Stallmästaren web gif
Far_gif
Annons
siltbergs hemsida
gimrarna
banner_180x120
Banner-2017
gdjh2015
Elitlamm_180x180
trns2017
ggi_loop
Backa Fårgård
Knarrhult2018
default logo
bildspel_allalamm16
bildspel_allalamm17
bildspel_allalamm6
bildspel_allalamm3

Nytt fårår på gång

veckobrev

13 september 2019 | Uppstart på seminsäsongen, jubileum i Linköping, höstsysslor och klimat-matte.

19113_Helanders Usain BoltÅrets texelbagge till semin är klar, han heter 19113 Helanders Usain Bolt. Han är avkomma till en av texelbaggarna som kom till Sverige som embryo från Nya Zeeland förra året. Med ett smalt huvud och bra ben är han en passande bagge för renrasavel.
Foto Carl Helander

Vilka som blir årets gotlandsbaggar till semin kommer snart att tillkännages. Vi som sitter och bläddrar bland seminbaggarna i Elitlamm och är ungefär så nyfikna man kan bli, ska inte behöva vänta länge till.

Årets första utskick av baggsperma är nu färdigpackad och levereras ut nästa vecka. Elva besättningar är med i denna första utsändning, vilket vi tycker är en fin start på seminsäsongen.

leverans1
Foto Magnus Håård

STV Örebro har idag intervjuat Gudrun om det aktuella rovdjursläget. Några besättningar i Örebro län har drabbats hårt under året. Håll utkik, vi tipsar förstås på hemsidan och Facebook när inslag finns ute.

Idag är det utställning i Linköping och i morgon går den 25:e baggauktionen av stapeln. Jubileum alltså, och lite extra festligt. Baggarna som säljs är av raserna finull, dorset, dorper, suffolk, blå texel och texel. Auktionskatalogen där baggarna presenteras med riksbedömningsprotokoll och härstamningsbevis finns på Lammproducenternas hemsida. Passa på att prata med Thomas, som är på plats för att träffa er som vill diskutera förbundets verksamhet och allt annat som handlar om får. Även Ulf Andreasson kommer till Linköping, så ni kan prata Elitlamm med hästen själv.

texelkonkurrens1

texelkonkurrens2
Nästan live från Linköping. Foto Thomas Eriksson

21eauktionen
Även Ulf Ekholm är på plats och säljer livdjur för 21:e året i rad. Ett rekord månne? En av finullsbaggarna här tvättad och klar inför avresa från gården. Foto Ulf Ekholm

Kataloger för auktionerna i Jönköping och Mälardalen finns nu tillgängliga på hemsidan. Auktionsdjuren finns även på plats för inspektion och släktskapskontroll i Elitlamm Avel & Produktion.

Kajsa Walberg
Baggauktionskommitten i Jönköping som gjort jobbet med Jönköpings-katalogen. Foto Kajsa Walberg

Utlovad statistik från riksbedömning av gotlandsfår, leicester och finull kommer här.

Riks_stat2019
* Gäller pälsraserna, dvs gotlandsfår och leicester.
Visa större tack ››

Vi närmar oss slutspurt i epostadress-tävlingen, senast den 30 september måste Maria få in era uppdaterade medlemslistor. Flera lokalföreningar har gjort enastående instatser, det kommer att bli hård konkurrens.

Vi kommer att införa en ny rutin runt faktureringen av Elitlamm så att en varningstext visas i programmet om man missat att betala sin faktura. Vi märker att många använder programmet ofta och är beroende av att alltid ha tillgång till det, och detta kan förhoppningsvis vara till hjälp för att minimera irriterande avstängningar när fakturan hamnat i skräpposten eller av någon annan anledning missats.

Vi vill tipsa om att det finns tryckt material att använda vid träffar, studiebesök på gård, mässor och liknande. Äldre nummer av Fårskötsel, broschyren Tacka + Bagge = Lamm, den lilla boken om ull och skinn, foldern om ullskörd och bokmärke som berättar om ullens förträffliga egenskaper är vad som för stunden finns i tryckt form. Kontakta Britta i god tid. Man kan även hämta pdf:er med fakta om svensk lammproduktion och ull på hemsidan, och glöm inte våra filmer som finns på Youtube.

trycks
Foto Thomas Eriksson

Ydre20190907

Jubileumsullen på Östgötadagarna hos Ydre Ekonomiska förening blev en uppskattad ögonfångare. Låntagarna blev förvånade men glada över hur många positiva kommentarer konstverket fick. Foto Britta Wendelius

Drygt två veckor kvar till #höstlamm-kampanjen. Kampanjens syfte är att inspirera till matlagning med svenska lamm som råvara och att uppmärksamma att det är säsong för lamm. Under kampanjveckorna kommer kocken Erik Videgård att bjuda oss helt nya recept med lamm. Bakom #höstlamm står SF, LRF, Lammproducenterna, Scan, KLS Ugglarps, Svensk Kött och Svenskmärkning. Läs mer på kampanjsajten och bidra gärna med bilder och information i era egna kanaler under kampanjen.

Två ekonomistudenter från SLU som skriver en mastersuppsats om produktutveckling inom lammproduktion söker just nu lammföretag som har fler än 50 tackor och ligger i Svealand eller norra Götaland att intervjua.

Avgiften för att vara med i Maedi-Visnaprogrammet kommer att förändras, framledes kommer man att betala en årsavgift på 350 kr, istället för den avgift som tagits ut vid förnyelse av status. Läs mer och om varför betalningsmodellen behöver uppdateras i Gård & Djurhälsans Nyhetsbrev MV/CAE programmet.

Vi måste säga några ord om förra veckans händelse i Örebro län, Matresan. Det blev en helt galen helg med otroligt många besökare som åkte runt i länet för att handla, smaka och njuta av allt som bjöds. Många av utställarna blev helt tagna på sängen av anstormningen. För till exempel Korgen Som Inte Finns var det den mest intensiva och hektiska dagen i korgägaren och kocken Davide Lindqvists krögarliv. Ett fint arrangemang, och tillströmningen visar att intresset för mathantverk och lokalproducerad mat är på topp.

Vi kör ett klimatcitat även denna vecka. Ann Helen Meyer von Bremen är en av Sveriges vassaste mat -och lantbruksjournalister, hon skriver i sin blogg:
Är det bästa du kan göra för klimatet att äta mindre kött? Orsakar svensk konsumtion av nötkött skövling av regnskogar i Brasilien? Har vår konsumtion av nötkött ökat jättemycket? Svaret på de här frågorna är faktiskt – nej.

I blogginlägget Klimat-matte reder Ann Helen Meyer von Bremen ut begreppen och avslöjar hur siffrorna bakom larmen räknats fram. Svar på alla de vanliga frågorna om kött och klimat.

Trevlig helg önskar SF!

lamps
Utfällbar värmelampshållare à la Hälla. Foto Thomas Eriksson

nappisar
Thomas inköpta flasklamm. Ett givande samarbete när en besättning har dåliga möjligheter att föda upp flasklamm och en annan bra. Foto Thomas Eriksson

MorganFjelkner
I onsdags var Elof på utbildning med Charlie Morgan och Jens Fjelkner. Ruskigt spännande att lära sig hur vi skall bruka jorden nu och i framtiden. Gamla sanningar sätts under lupp, blandat med kemi och fysik. Får ni möjlighet att gå kurs med Charlie så GÖR DET! Foto Elof Nilsson

utmedskit
Dags att sprida det svarta guldet. Foto Elof Nilsson

rapsvall
Kompanjonerna raps och vall som vi skrev om förra veckan tittar nu upp mellan stenarna. Foto Elof Nilsson

qrf
Fåren på Stjärnbäcks klipptes i lördags och redan har ull sålts så det täcker mer än halva klippkostnaden. Målgruppen för de silvergrå lockarna är konsthantverkare och ullen säljs grovsorterad med en fäll per påse. Foto Britta Wendelius

qrf
– Snälla, klipp mig först. Johan Uhlås uppvaktas av Stjärnbäcks tackor. Foto Britta Wendelius

hdrpl
Fällarnas kvalitet noteras för att varje konsthanverkare ska kunna få ull som passar ändamålet. När all ull är såld brukar intäkterna räcka för att täcka klippkostnaden och lite till. Skickliga konsthantverkaren Lena “Lejas i Tyttbo” Jarlgård hjälper till med sorteringen. Guld värt. Foto Britta Wendelius

Monica Nilsson
Såhär kan slutresultatet se ut. Monica Nilsson i Hjälteby är konsthantverkaren. Foto Britta Wendelius

hardetbra
När man inte har ett skit att klaga över. Tidig höst är bästa tiden på året om ni frågar webbredaktören eller Claudias får. Foto Claudia Dillmann

solupp
En ny västernorrlänsk höstdag att se fram emot. Foto Thomas Eriksson

Sammanställt av Anna

Lammproducenter som vill svara på frågor om produktutveckling sökes

Två ekonomistudenter från SLU som skriver en mastersuppsats om produktutveckling inom lammproduktion söker just nu företag att intervjua.


Hej! Vi är två ekonomistudenter från SLU som skriver en mastersuppsats om produktutveckling inom lammproduktion. Vad vi menar med produktutveckling är en produkt och/eller produktion som antingen är ny för ert företag och/eller ny för konsument.

Vi är intresserade av företag som har fler än 50 tackor och ligger i Svealand eller norra Götaland. Vi kommer att utföra intervjuer på plats i möjligaste mån så om ni är intresserade och blir utvalda kommer vi att kontakta er närmare om vilka datum och tider som passar er.

Skicka gärna ett mail till hugo.hultin@gmail.com om ni vill ha mer information eller vill anmäla intresse.
Vid intresseanmälan skicka gärna med kort basinformation såsom storlek, plats, typ av ny produkt/produktion och hur länge ni har bedrivit själva företaget.

Med vänliga hälsningar
Hugo Hultin och Simon Johansson


Antibiotika för djur ska regleras

En effektivare uppföljning av antibiotika för djur ska minska risken för att antibiotikaresistens sprids i Europa. I Sverige ska också en översyn av lagstiftningen om läkemedel för djur göras.

E-hälsomyndigheten, Jordbruksverket och Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) har fått i uppdrag av regeringen att ansvara för att myndigheter ska lämna ut uppgifter om läkemedel för djur.

Syftet är att förbättra uppföljningen och rapporteringen om användningen av i första hand antibiotika.

Hela artikeln
Land Lantbruk: Antibiotika för djur ska regleras ››

Föreläsning – boskapsvaktande hund

I den här föreläsningen berättar Jessica om bakgrunden till varför de valde att skaffa en boskapsvaktande hund, hur man går tillväga för att träna en valp till att bli boskapsvaktare och egna erfarenheter från Citras resa från valp till nu 18 månaders unghund. Efter föreläsningen finns möjlighet till ett besök vid fårhagen för att titta på boskapsvaktaren Citra och hennes får.

Jessica Gunnarsson driver sedan 2014 en småskalig uppfödning av Gotlandsfår, tillsammans med sin sambo, på gården Enevillan i Flybo utanför Åseda. Fåren betar tillsammans hästar ca 20 hektar naturbetesmark. 2018 blev Jessica först i Kronoberg med att få utbilda och få dispens från Länsstyrelsen för och hålla en boskapvaktande hund.

Avgift: 150 kr, fika ingår
Plats: Flybo Bygdegård, sönd 22/9 16.00-18.00 eller sönd 6/10 16.00-18.00 Anmäl till: www.sv.se/kronoberg eller 0474-12015
Arrangör: Studieförbundet Vuxenskolan

Ladda ner inbjudan ››

Webbinarium om färgnedärvning hos får

En orientering bland gener, nu på torsdag den 12 september kl. 19-20!

Föreläser gör Anna Johansson från SLU. Hon berättar om sin forskning där hon har undersökt hur fårens färg beror på vilka genvarianter de har. Hittills har fokus varit på svart, grå och vit färg hos några av våra svenska fårraser.

Kostnad: 100 kronor (50 kr för medlem i Föreningen Svenska Finullsfår, ange vid anmälan om du är medlem i föreningen)

Anmälan sker till emma.styhr@gmail.com senast 11 september.

Ingen specialutrustning krävs, efter anmälan får du en länk där man kan titta på webinariet. Man kommer att kunna maila in frågor till Anna under föreläsningen som hon då besvarar. Webinariet kommer även att spelas in, så man kan titta på det i efterhand via samma länk, det kommer ligga kvar i en månad. Detta innebär således att om du inte har möjlighet att delta på torsdag kan du ändå anmäla dig men titta på webinariet vid ett senare tillfälle.

Välkommen!

Baggauktion i Mälardalen 2019 – katalog

Hämta katalogen ››

Obs, filen är stor, kan ta en liten stund att hämta hem.

Hälsodeklarationer
Del 1 ››
Del 2 ››

Höst i luften

veckobrev

6 september 2019 | Många vill köpa lamm, argumenten för höstlammen verkar ha gått hem.

Foderplaneringsprojektet ligger i startblocken. Idag har Theo Den Braver och Britta testat upplägget med digital föreläsning i skarpt läge. Britta var på plats i en kurslokal i Uppsala, och Theo föreläste samtidigt från en plats någonstans i Halland. Det funkade utan problem, ja det var faktiskt väldigt smidigt. Theo gör sig bra i bild och han vill ge oss fårägare bättre verktyg för foderplanering. logga-SJV-EUDetta är något alla kan ha nytta av, oavsett om man har en liten besättning eller flera hundra tackor. Helt klart kan dagens teknik underlätta för framtidens kunskapsinhämtning. Det ska bli spännande att testa detta upplägg i det kommande foderplaneringsprojektetet.

youneed1
Behöver du bättre verktyg för foderplanering? Foto Britta Wendelius

youneed3

Tvåvägskommunikation på 2000-talet. Foto Britta Wendelius

Tack till er i Jönköping, Örebro och Gävleborgs län som redan anmält er som intresserade av att vara lokala bollplank i detta projekt. Britta hoppas på att höra ifrån fler intresserade ras- och lokalföreningar ; ) Tillsammans kan vi göra skillnad för framtidens kursupplägg riktat till Sveriges alla fårägare.

Svenskt Kött har haft ett givande styrelsemöte under veckan. Bland annat med rapportering kring hur vi når ut med det svenska köttets mervärden och en redovisning kring maktbalansen mellan dagligvaruhandeln och foodservicesidan. Det svenska köttet når ut och fram i de fönster som öppnats på båda fronterna, både mätbart och bra.

2020

Bild från förra veckans Köttdelegationen-möte får illustrera det svenska köttets framtid. Foto Elof Nilsson

Teamet i Svenskt Kött är skarpa och pålästa, en stor tillgång för oss nu när media, inte minst den statliga, driver kampanj som går ut på att lantbruk inte ska bedrivas i Sverige. Mat, kläder och virke kan ledigt rationaliseras bort i den kommande tidsåldern?

Igår publicerade vi en liten film om lammen som fattas i höstslakten. Efterfrågan på lamm är hög och handeln är väldigt på inför #höstlamm. Bra nyheter, och ett resultat av bland annat det arbete som näringen lagt ner för att marknadsföra våra lamm. Inte trodde vi väl att det skulle bli brist på lamm mitt i höstslakten, men slakten larmar om att de inte får in de lamm de räknat med. Ett bättre avräkningspris skulle höja leveransviljan påpekar många, och visst behöver priset höjas! Men det betyder inte att vi lammproducenter inte ska hålla vår del av affären. Ändras förutsättningarna att leverera vad som var tänkt, sånt händer naturligtvis det är levande djur vi pratar om, så ändra anmälan. HKScan har infört en straffavgift på 40 kr/lamm vid stora avvikelser vid leverans.

Den svenska andelen av lammen på marknaden är nu nere på 26 %, en något skrämmande siffra. Positivt är att Styckmästarens Utvalda säljer riktigt bra och efterfrågan ökar stadigt.

Filippa K har förälskat sig i lammnappan och kommer preliminärt med plagg i svensk lammnappa hösten 2020 och/eller våren 2021. Vi tror att lammnappa kommer att bli en efterfrågad produkt, fundera över om det är något för dig och din lammproduktion.

Riksbedömningsturnén för ull och päls är avslutad. Antalet djur som bedömdes i år var 423, vilket är lägre än förra årets 484. Tidigare år har uppemot 650 bedömda djur varit den normala siffran. Om det minskande antalet djur är tillfälligt till följd av fjolårets torka och med den minskat antal får eller en trend, är något vi behöver analysera.

Nästa vecka hoppas vi att alla protokoll inkommit och då kan vi redovisa antalalet baggar av de olika raserna och hur många som fick 4,5 respektive 5 i helhet på de olika riksbedömningsplatserna. Ett hett tips såhär långt är att Östergötland och Norrbotten har många snyggingar i sina fårpopulationer, och Västmanland är inte långt efter.

En ny bedömningspoäng har tillkommit i pälsprotokollet i år. Riksdomarna gav i år gotlandsfåres färgs renhet en egen poäng (1–5). Det här innebär att totalen som ibland räknas ned i slutet på protokollet inte går att jämföra med förra årets. Riksdomarna har även uttryckt en önskan om att man inte bör räkna ner summan i protokollet, då olika bedömningspoänger väger olika tungt. Siffran för helhet har en särskild tyngd, då den sammanfattar djurets kvaliteter.

renhet

Tillägget med poängsättning för renhet innebar att det i år trycktes en ny upplaga av bedömningsprotokollet för päls. Tyvärr blev det lite snålt om utrymme för sekreterarna att skriva in siffrorna vid korrigering för Kull och L. ålder. Vi beklagar detta då det kanske givit lite huvudbry, några har frågat vad siffrorna betyder.

kull_alder
Siffrorna som kan uppfattas höra till kommentarsfältet för Funktionalitet gäller korrigering för Kull och L. ålder. Här har en kreativ sekreterare avhjälpt problemet : )

Bland de sista bedömningarna ut var Stockholm/Uppsala, som tog emot besättningar från när och fjärran under två dagars bedömning. Totalt 17 besättningar med 69 djur från egna distriktet, Värmland, Västmanland, Södermanland och Gästrikland. Cirka 10 baggar hade 4,5 i helhet eller mer. Ett fint resultat. Tack till Eva Spathon för bilderna!

Spathon3 Spathon1

Förra årets bedömning av beredda lammskinn som riksmönstrats blev en succé, det gav riksdomare och djurägare kunskap och erfarenhet kring hur det beredda skinnet blev i förhållande till bedömningen av det levande djuret. Därför vore riksdomarna även i år tacksamma om djurägare har möjlighet att låta dem titta på färdiga skinn från riksbedömda djur som gått till slakt. Det är önskvärt att lammet är slaktat inom en månad efter riksbedömning och att skinnet är ID-märkt. Det behöver inte vara bagglamm från årets bedömning, det viktiga är att det inte gått för lång tid mellan bedömning och slakt. Riksdomarna planerar en träff under vårvintern 2020, troligen i anslutning till skinnpremieringen. Inlånade skinn kommer att återlämnas direkt efter denna träff. Har du ett eller fler skinn där baggen blivit riksbedömd som du är villig att låna ut? Vänligen kontakta riksdomare Birgit Fag (0708-29 05 45) eller Britta (076-763 39 80). Tack på förhand.

lammknorr-2016

Foto Britta Wendelius

Uppdaterade avelsvärden efter årets andra körning är nu publicerade i Elitlamms avelsprogram. Även topplistor över gotlands- och leicesterbaggar och söklista över finullsbaggar är uppdaterade och omrangerade. Seminbaggarnas nya avelsvärden syns i Elitlamm Avel & Produktion. Seminbaggkatalogen och härstamningsbevisen som finns på hemsidan är ännu inte uppdaterade, men när nästa version av baggkatalogen kommer blir det givetvis med aktuella avelsvärden och även härstamningsbevisen kommer att uppdateras.

En av årets större fårfester blir baggauktionen i Linköping, som i år firar 25-årsjubileum. Den 13–14 september arrangeras utställningar och auktion av ett 70-tal av årets bästa baggar av raserna finull, dorset, suffolk, dorper, texel och blå texel. Baggarna som är till salu finns presenterade med riksbedömningsprotokoll och härstamningsbevis i baggauktionskatalogen, nu tillgänglig på Lammproducenternas hemsida. Helt enkelt en chans att köpa en riktigt bra bagge, träffa branschfolk, kollegor och ha roligt!
BIS-2018

BIS-finalen 2018. Foto Freja Sten Våxtorp

Jublileumsullen kan denna helg beundras och studeras på Östgötadagarna.

Ulldag på Norra Berget arrangeras i morgon lördag i Västernorrland.

SM i Fårklippning kommer att hållas den 21 september på Hornsund Sågtorp 1, Flen. Tävlingarna pågår från 9.30 till ca 16.30. Utöver SM kommer det även finnas en Open-klass, öppen för alla nationer, och en Introduktionsklass, öppen för de som är nya i branschen och tävlar för första gången. SM sponsras som vanligt av Svenska Fåravelsförbundet och Lammproducenterna, och i år även av Södermanlands Läns Fåravelsförening och Ullkontoret. Nytt för i år är ett Kvalitetspris som sponsras av Filippa K. Känn er välkomna att komma och heja på din favorit! Program och vägbeskrivning här.

Fårskötsels redaktion jobbar så tangentborden glöder med nästa nummer av Fårskötsel som kommer ut 20 september. Vi har ju haft lite problem med Postnords leveranser under våren, men tryckeriet har kortat ner produktionstiden med en dag så förhoppningsvis kommer Fårskötsel till er i rätt tid framöver.

Kompanjongrödor lovade vi att skriva lite om häromveckan. Elof har skickat en bild på ekolammproteinvall med råg som huvudgröda, sådd förra hösten. I år har det tagits två helsädesskördar, och det blir förmodligen också en skörd av proteinfoder för lamm nu i mitten av september. I Elofs kompensationstödsområde finns behov av att hålla nere antalet hektar vallareal, då den är bas för djurtäthetsberäkningen, därför såddes spannmål med insådd. På samma vis sås nu en ny lammvall som huvudgröda, dock med ekologisk obetad raps. Målet är att tröska allt och ensilera rapsen nästa sommar. Därefter ska den bli en ny fräsch betesvall till slaktlamm under hösten 2020.

ekolammvall

Ekolammvall. Foto Elof Nilsson

Veckans klimatcitat lyder:
Visste du att maten räcker till cirka 40 000 personer i Sverige om vi bara ska äta det naturen kan producera utan bondens hjälp.
Källa LRF Visste du att …

Trevlig helg önskar SF!

skordevader

Blött skördeväder i Skaraborg. Foto Einar de Wit

skordevader2

Torrt skördeväder på Gotland. Foto Elof Nilsson

skordevader3

Det kom visst lite regn på Gotland til slut, men det gör inte så stor skillnad för tillväxten nu. Foto Elof Nilsson

wet
Blöta får i Skaraborg. Foto Einar de Wit

RASkontroll
Länsstyrelsens beslut att godkänna nyuppsatta stängsel på Bengstorp har kontrollerats av Jordbruksverket. Det blev ok igen, så nu kan välkommet bidrag till uppsättandet av RAS betalas ut. Foto Gudrun Haglund Eriksson

RASgrind
Egen lösning på 5-trådars öppning som inte trasslar sig. Foto Gudrun Haglund Eriksson

kollpalammen2
Koll av de lammande tackorna en tidig sensommarmorgon. Foto Gudrun Haglund Eriksson

Gotlandgott

I helgen laddar Gotland för skördefestivalen på Grönt Centrum. Burgare skall grillas i tusental. Foto Elof Nilsson

Sammanställt av Anna

SM i Fårklippning

SM i Fårklippning kommer att hållas den 21 september på Hornsund Sågtorp 1, Flen.

Tävlingarna pågår från 9.30 till ca 16.30.

Utöver SM kommer det även finnas en Open-klass, öppen för alla nationer, och en Introduktionsklass, öppen för de som är nya i branschen och tävlar för första gången.

SM sponsras som vanligt av Svenska Fåravelsförbundet och Lammproducenterna, och i år även av Södermanlands Läns Fåravelsförening och Ullkontoret.

Nytt för i år är ett Kvalitetspris som sponsras av Filippa K.

Välkomna!

Hämta inbjudan med program och vägbeskrivning ››

Bilder från fjolårets SM som hölls på Gotland. Foto Andrei Alexa Ronström

sm

sm 18

 

Färska avelsvärden, topplistor och söklista

Nu visas nya avelsvärden för dina djur i Elitlamm Avel.

Även djur som är utannonserade på Marknadsplatsen har uppdaterade avelsvärden.

Topplistor för gotlandsfår och leicesterfår
De nya topplistorna för gotlandsfår och leicester hittar du i Djurregistret i Elitlamm Avel & Produktion. Listorna innehåller 416 baggar av gotlandsfår med minst 20 avkommor, och 136 leicester med minst 15 avkommor.

Söklista över finullsbaggar
För att hitta en finullsbagge inför kommande säsong så kan du söka efter lämplig bagge i Söklistan för finullsbaggar i Elitlamm Avel & Produktion. Du hittar 223 avelsbaggar på listan. Kravet för att komma med på listan är att baggen har kompletta avelsvärden och har avkomma som är ullmönstrad.

Om du har frågor om avelsvärden, topplistor/söklistor eller Elitlamm i allmänhet, hör av dig till vår support på support@elitlamm.com eller ring på telefon: 0174-301 50. Telefontid måndag och onsdag 10.00-12.00.

Svenska Fåravelsförbundet och Elitlamm

Hej lammproducenter och kollegor!

Det fattas lamm i höstslakten. Viktigt att vi uppdaterar och håller våra leveransavtal.

Ny metod för att beräkna näringen i stallgödsel

Källa: Stiftelsen Lantbruksforskning

Stallgödsel är en viktig källa till växtnäring men det är svårt att veta exakt hur innehållet av näringsämnen varierar och därmed hur det ska utnyttjas. Bo Stenberg och Kjell Gustafsson har undersökt en metod för att mäta innehållet i realtid och därmed hur mycket näring som sprids per hektar.

Näringsinnehållet i gödsel kan skilja sig stort mellan gårdar och det kan också, trots omrörning, skilja sig mellan olika lass. Därmed är de riktvärden som finns sällan representativa. Därför bör gödseln analyseras.

Forskarna Bo Stenberg från SLU och Kjell Gustafsson från Göttorp Lantbruk & Agrarkonsult har med hjälp av NIR-teknik mätt näringsinnehållet i flytgödseln och analyserat kvaliteten medan man spred gödseln för att mäta variation. Analyser genomfördes även på gödsel från 55 gårdar för att täcka in den variation som finns mellan gårdar.
– Lantbrukaren kan med den här tekniken själv värdera givorna och på så sätt anpassa sin gödsling på ett bättre sätt, säger Bo Stenberg. De flesta går efter de riktvärden som finns, men de kan vara mycket opålitliga och man kan missbedöma rejält hur mycket näring man spridit.

Det skulle vara en stor miljövinst om man kunde bestämma halterna av fosfor bättre eftersom forskningen visade att det fanns stora variationer i innehåll mellan både gårdar och mellan lass. Projektet visade att det inte var så lätt att bestämma fosforhalterna i gödseln och här behövs mer forskning.

Läs mer om projektet Effektivt utnyttjande av flytgödsel och rötrest – on-lineanalys av gödselkvalitén som möjliggör anpassad gödsling, H1333211.

Förbrukningen av importerat kött fortsätter att minska

För tredje året i rad minskar svenskarnas förbrukning av importerat kött, det visar den beräkning som Jordbruksverket gjort för första halvåret 2019. Importen har minskat för samtliga större köttslag och för griskött är minskningen inne på sjätte året. Den svenska produktionen av kött har utvecklats åt olika håll samtidigt som den svenska marknadsandelen fortsätter att stärkas.

– Idag vill många konsumenter bidra till en minskad negativ miljöpåverkan genom att rannsaka vilka livsmedel som hamnar i varukorgen. Att äta mat som är bra för hälsan är viktigt för många och intresset för vegetariskt är fortsatt starkt. Djuretik och antibiotika är frågor prioriteras högt hos konsumenter som vill äta hållbart. Utvecklingen innebär en konkurrensfördel för närproducerad, svensk mat och gynnar inte minst köttet där den svenska produktionen är förknippad med många mervärden, säger Åsa Lannhard Öberg som är jordbrukspolitisk utredare.

Jordbruksverket vill lyfta fram tre delar i utvecklingen av köttmarknaden under januari-juni 2019 jämfört med samma period 2018:

  • Den totala förbrukningen av kött minskade med 3,1 procent, vilket är en något större minskning än vid den förra halvårsavstämningen. Under första halvåret förbrukade vi i genomsnitt 15,6 kg griskött, 11,9 kg nötkött, 0,75 kg lammkött och 11,1 kg matfågel. Förbrukning är inte samma sak som konsumtion, utan visar åtgången av kött i slaktad vikt för att tillgodose vår konsumtion. En bra tumregel är att halvera förbrukningssiffran för att få fram vad som hamnar på tallriken.
  • Importen av samtliga köttslag minskade. Trenden med en minskad import har pågått under flera år nu, allra mest för griskött. Efter tjugo år med stadigt ökad import av kött vände utvecklingen. Det är med andra ord importerat kött vi äter allt mindre av.
  • Vi äter en större andel svenskt kött. Importen minskar i något snabbare takt än vad förbrukningen gör och detta leder till att den svenska marknadsandelen ökar. Marknadsandelen var under första halvåret i år 76,5 procent för griskött, 59,7 procent för nötkött, 26,6 procent för lammkött och 71,3 procent för matfågel.

Hela artikeln
Jordbruksverket: Förbrukningen av importerat kött fortsätter att minska ››