Elitlamm_180x180
gdjh2015
gimrarna
Fåravelsförbundet180
Siltbergs_banner2020_2
Backa Fårgård
Annons_Fårpeng_120x180-TRYCK
Wiromin2020_liten
Knarrhult2018
ggi_loop
Banner-2017
Banner_Faravelsforbundet_180x120px
banner_180x120
Tranas2020
Far_gif
default logo

Reviderad förvaltningsplan för vildsvin klar

En reviderad nationell förvaltningsplan för vildsvin har nu arbetats fram. Syftet med planen är att den ska vara ett stöd i förvaltningen av den svenska vildsvinspopulationen, vid framtagande av regionala förvaltningsplaner och vid utarbetandet av lokala förvaltningsstrategier och målsättningar.

– Planen ska också vara ett stöd för samverkan mellan olika myndigheter som behöver hantera gemensamma frågor, exempelvis att förebygga skador av vildsvin eller vid sjukdomsutbrott, berättar Christer Pettersson vid viltförvaltningsenheten på Naturvårdsverket.

Läs mer
Naturvårdsverket: Reviderad förvaltningsplan för vildsvin klar ››

Länk till förvaltningsplanen hittar du på denna sida: Förvaltningsplan för vildsvin ››

Ett meddelande från Livsmedelsföretagen

Med anledning av coronaviruset är det många som har frågor kring Sveriges livsmedelsproduktion.

Här svarar organsiationen Livsmedelsföretagen på några av dem.

Ett meddelande från Livsmedelsföretagen ››

Gård & Djurhälsans riktlinjer med anledning av Coronavirusets spridning

Gård- och Djurhälsan har gått ut med riktlinjer med anledning av Coronaviruset och de gäller bland annat anvisningar för alla som kommer att möta Gård- och Djurhälsans medarbetare eller delta i kurser.

Gård- och Djurhälsan: Våra riktlinjer med anledning av Coronavirusets spridning ››

Det nya coronaviruset är en folkhälsofråga

Det finns i dagsläget inget som tyder på att husdjur kan sprida smitta eller bli sjuka av det nya coronaviruset som spridits från Kina.

Det finns flera olika typer av coronavirus och ett flertal av dessa förekommer hos olika djurslag, även våra svenska lantbruksdjur. Dessa ska dock inte förväxlas med det nya coronavirus som orsakar sjukdom hos människa. De typer av coronavirus som djur kan bära på orsakar normalt inte heller sjukdom hos människor.

Mer information kring frågor om coronavirus hos människa och djur finns på SVA:s hemsida.

Virtuella stängsel för mer flexibel betesdrift

Workshop om möjligheter och utmaningar med tekniken
31 mars 2020 kl 09.30–15.30
SLU Smedjan Hernquistsalen, Skaraborg

Intresset för virtuella stängsel i Sverige blir allt större. I dagsläget är tekniken inte tillåten i Sverige. RISE Jordbruk och trädgård och Gröna Möten bjuder därför in till en heldag om virtuella stängsel. Lär dig mer om dess användningsområden samt teknikens för- och nackdelar.

Under dagen pratar forskare från Norge, representant från Naturbeteskött Sverige, Länsstyrelsen Västra Götaland och Jordbruksverket om tekniken utifrån många olika perspektiv. I samband med dessa presentationer har du möjlighet att ställa dina frågor.

Dagens avslutas med en workshop där vi sammanfattar deltagarnas reflektioner kring virtuell stängselteknik.

Program och anmälan ››

Arrangeras av Gröna Möten

EUjordbruksfonden

Ny utredning för fossiloberoende jordbruk

För att stödja utvecklingen mot ett fossiloberoende jordbruk har regeringen beslutat att tillsätta en ny utredning.

Syftet med utredningen är bland annat att ta fram förslag på åtgärder och styrmedel som kan bidra. Utredningen ska även föreslå kompensationsåtgärder som ska stärka det svenska jordbrukets konkurrenskraft.

Enligt regeringen sker hela 75 procent av växthusutsläppen som orsakas av svensk livsmedelskonsumtion utomlands. Detta innebär att en ökad svensk livsmedelsproduktion samt att importerade livsmedel ersätts med svenskproducerade kan bidra till lägre global klimatpåverkan. Regeringen skriver även att jordbruket har en stor potential att bidra till ökad kolinlagring.

Hela artikeln
Jordbruksaktuellt: Ny utredning för fossiloberoende jordbruk ››

Nordiska Mästerskapen i mathantverk hålls 21-23 augusti på Fjäderholmarna i Stockholm

Nu är det klart att årets stora mathantverksevenemang blir ett Nordiskt Mästerskap i Mathantverk som kommer att hållas i Stockholm, den 21 – 23 augusti. I samband med tävlingen hålls även det gastronomiska evenemanget Foodstock samt Slow Foods Terra Madre Nordic.

I samband med arrangemanget ordnar Eldrimner mathantverksmarknad och aktiviteter för besökare med syfte att öka kännedomen om mathantverk.
– Vi är väldigt glada över att kunna ordna tävlingen tillsammans med de här aktörerna och vi tror att det kommer att bli ett utmärkt tillfälle att marknadsföra mathantverket till en intresserad allmänhet, säger tävlingsledaren Aleksandra Ahlgren.

Nordiska Mästerskapen i mathantverk ersätter i år SM i Mathantverk.

Anmälan till årets tävling öppnar i maj. Mer information kommer kontinuerligt från Eldrimner.

Grattis Sara Staffare och Carl Johan Granqvist från Bredsjö Mjölkfår som korats till Årets matentreprenörer 2019 i Närke

Sara Staffare och Carl Johan Granqvist arbetar sedan några år heltid på Bredsjö Mjölkfår. För sina insatser blev de på fredagsmorgonen korade till ”Årets matentreprenörer 2019”. Ett pris som LRF Konsult och Länsförsäkringar Bergslagen står bakom.

Staffares föräldrar Lena Hall och Lars Göran Staffare har drivit Bredsjö Mjölkfår i över 30 år, där det även finns ett ost-café. De senaste åren har Sara och Carl Johan arbetat heltid i företaget.
– Jag har växt upp i den här verksamheten, förklarade Sara Staffare glatt på scenen, när hon tog emot blommor och prissumman på 20 000 kronor.

Carl Johan Granqvist, son till kände krögaren och tv-personligheten Carl Jan Granqvist, förklarade att allt började när han var på jakt efter gårdens erkända peccorino-ost, när han arbetade som residensansvarig vid Saxå Bruk.
– Jag åkte dit och kom aldrig tillbaka. Jag fastnade där, förklarade han.

Sara Staffare och Carl Johan Granqvist är båda sommelierer. Vid gården arbetar de främst med ost och vin.
– Vi ska utveckla vår hårdost. Där ser vi en stor marknad, säger Carl Johan Granqvist.

Men mer är på gång. Sara Staffare lyfter fram sina föräldrar som de stora läromästarna och med hjälp av deras erfarenhet finns det nu planer för att utveckla besöksverksamheten i företaget, avslöjar hon.

Läs mer
Time Post: Carl Jans son Årets matentreprenör – stora planer för framtiden: ”Vi brinner för det här” ››

Långaryds lamm vinner HKScans leverantörspris för sin lammuppfödning

Med en betesplan och snabb rotation mellan hagarna har Marcus och Viktoria Gustavsson vid Långaryds lamm utanför Hyltebruk etablerat en framgångsrik gård med lammuppfödning.

Med en målmedveten verksamhet med styrd lamning tre gånger varje år visar de att lamm inte enbart behöver vara förknippade med en viss säsong. För detta kammar de hem vinsten som Årets lammleverantör av HKScan.

Strax utanför Hyltebruk i Hallands län driver Marcus och Viktoria Gustavsson sin lammgård i byn Långaryd. Deras företag, Långaryds lamm, har blivit en föregångare när det gäller uppfödning av pälslamm och HKScan har därför utsett dem till årets leverantör av lamm 2019. Gården har 170 tackor, varav 100 stycken är pälsfår och övriga är vita korsningstackor. De första fåren flyttade in på gården 1996 och då var de bara fem stycken. 24 år senare har gården byggts ut med ett nytt stall och fåren har mångdubblats. Gården omfattar 60 hektar mark inklusive arrenden. Gården har även 50 hektar skog. Marcus jobbar i skogen och hyr ut sig till andra företag medan Viktoria jobbar deltid inom äldreomsorgen. För Marcus och Viktoria har det alltid varit viktigt att aldrig tumma på djuromsorgen eller kvaliteten i sin verksamhet. För att hålla igång uppfödningen köps baggarna in från noggrant utvalda uppfödare. Stallet är byggt med omsorg för att effektivisera skötsel och utfodring. Med en genomtänkt betesplan och rotation mellan hagarna så ofta som var tredje dag är lammen välmående och får en riktigt god tillväxt.

Motivering till Årets Leverantör Lamm 2020
Marcus och Viktoria är lyhörda för HKScans behov av lamm, både vad gäller leveranstid under året samt kvalitet på slaktkropparna. Marcus och Viktoria har en målmedveten plan för att ha leveransklara lamm när HKScan behöver dem, samtidigt som de får fina pälsskinn. Marcus och Viktoria är skickliga producenter och föregångare i uppfödningen av pälslamm där de börjar slakta sina första slaktlamm i juni. Paret har kommit långt i sitt arbete med att lyckas med en bra tillväxt av lamm på bete. Gården har en genomtänkt betesplan med rotationsbete, byte av fålla var tredje dag ökar tillväxten och betesutnyttjandet. Under 2019 byggdes fårstallet ut och takräls installerades för att förbättra utfodringen inne på stall.

Ett stort grattis från Svenska Fåravelsförbundet!

Läs mer om Marcus och Viktorias lammproduktion på HKScans hemsida ››

Langaryd

Marcus och Viktoria Gustavsson, Långaryds lamm

FÅR – the Future!

FÅReningen Fårfest i Kil arrangerar varje år en fest, då fårets alla fantastiska egenskaper firas – tre dagar av inspiration, kunskap, marknad, möten och en massa annat.

28 februari–1 mars på Sannerudsskolan i Kil

Bokning av kurser och biljetter till årets show kan redan nu göras via Fårfest i Kils hemsida ››

mode

FiK

Bilder från 2018 års Fårfest. Foto Einar de Wit

Det svarta fårets gener studerade

Genom att studera gener som bestämmer ullens färg hos får erhålls både information om pigmentets nedärvning och om hur avelsselektionen sett ut i ett historiskt perspektiv. Forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet har undersökt den genetiska bakgrunden till färg hos svarta, vita och grå får av sju svenska fårraser.

De två gener som undersöktes var ASIP och MC1R. Båda generna finns sedan tidigare beskrivna i vardera två varianter som kan ge svart färg. För genen MC1R räcker det att lammet ärver svart färg från sin ena förälder för att bli svart medan det för genen ASIP krävs att lammet ärver svart färg från båda sina föräldrar.

I studien hittades svarta varianter av genen MC1R bara hos finullsfår medan genen ASIP visades kunna ge svart färg hos roslagsfår, finullsfår, klövsjöfår och gotlandsfår. I raserna helsingefår och värmlandsfår kunde inte svart färg förklaras enbart av de gener som studien inkluderade. Hos gotlandsfår och gutefår hittade forskarna en tidigare okänd variant av genen ASIP som kan bidra till grå färg.

Länk till publikationen ››