banner_180x120
Stallmästaren web gif
siltbergs hemsida
gdjh2015
agria_banner_far_180x180
Backa Fårgård
Elitlamm_180x180
Hunden Herden
oviex_anuncio_180x120px
ggi_loop
lamm_gif
hgens webb
VENO adv.ZW.59x126/2015.indd
keenan_ny
knarrhult
trns2017
gimrarna
Amaskiner_2017_1
Banner-2017
default logo

HKScan satsar för att sätta svenskt lamm på kartan

Ofta pratas det om lammkött i media runt påsk. Men det är ju faktiskt på hösten det finns riktigt god tillgång på svenska kvalitetslamm som dessutom slaktas direkt från betet.

Fler och fler konsumenter upptäcker hur utsökt och mört lammkött är. Ofta först på restaurang och sedan väljer man att handla själv i butik. För att öka intresset ytterligare för just det svenska lammköttet kommer HKScan tillsammans med Svenskt Kött, Svenskmärkning och Handelns aktörer försöka etablera en årlig återkommande lammvecka i oktober med start nu i år.

– I oktober är de svenska höstlammen fina och vi har en naturlig god tillgång på djur. Jag ser en stor potential i att vi långsiktigt lyfter fram det svenska lammet och på så sätt även kan kommunicera mervärdena med att just välja svenskt lammkött, säger Elisabet Qvarford, VD svenskt Kött.

Hela artikeln
Från Sverige: HKScan satsar för att sätta svenskt lamm på kartan ››