Hushållningssällskapets lammrådgivare ger sina bästa tips om hur man ökar lönsamheten.

De allra flesta lammproducenter brottas med lönsamheten. Men det finns vägar att gå. På lammriksdagen i Sunne listade Gimrarna – lammrådgivare i samverkan ett 15-tal sätt som kan ge ökad lönsamhet i lammproduktion.

Hela artikeln
ATL: Så får du lönsamhet i lammproduktionen ››

Av de nästan 300 rovavvisande stängsel som byggts i Värmland är bara 11 procent godkända.

Under ett år har Annica Forsberg på Länsstyrelsen i Värmland utvärderat bidragen till rovdjursavvisande stängsel. Det har gjorts genom översyn av 100 stängsel samt med enkäter till 900 fårägare med eller utan rovdjurstavvisande stängsel.
– Syftet var att se hur det ser ut med de rovdjursavvisande stängslen, hur bidraget fungerar och hur länge det håller, berättade hon under ett seminarium under dagens Lammriksdag i Sunne.

Att många stängsel är i dåligt skick beror enligt Annica Forsberg främst på var stängslen är placerade och okunskap om hur det ska skötas. Men också på grund av att det trots tydliga riktlinjer om hur stängslen ska byggas har flera godkänts trots att de inte varit byggda efter Länsstyrelsens riktlinjer.

Hela artikeln
ATL: De flesta rovstängsel inte godkända ››

Rekordmånga besökare på plats för att fira Fåravelsförbundets 100-års-jubileum på Selma Spa i Sunne den 20–21 maj.

Einar de Wit höll oss under helgen uppdaterade med text och bild.

Söndagens lammriksdag avslutades med en paneldebatt under ledningen av tidningen Jordbruksaktuellts chefredaktör Stefan Ljungdal. Temat var: Hur ser framtiden ut för den svenska fårskötseln och hur tar vi oss dit? Stefan Ljungdahl är känd som en frispråkig och kunnig debattör i lantbrukssverige och han ledde debatten på ett inspirerande och spännande sätt. Debatten blev inspirerande och det enda felet var väl egentligen att den inte var några timmar längre!

Med detta tackar vi styrelsen för Svenska Fåravelsförbundet och alla duktiga Värmlänningar som tillsammans skapade en härlig 100-års-stämma i Sunne. Nästa år ses vi i Borgholm på Öland den 19–20 maj 2018. Hoppas vi ses då!

Det fanns fler 100-åringar i Sunne! Tranås Skinnberedning fyller också 100 år och förhållandet mellan Förbundet och berederiet har alltid varit gott. Nu överlämnades en gåva från förbundet till Skinnberedningens representanter. Den består av en trevlig matstund för hela berederiets personal och kommer att äga rum i den närmaste framtiden. Gudrun Haglund Eriksson överlämnade gåvan.

Styrelsen utsåg i år två nya hedersmedlemmar i Fåravelsförbundet. På plats fanns Barbro Nord, som blev hedersmedlem för sitt mångåriga arbete med utveckling av de svenska fårraserna. Den andra hedersmedlemmen fanns inte på plats i Sunne. Det är Håkan Johansson från Mantorp i Östergötland. Håkan är välkänd fårklippare och blev hedersmedlem för sitt mångåriga arbete med att plocka fram och utbilda nya fårklippare.
En hedersmedlem får gratis medlemskap i förbundet livet ut och får också en personlig inbjudan till varje stämma.

Fåravelsförbundets Speciella Pris gick i år till styrelsen för Fårfesten i Kil. De fick priset för sitt fantastiska arbete med att göra Fårfesten till Sveriges idag största mässa för får-och hantverksintresserade människor. Priset togs emot av en märkbart rörd Karin Granström.

Under Lammriksdagen på söndagen hölls många intressanta föredrag i två parallella lokaler. Här syns skinnerskan Eva Alfredsson som höll ett inspirerande föredrag om hur vi kan öka användningen av de vita skinnen i Sverige.

Stämman är igång. Ordförandeklubban har förkommit, tur då att det fanns en stängselklubba i en av utställningsmontrarna!

Nu är det drag! På värmländska dessutom! Värmlands egen rallydrottning Tina Thörner pratar om motivation och om strategier att möta motgångar och vända dem till framgångar. Denna föreläsning somnar man inte på!

Kalle Hammarberg inledningstalar om fårskötselns 100-åriga historia.

19 maj 2017

Om träffen och runda-bords-samtalen i Bulgarien kommer Elof och Maria att återkomma. Men en kortare sammanfattning vill vi bjuda på redan nu. De berättar att det var en otroligt rolig och spännande resa med fårfolk från 23 europeiska länder och att Bulgarerna var jätteduktiga värdar, som gjorde allt för att det skulle bli fina dagar i Albanassi. Stämningen bland deltagarna var mycket öppen och generös – alla delade med sig av sina erfarenheter. Så många engagerade fårbönder det finns i Europa! Men våra förutsättningar är mer skilda än man kan tro, och de som åkte till Bulgarien med tanken att europeisk lammuppfödning är inriktad på köttproduktion fick efter diverse dragningar och presentationer från de olika ländernas delegater erkänna att den stora fårekonomin i Europa kretsar kring mjölkproduktion för osttillverkning. Grekland, Italien, Spanien och Österrike är betydande länder i detta. Slutsatsen av mötet är att alla vill samarbeta med varandra, men olika faser i EU-medlemskapet lägger lite sordin och begränsar en snabb uppstart av European Sheepbreding Assosiation. Mer om detta kommer, som sagt.

Under veckan har förstås sista handen har lagts på en mängd detaljer inför Stämman. Många har brått att färdigställa och slipa på sina presentationer inför både Stämman och Lammriksdagen. Nu är alla förväntansfulla och otåliga att dra igång 100-årsfesten. Eller som Magnus J säger: “Nu är det dags att stryka skjortan och putsa skorna.”

Många djurägare har hört av sig till Gudrun om att pengar till Rovdjuravisande stängsel är slut. Denna fråga är lyft i alla tänkbara instanser. Vi får återkomma om vad som händer – när något händer. Både näringen och länsstyrelser trycker på allt vad man kan här!

Nu kan man lyssna på Köttpodden där Magnus J pratar om livet som lammbonde. Missa inte den!

Dyker inte Magnus J upp överallt just nu? Beror det på att han är ung och snygg, eller på att han alltid är redo att tala sig varm för det svenska lammet och att företräda Förbundet? Ni har väl sett artikeln om Magnus och Maria Nilssons lammsastning som frontar senaste Jordbruksaktuellt?

ATL har skrivit om Stämman och lyft att flera motioner siktar in sig på förhållandet mellan större och mindre besättningars representation i SFs styrelse och verksamhet. Blir det här en debatt under morgondagens Stämma? Alla som är på plats har en möjlighet att göra sin röst hörd, och andra kan föra fram sin åsikt via sin representant från distriktsföreningen. Läs ATLs artikel här ››

Möte med SLU om arbetet med att ta fram olika delindex och totalindex som sammanfattar avelsvärden. Detta kommer att hjälpa fårägare att välja rätt avelsdjur.

Remissen Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 2015:29) om ekologisk produktion och kontroll av ekologisk produktion har besvarats.

På Gotland deltog Elof vid ett möte om den stora militärövningen Aurora 17, som skall genomföras på och runt ön i september. Elofs roll var att lämna åsikter kring ersättningskrav och handlingsplaner om det blir problem med skrämda betesdjur i övningsområdet. Förståelsen för oroade djurägare finns, men kunskapen hur man skall agera proaktivt haltar. Även LRF deltog med en ägande/upplåtandeexpert som fungerade som katalysator i diskussionen.

Hur ser arbetsmiljön ut för lammproducenter? Vad krävs av en lammbondes kropp och hur får man den att hålla i långa loppet? Detta är frågor som Ulf grubblar över och har diskuterat med andra under veckan. Om vi skall öka produktionen av svenskt lamm, ofta genom att öka befintliga besättningars storlek, är arbetsmiljön en fråga som kan behöva lyftas. Mie Meiner och några andra SLU-forskare gjorde för några år sedan ett arbete om arbetsmiljön för svenska fårbönder. Man fann att den är alarmerande dålig. Möjligen har viljan att investera i hjälpmedel ökat något sedan dess, att satsa på lamm är inte längre något man behöver ursäkta sig för. Men på många håll har det nog inte hänt så värst mycket. Här finns en sammanfattning av rapporten och här en artikel som forskarteamet skrev för Fårskötsel.

När det gäller SVT Jönköpings fabricerade “lamm-skanadaler” inför påsken, som vi skrev om för några veckor sedan, så har kontakten med deras chef Tomas Lundström resulterat i att han håller med om att det var olyckligt att den första artikeln om påskriset i Växjö blev missvisande. Tjänstemannen på Jordbruksverket som SVT använde som källa blev rent ut sagt förbannad när han läste texten, och han tvingade reportern till omfattande ändringar. SVT har ändrat bild, rubrik, ingress och vid flera tillfällen även ändrat i texten. Påpekas ska också att en aktion som drogs igång via Facebookgruppen Vi som har får också spelade stor roll för att väcka SVT-redaktionen. Tomas Lundström bedyrar att det inte finns några anti-animalieproduktions-strömmar på deras redaktion och han tycker att artiklarna i huvudsak är sakliga och korrekta. Där har vi olika uppfattning, men så mycket längre kommer vi nog inte just nu.

I Bohuslän har gräset satt fart och hotet om svält, som förra helgen tycktes överhängande, är avvärjt för den här gången. Men jag vet inte om hela landet fått det regn och den värme som gräset kräver, så veckans läs-tips får bli HKScan-bloggens artikel Nu gäller det att vara taktisk och fatta kloka beslut! som handlar om hur hantera den brist på bete som den kalla och torra våren orsakat på många håll. Vill också tipsa om boken Fårsignaler som kommer nu i maj. Är den lika bra som Kosignaler så är den ett måste för alla som har får.

En fantastisk helg önskas alla som deltar i vårt 100-årsjubileum och Lammriksdagen av hemsidans redaktör som sammanställt detta veckobrev!
Själv blir jag tyvärr kvar hemma då flera av mina djur kräver extra omsorg och övervakning.

Den spensliga hybridekorapsen Avatar i begynnande blomning på Gotland. Foto: Elof Nilsson

Elof redo för runda-bords-samtal i Albanassi. Foto: Maria Edman

Fantastiska dräkter från södra Bulgarien. Foto: Maria Edman

Sammanställt av Anna B

En programpunkt under söndagens Lammriksdag har utgått på grund av återbud.

I Sal Konferens 1 fortsätter i stället Charlotte Wirmola att efter fikat tala om hur Ladda vallfodret för din Lammproduktion fram till kl. 11.20. Följt av en ny programpunkt då Magnus Jönsson talar på temat Mer engagemang och inspiration med SF – gemensam utveckling och nya kunskaper.

Hela helgens program finns här ››

Lammkött är populärare än någonsin och allt fler väljer att jobba som lammbonde, men hur är det egentligen?

I det här avsnittet träffar vi Magnus Jönsson, engagerad lammbonde från Östra Sallerup i Skåne. Han vet hur du får till det godaste lamm du någonsin ätit!

Lyssna på Köttpodden med Magnus Jönsson ››

Låg antibiotikaanvändning, grisar med knorr och andra bevis på god djuromsorg är viktigt när kommunerna upphandlar mat till barn och äldre. Men samtidigt sker en prisjakt där lägsta pris prioriteras. Det visar en enkätundersökning som Svenskt Kött har gjort bland Sveriges kommuner.

Varje år upphandlas livsmedel till de offentliga köken för cirka 10 miljarder kronor, men bara 40 procent av köttet kommer från Sverige. Undersökningen visar att 99 procent av kommunerna upplever att det finns en efterfrågan i skolorna och hos äldrevården för hållbart producerat kött.

– Över 60 procent av de som svarat på enkäten vill faktiskt ställa mer långtgående krav än vad de gör idag, så uppenbarligen finns det mer att göra här. En återkommande missuppfattning är att många tror det är svårt att upphandla bra kött och det behöver det inte vara, säger Elisabet Qvarford.

Hela artikeln
Svenskt Kött: God djuromsorg viktigast när kommunerna upphandlar – men det får inte kosta ››

Det började med att den populära holländska bokserien Kosignaler översattes till svenska. Den följdes senare av bland annat succén Hästsignaler. Nu kommer Fårsignaler.

– Böckerna i den här serien består av praktiskt förankrad kunskap, med väldigt konkreta råd, mycket bilder, illustrationer och en tydlig metodik.

Fårsignaler riktar sig mot både mindre och större fårproducenter.
– Budskapet är att kunna observera och analysera för att i god tid kunna föra det man sett vidare till rätt åtgärd.

Fårsignaler har samma röda tråd som de tidigare böckerna i serien Kosignaler och Hästsignaler.
– Det är lätt att se att det är veterinärer som står bakom. Böckerna bygger på veterinärkunskap, mycket handlar om sjukdomar och hur vi förebygger dem. Fårsignaler talar till exempel inte om hur du räknar ut en foderstat, men väl att du ska ge bra foder och hur du ser att fåren fått för lite eller för näringsfattigt foder. Mineralbrist till exempel, kan leda till flera allvarliga sjukdomstillstånd.

Hela artikeln
Njus: Ny bok om fårens signaler ››

Miljöminister Vidar Helgesen sätter av 20 miljoner till ett nytt bidragssystem för kommunerna i vargzonen.

– Pengarna ska att bidra till att minska belastningen som en del upplever i områden med vargrevir. Vi tar också ett viktigt steg för att öka kunskapen om vargar och att säkerställa en noggrann övervakning av vargstammens utveckling. Mer kunskap kan bidra till att minska konflikter, säger Vidar Helgesen.

Kommuner med vargrevir kommer att få fördela ett bidrag på 20 miljoner. Dessa pengar kan till exempel användas för att stötta affärsintressen som berörs, till tillsättning av tjänster eller till utveckling av näringslivet. Det kommer att vara upp till kommunerna att bestämma hur bidraget ska fördelas. Kommunerna har lokal kunskap om var belastningen är störst och de kommer både få ett större ansvar och möjligheter att lösa problem lokalt.

Bondebladet: Set av 20 millionar til ulvekommunar ››
Översatt med Google ››

En liten fågel har viskat om vad som kommer att serveras att äta under Stämmo-helgen.

Tack till våra sponsorer! KLS bjuder oss på lammet som serveras vid Stämmomiddagen och Scan på Lammriksdags-lammet. Scan, Hemgården och Kils Slakteri bidrar alla med lammkorv.

Stämmomiddagen den 20/5  
Förätt
Carpaccio på gravad vänerlax med picklad minirödlök, fänkålscréme och laxrom.

Varmrätt
Lammytterfilé med pomme anna, primörer, rödvinsås och chevrécréme.

Dessert
Cremé brulee med marinerade jordgubbar.

Lammriksdagslunch den 21/5
Lammlägg serveras med potatispuré smaksatt med getost från vårt lokala gårdsmejeri, rosmarinsky, sparris och rotfrukter varvat med korv från er. Till detta serveras också en het salsa med korv som huvudingrediens.

HKScan har på sin blogg en jättefin artikel med tips om hur hantera den brist på bete som många drabbas av denna kalla och torra vår.

De flesta fårägare står idag inför tre mycket tuffa beslut som måste tas rätt snabbt om inte säsongen skall sluta med att 90 % av lammen slutar som vinterlamm.

HKScan Agri-bloggen: Nu gäller det att vara taktisk och fatta kloka beslut! ››

12 maj 2017

Denna vecka har det märkts att stämman är mycket nära. Några sena deltagaranmälningar har stuvats in och arbetsgruppen för stämman har haft möte om de sista pusselbitarna, som nu fallit på plats. Verksamhetsberättelse har anlänt från tryckeriet, pressmeddelande har skickats ut och många sista-minuten-kontakter. Nu är vi redo. Det blir en hejdundrande Stämma och Lammriksdag med väl över 200 deltagare! (Lördagen är fullbokad men vi kan ta emot ytterligare några deltagare under söndagens Lammriksdag. Passa på!)

I onsdags var det dags för fårträff i Dala-Floda och vi är SÅ glada över den fina uppslutningen. Styvt tjugo engagerade och intresserade fårmänniskor från hela Dalarna kom – det är ca 30% av föreningens medlemmar i Dalarna!
Kvällen inleddes med ett mycket intressant besök i Wålstedts Textilverkstad. Gårdsbutikens Café serverade Gulasch och hembakt valnötsbröd.
När magen fått sitt så tog SFs vice ordf Gudrun till orda och berättade om vad som händer i förbundet och vilka aktuella frågor inom fårnäringen som står i fokus just nu.
Som kvällens höjdpunkt diskuterades Dalarnas Fåravelsförening, och hur framtiden skulle kunna se ut. Mötets deltagare beslöt att sätta ihop en arbetsgrupp för att anordna årsmöte med målet att driva Dalarnas Fåravelsförening vidare. Det resonerades friskt kring borden och det slutade med att åtta personer erbjöd sig att anordna ett årsmöte. Fårfolket i Dalarna är på gång!
På vår Facebooksida finns fler bilder från träffen i Dalarna.

En reporter från Lantbruksnytt har besökt Magnus J i fårhuset för att prata om de 3 miljoner vi fått beviljat till Lammlyftet. Se dagens Lantbruksnytt här, inslaget kommer 4 min och 20 sekunder in.

Elof och Maria är just nu i Bulgarien för att delta i mötet om att starta ett europeiskt “Sheep Breeders Union”. Vi hoppas att snart få rapport om hur dessa samtal artar sig.

Viktoria Östlund, ansvarig för lamm- och nötköttsfrågor hos LRF Kött, går idag på mammaledighet. Maria Dirke kommer att vikariera för Viktoria och hon har redan hunnit jobba parallellt med Viktoria under en tid. Magnus J hade i veckan ett möte med Viktoria och Maria i syfte att Maria från dag ett ska vara väl insatt i aktuella lammfrågor och ha koll på vilka frågor som SF ser som viktiga. Maria kommer till vår Stämma i Sunne, så det finns möjlighet att träffa henne där.

Det har varit bolagsstämma i Svenskt Kött AB där SF är delägare och har en styrelseplats. En lugn stämma utan större förändringar. Torbjörn Lithell har fortsatt förtroende som bolagets ordförande. Det gångna årets händelser summerades och mycket handlade om hur det nya märkningsbolaget nått framgångar med märket Kött från Sverige. Drygt 200 artiklar baserade på lammkött är idag godkända att använda märket.

En av Ulfs roller i styrelsen är att ansvara för medlemsfrågor. Det är ganska många som kontaktar Ulf och han berättar att det handlar om vitt skilda ämnen som medlemmar tar upp. De här samtalen är välkomna, tveka inte att kontakta Ulf eller någon annan i styrelsen oavsett vad det gäller som har med får eller SF att göra.

Ett styrelsemöte via telefon hanns med under veckan, och protokollet från förra mötet benämnt 172 har skickats ut till våra distrikt och till rasföreningarna.

Hemsidans redaktör är något utmattad efter årets lamning och kalvning (hela 8 tackor i besättningen, ni fattar att det tar på krafterna ; ) så bevakningen av fårvärlden har inte varit på topp den gångna veckan. Men det finns outsinliga mängder av information att utforska på hemsidan, så det är bara att plocka något ur hatten, till exempel användbara appar ››
Känner ni till fler appar som lammböner kan ha nytta av så lägger jag gärna till fler, skicka mig gärna ett brev.

En härlig helg önskar SF!

Samling hos anrika Wålstedts i Dala-Floda för nystart av Dalarnas Fåravelsförening.

På väg ut i livet. Foto: Gudrun Haglund-Eriksson

Det kom två vykort från Maria och Elof Bulgarien. Denna stiliga bagge är av rasen pleven blackhead sheep. Tänk vad många fantastiska fårtraser det finns i vår värld. Nedan en Bulgarisk lantlig vy. Foto: Maria Edman

Sammanställt av Anna B

Fredagens Lantbruksnytt har pratat med Svenska Fåravelsförbundets ordförande Magnus Jönsson om Lammlyftet för att få veta hur tre miljoner kronor ska lyfta kvaliteten på svenskt lammkött.

Lantbruksnytt 12 maj ››
4 min 20 sek in i programmet kommer reportaget om Lammlyftet.

Vi är glada för att så många anmält sig och kommer för att fira förbundets 100-årsjubileum i Sunne nästa helg!

Nu är alla platser på Selma Spa och Stämmomiddagen bokade. Vi kan ta emot ytterligare några deltagare under söndagens Lammriksdag (info om anmälan här).

Ja nu ses vi snart …

Under 2016 nådde landets länsstyrelser för första gången målet att genomföra lika många planerade djurskyddskontroller som anmälningskontroller, visar Jordbruksverkets sammanställning av djurskyddskontrollerna under 2016.

Jordbruksverkets årssammanställning visar att det gjordes10 899 djurskyddskontroller under 2016, en minskning med omkring 1000 kontroller.
–­ Jag ser flera anledningar till detta. Den främsta är sannolikt att anslagen till länsstyrelsernas djurskyddsarbete minskade inför 2016. Detta justerades i vårpropositionen, men innebar att många länsstyrelser hade mindre personalresurser på området under delar av året, säger Jenny Larsson.

Anmälningsärenden tar fortfarande mycket resurser i anspråk. Under 2016 kom nästan 13 000 anmälningsärenden in till länsstyrelserna, 45 procent av de kontrollerna som följde var utan anmärkning.
Continue Reading →