömda lamm. Finns det fler som kan låna ut skinn, kontakta Britta för planering av logistiken. Skinnen måste vara ID märkta, och glöm inte att skicka med kopia på RB-protokollet. Om du har det tillgängligt så är även uppgifter från gårdsmönstringen av intresse. Lammskinnet återlämnas direkt efter träffen i Tranås, som är sista helgen i februari.

Vi som följer Fårfest i Kil på Facebook vet att tussris-tillverkningen inför årets fest den 1–3 mars redan är i full gång.

Förberedelser inför Fårfest i Kil pågår även på vår front. Nu är provkollektionen av produkter i lammnappa under tillverkning. Alla nyfikna, oss själva inräknade, får bärga oss till Fårfesten då kollektionen kommer att visas. Tanken är också att ha ett projektmöte om nappaskinnen i samband med Fårfesten. Efter det mötet vet vi mer hur både ekonomin och logistiken ska se ut för en framtida svensk lammnappaproduktion.

Dispensen att låta djuren få beta ute längre har räddat många bönder från att slakta ut djur i onödan. Ulrika Algothssons får i Halland som mår utmärkt med det gröna gräset var med i Ekonominyheterna på TV4 den 8 januari.

Ägare och uppfödare till årets seminbaggar ska förstås hedras med diplom. Vi skickar ut dem till lokalföreningarna, och de flesta berörda föreningar satsar på att dela ut diplomen under sitt årsmöte. Så känner du dig träffad, missa inte att gå på ditt distrikts-årsmöte för att hyllas med diplom och applåder ; )

Stämmans första sponsor har anmält sig. Tack till LRF Kött som var först med att besvara vår inbjudan till sponsorer! Inbjudan har gått ut till cirka 60 företag/organisationer med anknytning till fårnäringen. Vi tror och hoppas att fler hör av sig. Om någon önskar en kopia på Sponsorsinbjudan så kontakta Britta. Vet du någon som brinner för “Får och fårbönder” och skulle vilja ha en inbjudan? Tveka inte att tipsa Britta.

Förra veckans upprop om snyggt klädda fårbönder har resulterat i bildkavalkaden nedan. Till segrare i tävlingen #snyggastelammbonden koras Viggo som fått flest gillningar. Grattis! Bilden på Viggo postades av Kristin Halldorsdottir och det är nog mormors behornade mössa som rott hem segern. Vem vill inte ha en sån!?

Viggo
Vinnaren Viggo. Foto Kristin Halldorsdottir

Trevlig helg önskar SF!

Sanne
Helsingefåret Chanel med matte Sanne Hermelin som gillar att sticka.

Elias
Vår lilla Fårbonde Elias, idag 15 år, postad av Maj-Lis Klintberg.

Billy
Billy Nilsson postad av Conny Olsson.

Maurits
Fårbonden Mauritz i tröja stickad av ull från egna Helsingefåren postad av Sanne Hermelin.

Roger
Min gubbe och vd (vice dräng) med en tröja stickad av bagglammet Tages ull. Gestrikefår. Postad av Claudia Dillmann.

ulfekholm
Ulf Ekholm anno 1961. Ulf blev ullimpregnerad i tidiga år och när det var dags att börja jobba skaffade han såklart får. Använder fortfarande yllekallingar. Dessutom mycket skönare numera, hälsar Ulf.

Britta
Fårbonden Britta Wendelius har vett att klä sig så att man inte fryser.

AnnaB

Inte webbredaktörens snyggaste stass, men den enda som funkar när det är pissväder (händer titt som tätt på västkusten). Engelsk duffel i ull, sedan 1997 degraderad till lagårdsklädsel.

Sammanställt av Anna

Stormig start på nya året

veckobrev

4 januari 2019 | Många har haft påhälsning av Alfrida som satt sina spår. Hoppas ni klarat er relativt bra.

En hel del stormfälld skog i delar av landet och många har varit strömlösa. Det verkar som att några ännu inte fått strömmen tillbaka.

Saxen
Live från Claudias fårhage. Alla hjälper till med att ta reda på stormfällda träd. Foto Claudia Dillmann

Många rapporter om viltskador orsakade av vildsvin och kronhjort kommer in. Vildsvinen har haft en bra sommar och höst, viket avspeglar sig i en ökande stam. Ta kontakt med era jägare och jaktlag och försök att decimera stammen så mycket det går.

svin2
Vad trött man blir. En alltför vanlig syn numera. Foto Gudrun Haglund-Eriksson

Kronhjortar i höstsådd raps är förödande, stora flockar samlas och det blir totalt nedbetat. Ni som har problem, ta kontakt med ert jaktlag och dess kronskötsel-område för att göra en plan. Är tilldelningen redan slut går det att ansöka om skyddsjakt, vilket görs hos länsstyrelsen.

Har du undrat över vilka det är som står vid rodret i LRF Kött? Jo det är Köttdelegationen, med representanter från intresseföreningarna och LRF som beslutar om LRF Kötts inriktning, omfattning och prioriteringar. För att vi ska lära känna ledamöterna bättre presenteras de nu en i taget på LRFs hemsida. Hittills har tre ledamöter presenterats, varav nummer tre är Gudrun som är vår representant i Köttdelegationen. Här presenteras Hans Agné och här Lena Åsheim.

Gudrun presenterar sin vision av hur svensk nöt/gris/lammuppfödning ser ut om 10 år:

  • Fårnäringen ökar och vi producerar en stor del av den svenska konsumtionen här i landet.
  • Vi har en bra lönsamhet, ett högre avräkningspris och avsättning för en stor mängd ull till den svenska industrin som växer och efterfrågar vår råvara. Även de vita skinnen ger ett mervärde.
  • Slaktvikterna har ökat då underviktiga lamm är väldigt ovanliga. Det är helt accepterat att vidareförmedla lamm för slutuppfödning.
  • Det har skett stora förändringar i rovdjursfrågan.
  • Svenskmärkning är ett vanlig och känt begrepp på våra varor, även inom restaurang och offentliga kök.
  • Vi ser många unga förtagare etablera sig och de får hela byar att blomstra upp!

Hur mycket svenskt kött köper din kommun in? Land Lantbruk har publicerat en interaktiv karta, #upphandlingskartan. Där kan man kolla hur det står till med de svenska köttinköpen i våra kommuner. Uppgifter saknas för många kommuner och man vill gärna få hjälp med att fylla på med mer innehåll. En fråga man med fördel kan bolla vidare till tjänstemän och politiker på hemmaplan.

Flera lokalföreningars sidor är nyligen uppdaterade. Ni ser alltid vilka tre som har färskast information under snabblänkarna på Startsidan. Årsmöten börjar aviseras och kommande aktiviteter planeras. Skicka gärna färsk information för lokalsidorna till Anna.

Nu är det bara en vecka kvar att bege sig till Borås om man vill se vandringsutställningen Ull för livet. Utställningen avslutas med ett ambitiöst seminarium den 12 januari.

Också bråttom att anmäla sig till Fåråret-kurs i Västmanland. Anmälningstiden har gått ut, men det finns platser kvar och det går bra att anmäla sig direkt till Malin Nilsson på Länsstyrelsen. Läs mer här.

Andra aktiviteter på gång är:

Till sist utlyser vi en inofficiell tävling om bäst klädda fårbonden. Vem slår den här fördömligt och ursnyggt ullklädda tös? Maila era bidrag till Anna eller posta i inlägget på Facebook, så kommer de med i veckobrevet. (Hoppas inte ribban blev för högt lagd nu. Var inte blyga!) #snyggastelammbonden #ullbonde

bastkladd2019_1
Bilden visar Närkesberg yngsta fårbonde som heter Bodil och bor i Damma. Här med baggen Sätersborg Rolf. Foto Gudrun Haglund-Eriksson

God fortsättning önskar SF!

NYsupper
Förrätten när nyår firades på Nors. En egenhändigt gravad lammytterfile med födelsedagssvampar på levainbröd. Foto Elof Nilsson

Svin
När vildsvinen fått jobba ostörda. Einar berättar att hans bygd är välsignad med engagerade jägare som tar vildsvinen på allvar. De flesta av jägarna är också jordbrukare.
– Så fort jag ser färska spår ringer jag till jaktledaren och han lägger pussel med alla rapporter. De har flera kompetenta hundar till hjälp och jagar nästan varje helg. Jaktlaget får en chokladask av mig till varje årsmöte! Foto Einar de Wit

ljuset
Ljuset kommer åter. Foto Gudrun Haglund-Eriksson

dromjobb
Grabbarna med drömjobbet. Avelsbaggarna som får fortsatt förtroende har nu semester till nästa betäckningsomgång. Foto Gudrun Haglund-Eriksson

Alfrida1
Alfrida kom och klartgjorde att det blir väder även i år. Gotland, Åland och Uppland verkar ha råkat värst ut. Här gotländska furor på fel håll. Foto Elof Nilsson

Sammanställt av Anna