Hunden Herden
oviex_anuncio_180x120px
keenan_ny
banner_180x120
knarrhult
ggi_loop
gdjh2015
Mysten
Stallmästaren web gif
trns2017
Banner-2017
hgens webb
siltbergs hemsida
Amaskiner_2017_1
agria_banner_far_180x180
Elitlamm_180x180
VENO adv.ZW.59x126/2015.indd
Backa Fårgård
gimrarna
default logo

Nya Cap kan öppna för premie för god djurvälfärd

En stor nyhet i Phil Hogans så kallade ”meddelande” om det nya Cap är ambitionen att Bryssel inte längre ska detaljstyra jordbruksstöden, utan i högre grad överlåta utformningen till medlemsländerna. Detta tror Sven-Erik Bucht kan bana väg för speciella ersättningar för svensk djurvälfärd. Eller som han hellre vill kalla det: ”en premie”.

I och med att Sverige ställer extra höga krav på djurvälfärd är det rimligt att samhället också ger betalt, betonar Bucht i en kommentar till Land Lantbruk.

– Jag hoppas att det i det framtida Cap blir möjligt att ge en premie till dem som tar på sig den här biten, säger Sven-Erik Bucht till Land Lantbruk.

Hela artikeln
Land Lantbruk: Nya Cap kan öppna för premie för god djurvälfärd ››

Fokus på lammköttskvalitet vid EU-projektmöte i Norge

Agroväst har publicerat en längre artikel om mötet runt lammköttskvalitet som SF deltog i under oktober och som nämndes i veckobrevet från 13 oktober.

Efterfrågedriven innovation för högre kvalitet på nöt- och lammkött är ett treårigt EU-projekt med målsättning att skapa bättre förutsättningar för nöt- och lammköttsproducenter i regionen Västra Götaland (Sverige), Nord- och Midtjylland (Danmark). Detta är ett samarbete mellan forskning, lantbruk och industri som verkar inom köttnäringen. I projektet fokuserar man på att öka kunskapen om god ätkvalitet och etisk kvalitet från uppfödare till konsument. Projektets tredje samlade konferens hölls i NIBIO (Norsk institutt for bioøkonomi) Ås, strax söder om Oslo.

Konferensen innehöll lägesrapportering från alla delaktiviteter inom projektet, bl a fick vi ta del av det pågående analysarbetet från RISE där det just nu sammanställs data från de analyser som gjorts av lammköttskvalitet på de lamm som ingår i försök från SLU. Aarhus Universitet MAPP redogjorde tidplan för genomförande av delaktivitet med syfte att bygga vidare på tidigare erfarenheter och att nå en djupare förståelse för den roll djurvälfärd spelar för utvalda intressegruppers uppfattning om nöt- och lammköttsprodukter.

Konferensens andra dag bestod i huvudsak av ett externt seminarium med fördjupning i forskning på lamm och lammköttskvalitet i Danmark och Sverige. Man diskuterade även nödvändigheten av att kastrera bagglamm och den norska branschen informerade om synen på lamm i Norge.

Läs mer
Agroväst: Fokus på lammköttskvalitet vid EU-projektmöte i Norge ››

Internationellt: Alarmerande ökning av antibiotika utan reglering

Ny studie visar att användningen av antibiotika till lantbruksdjur väntas öka med 52 procent till 2030 om inga regleringar införs.

Den frikostiga användningen av antibiotika till lantbruksdjur globalt sett utgör en risk för att antibiotikaresistens blir det som slutligen utplånar mänskligheten, resistensen har pekats ut som ett av de allvarligaste hoten mot mänskligheten av WHO.

Hela artikeln
Jordbruksaktuellt: Alarmerande ökning av antibiotika utan reglering ››

Se också
SVA: Antibiotikaresistens i världen uppmärksammas denna vecka ››

Australien: Ullindustri i förändring

Förbättrat djurskydd och landskapsvård, nya betesstrategier, en allt mjukare ull och företag som kan sälja sina produkter med mervärden är några av de saker som håller på att omforma Australiens ullindustri.

Se film på ABC News ››

EU miljardsatsar på stärkt konkurrenskraft

EU satsar 188,6 miljoner euro, motsvarade cirka 1,8 miljarder kronor, på stöd till olika kampanjer som ska stärka jordbrukets konkurrenskraft under 2018. Pengarna kommer gå att söka i början av nästa år.

6 miljoner euro är öronmärkta för att lyfta fram hållbarhetsaspekterna av lamm- och getköttsproduktion.

Läs mer
Land Lantbruk: EU miljardsatsar på stärkt konkurrenskraft ››
Jordbruksverket: EU satsar ca 190 miljoner euro för att stärka jordbrukets konkurrenskraft ››

Mobilt slakteri väcker internationell uppmärksamhet

Det var i december 2014 som Hälsingestintan kunde inviga sitt mobila slakteri Etiskt kött. Konceptet går ut på att erbjuda bonden slakt hemma på gården och låta djuret slippa stress vid djurtransporter och i stora slakterier.

– Det har varit tufft att få det mobila slakteriet på banan. Tyvärr har vi inte nått break even ännu. Men vi räknar med att nå lönsamhet inom tolv månader, säger Britt-Marie Stegs som vill framhålla slaktarteamets jobb.

– Alla slaktare och chauffören brinner för sina jobb och hjälps åt. Inte minst har de byggt upp personliga kontakter med bönderna. Det fungerar lite som ett gammaldags gårdsslakteri.

Ett franskt tv-bolag har nyligen spelat in en dokumentär om det mobila slakteriet i Sverige som även ska sändas internationellt. Det mobila slakteriet är redan vida känt och Britt-Marie Stegs har haft besök av bönder från bland annat Australien. Drygt 20 länder har hört av sig och visat intresse, däribland flera från Afrika som ser slakteriet som en lösning för landsbygden.

Hela artikeln
ATL: Mobilt slakteri väcker internationell uppmärksamhet ››

Nya Zeeland: Knowledge Hub

Beef + Lamb New Zealand har lanserat en kunskapsbank med ett rikt innehåll.

Några exempel ur innehållet
Principles of feeding: Growing and grazing pasture ››
Podcast Peter Young: More profit from sheep ››
400 plus guide ››
Developing our Big Idea ››

Beef + Lamb New Zealand: Knowledge Hub ››

Norge: Nortura har tömt lammlagret

Nortura har gjort vad de inte trodde var möjligt, sålt det stora lager av lammkött man haft. Men krisen är inte över, säger Norturas Jakob Simonhjell.

Vid nyår hade Nortura totalt 3200 ton får- och lammkött på lager. Och lageret växte, i februari fanns 3500 ton lagrat.
– Vi hade en allvarlig överproduktion, säger Finn Avdem, VD för Nortura.

Men nu kan Nortura dra en lättnadens suck, för även om det fortfarande finns 100 ton får på lager är lammlagret tömt.

Många åtgärder har vidtagits: Produktutveckling, gamla nyheter har prövats på nytt, försäljningskampanjer, rabatter, ökade fryssavdrag och fårkött från 2015 har exporterats till världsmarknadspriser. Men det har kostat, även för fårbönderna. Grossistpriset har minskat och försäljningsskatten har ökat. Sedan pristoppen 2015 har nedgången varit 8–10 kronor per kilo. För en medelstor fårbonde betyder det ca 350 kronor per lamm.

Hela artikeln
Bondebladet: Nortura har solgt lammelageret ››
Översatt med Google ››

Inbjudan till seminarium i Danmark

Velkommen til ALLE med interesse for får!

Vi indbyder til en hel dag med virkelig brugbar information for såvel mindre som for større besætninger.

Lørdag d. 30. september 2017 hos Jette og Cato Barslund, Skive

Program

  • Ankomst og kaffe og ostemad
  • Præsentation af projekt selvhjulpne dyr v/Jette og Cato Barslund
  • Spisning
  • Seminar sponsoreret af ”Brancheforeningen Får og Geder” og ”Danske Lammeproducenter”
  • Fælleskørsel  ca. 5 km til Kongens Hus Hede
  • Workshop med Robert Hulme
  • Fælles spisning

Fyllig information finns i denna inbjudan ››

danmark

Förberedelser för den kommande CAP-reformen

I EU har det påbörjats en process som ska leda fram till den jordbrukspolitik som ska gälla för tiden efter 2020. Arbetet är i sin inledningsfas, några steg som tagits under sommaren 2017 är dock värda att uppmärksamma.

1. Samråd angående den framtida jordbrukspolitiken

EU-kommissionen har under våren 2017 genomfört en undersökning, öppen för alla, i syfte att få in åsikter om hur jordbrukspolitiken bör utformas. Intresset var mycket stort bland både enskilda EU-medborgare och bland organisationer, det kom in drygt 300 000 svar.

Sammanställningen som EU-kommissionen presenterade vid en konferens i början av juli visade att en majoritet av de som svarat anser att det även i fortsättningen bör finnas en gemensam jordbrukspolitik.

2. Diskussionsunderlag om EU:s framtida finanser

3. Diskussion om reform av CAP vid ministerrådsmötet i juli 2017

Läs hela artikeln
Maten och marknaden: Förberedelser för den kommande CAP-reformen ››