– Svensk lammproduktion är något vi ska vara mycket stolta över och jag tycker det är synd att så liten andel av det lammkött som konsumeras produceras lokalt. Med våra ERFA-träffar vill vi kunna hjälpa svenska lammproducenter att utveckla sin verksamhet på ett positivt sätt, säger Karin Lindqvist Frisk, Affärsområdeschef Får på Gård & Djurhälsan, i ett pressmeddelande.

Just nu behöver du bara betala frakt- och expeditionsavgift för våra populära styckningsscheman. Passa på att beställa nya nu! Erbjudandet gäller fram till sista maj.

Slakten av får och lamm ökade med 10,4 procent och de flesta slakteriföretagen ligger på plus. KLS Ugglarps som inledde en lammsatsning förra året fortsätter att växa. Slakten i Kalmar ökade med 44 procent under första kvartalet 2018.

Jordbruksverket utlyser 18 miljoner kronor till pilot- och samarbetsprojekt för energieffektiva jordbruk och arbete med miljö- och klimatfrågor. Pengarna kommer från landsbygdsprogrammet och syftet är att stärka landsbygden genom att utveckla jordbruket på ett hållbart sätt.

En frisk och stark fårnäring skulle skapa ännu mer sysselsättning och hålla ännu fler marker öppna, konstaterar ATL:s ledarskribent Tord Karlsson.

Lammköttsproduktionen ökade förra året och efterfrågan är hygglig, men trots det hänger lönsamheten inte med.
– Avräkningspriserna ligger stilla trots att produktionskostnaderna stiger, säger Magnus Jönsson, ordförande i Svenska Fåravelsförbundet.

Victoria och Reine Åkerbäck driver lammgård i Hejde och just nu väntar de på att få släppa ut alla lamm på bete.

Lantbrukare som producerar lamm märker en stigande efterfrågan. Samtidigt är konkurrensen från utländskt kött tuffare än någonsin, säger Ingela Mauritsson på Kåseberga lantbruk.

Oroliga djurägare, nedlagda polisutredningar och försvunna djur – de många stölderna av tamboskap i Sverige sätter spår både för branschen och i statistiken.

Skakande bilder släpptes av djurrättsorganisation. Nu kräver Australiens jordbruksminister bättring av fraktbolagen.

Tisdag 25 april hos Tomas Blomqvist, Gäddås 1, Burseryd.

Det finns flera orsaker såsom mekanisk nötning, förhöjt cortison-påslag, bakteriell dermatit, utvärtes parasiter, ullbrott (när ullfibern bryts av), scrapie, genetiska faktorer samt näringsbrist.

Livsmedelsinspektörerna besökte 311 restauranger och kaféer i 24 kommuner enligt sajten Äkta vara. Vid besöken kontrollerades om det som stod på menyn faktiskt var det som serverades. Resultat bland annat att 25 procent av köttet som uppgavs vara svenskt hade annat ursprung. 4 procent av den kontrollerade oxfilén var något helt annat kött.

Det är brist på svenskt lammkött i svenska butiker. Tomas Olsson, ordförande för Lammproducenterna, menar att näringen har en stor potential med det klimat och de gårdar Sverige har. “Mycket handlar om kunskap”, säger Tomas Olsson.

På Lilla Husby gård utanför Storvreta har tackorna lammat lagom till påsk. Lammbonden Kalle Grandin valde bort köttproduktion – han brände ut sig och gick back. Nu föder han upp lamm för bete och avel.

Påsken närmar sig och då äts det mer lamm än vanligt. Enligt Jordbruksverkets siffror ökar andelen ekologiska lamm – i Östergötland var 29 procent av lammen ekologiska 2016.

I november förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket en person på Gotland som lagt ut annonser för halalslaktat lammkött i en Facebook-grupp.

Andelsjordbruk bedrivs på ett 50-tal gårdar runt om i Sverige. Nu kommer en ny trend – att köpa in sig på ett andelslamm.

Färgade ulltussar från svenska får ger utländska påskfjädrar en match. I år väljer till och med vissa kommuner ullspåret till påsk.

Många kommuner väljer i år att bojkotta fjädrar i påskriset efter larm från Djurens rätt om vart fjädrarna kommer ifrån. I Kil erbjuder Fåreningen ett alternativ i form av ull.

På påsk är det lammkött som gäller. På Norrbro gård i Närpes säger fåruppfödaren Anders Norrback att påsken är den bästa tiden och i år är efterfrågan lite större än vanligt.

Köttproducenterna gör tummen upp för civilministerns förslag att öppet redovisa vilka kommuner som ställer djurskyddskrav i sin upphandling, och vilka som struntar i det. Syftet är att öka trycket på det offentliga att handla svenskt och närproducerat.

Importen av jordbruksvaror och livsmedel uppgick 2017 till 102 miljarder kronor, en ökning med 5 miljarder kronor eller 5 procent jämfört med 2016. Exporten uppgick till 48 miljarder kronor vilket är en ökning med 3 miljarder kronor eller 7 procent.

Citygross säger att det inte finns tillräckligt med kött. Slakterier säger att de visst finns kött och att de är villiga att öka volymerna. Samtidigt är köerna till slakterierna längre än någonsin. Så hur ligger det egentligen till?

Ett 50-tal personer demonstrerade under fredagen i Kristianstad som en protest mot hur bönder och djurägare kan behandlas vid djurskyddskontroller.

Sheep producers should not expect to have their lambs assessed under the newly endorsed lamb dentition definition until next year.

En gård i Norrtälje kommun blev föremål för en oanmäld inspektion. Länsstyrelsen kritiserar nu stora brister, bland annat nedkylda lamm.

Under onsdagsmorgonen ska ett tak ha rasat på en ladugård i Mo, norr om Bollstabruk i Kramfors kommun.

Den allvarliga sjukdomen Nor98 har upptäckts på en gotländsk lammgård. Gården står nu under övervakning de närmaste två åren, enligt beslut från Jordbruksverket.

Irish Farmers’ Association (IFA) national sheep chairman Sean Dennehy has met with senior vets in the Department of Agriculture this week over the ongoing problems with the perceived “over the top” implementation of the Clean Sheep Policy by the Department.

Delving deeper, it’s estimated that output volume jumped by 3.6% last year. And, when we consider that the value of this output only increased by 2.9%, it essentially means that Irish sheep farmers produced more for less last year.

An Italian buyer of Australian super fine wool has urged growers to listen to the market and end mulesing before more customers look to other countries for their merino wool.

(Minst) tre filmer från årets Fårfest finns att se på YouTube.

– Dräktighetsskanning är en av många åtgärder som behövs för att få en mer professionell hantering bland landets lammproducenter. Det säger Tomas Olsson, ordföranden för Lammproducenterna.