Länsstyrelserna betalar varje år ut cirka 2,5 miljoner kronor till lantbrukare i form av ersättning för rovdjursangrepp. Storleken på framtida ersättningskostnader beror på rovdjursstammarnas storlek och spridning.

I en ny studie har SLU undersökt hur kostnaden för viltskadeersättning varierar beroende av förekomst av produktionsdjur, rovdjur och alternativa bytesdjur. Man har också tagit hänsyn till exponeringen för angrepp, vilken är högre på fäbodar och lägre när det finns rovdjursstängsel.

Läs mer
SLU: Stora skillnader i kostnad för rovdjursangrepp mellan län ››

I svenska fårbesättningar märker djurägaren främst allvarliga, ofta dödliga juverinflammationer. De osynliga juverinflammationerna är dock också viktiga; de ger sänkt mjölkproduktion, förändrad mjölkkvalitet, spridning av bakterier samt troligen också försämrad lammtillväxt och ökad dödlighet hos lammen.

I en SLU-studie hade en fjärdedel av tackorna i 22 besättningar juverinfektion trots att de inte hade några synliga tecken på dålig juverhälsa.

Läs mer
SLU: Juverinfektion hos tackor med till synes friska juver ››

Vi blir allt fler som lyssnar på poddar, det är ju så praktiskt att kunna lyssna när man reser, pysslar med praktiska saker eller kör traktor. Men vi saknar en podd om FÅR och vill gärna fylla denna lucka.

Vi har därför gjort ett pilotavsnitt, det vill säga ett smakprov, hoppas ni vill lyssna!

Ska vi göra fler avsnitt av Får-podden? Det är mer eller mindre upp till er medlemmar, så berätta vad ni tycker!

Kontakta Anna eller Einar som gjort pilotavsnittet, eller kontakta någon i styrelsen. Att kommentera i inlägget om podden på vår Facebooksida är ett annat alternativ att tycka till om podden.

Innehåll i pilotavsnittet:

• Vi berättar om vilka vi är och varför vi vill göra en podd om får.
• Om fåren i Sverige, tillbakablick och nulägesbeskrivning.
• Korta får-nyheter.
• Titti Strömne och Ulrika König berättar om hur man förbereder sig inför lamningen och vad man ska ha hemma när det drar igång.

Text och foto Karin Wennås.

Benny Averpil och Helen Björk-Averpil tog hem segern i Skinn-SM för andra året i rad med sin jämna och högklassiga samling av gotlandsskinn.

Domarna i arbete.

Ett mycket populärt inslag under SM-dagen var Skinnskolan under ledning av Anders Hjorth, som avslöjade vad det egentligen är man tittar och känner på när man sätter poäng på ett lammskinn. På bilden fick deltagarna blunda och känna på skinnen: känns det varmt eller kallt? Och hur kommer det sig?

Utan skinnkommitté inget SM. Det här gänget jobbade stenhårt för att ro tävlingen i land:  Barbro Nord, Lina Mattsson, Agneta Pettersson, Håkan Blidberg, Jonas Karlsson, Siv Johansson och Stefan Josefson. Saknas gör Monica Gunnarsson.

Efter prisutdelningen läggs alla skinnen ut igen tillsammans med domarnas protokoll så att publiken kan gå runt och jämföra sina åsikter med domarnas. Det är inte säkert att det stämmer överens alla gånger.

Continue Reading →

9 mars 2018 | Hur mycket hinner man på en vecka egentligen? En hel del när det är roligt och man hjälps åt, verkar det som. Hoppas ni ursäktar att det blev lite långt denna vecka.

Tävlingen Framtidens smartaste stall är avgjord. Segrarna fick igår ta emot pris ur Prins Carl Philips hand. I produktionsgrenen stall för lamm deltog ett bidrag. Sofia Hedlund, Jozef Schimmel, Karin Granström och Bengt Andrésson står bakom lösningen som fick mycket beröm av juryn för ett inspirerande stallkoncept “där det både kommer vara roligt att arbeta och att vara djur”.

Byggnaden är ritad för utökad produktion på Hagby gård med fokus på god djuromsorg och produktion i ett rationellt och lättarbetet stall, med egen elförsörjning och god lönsamhet genom försäljning av kött och skinn direkt till kund. På Jordbruksverkets hemsida finns presentation, ritningar och kalkyler att grotta ner sig i. Tävlingens vinnande bidrag var ett stall för mjölkproduktion och ett för kalvuppfödning, information om dem och vinnarna i de andra produktionsgrenarna finns här. Här finns massor av inspiration att hämta om man går i byggtankar, eller om man vill drömma en stund.

Elof som suttit i tävlingens jury: Projekteringen för lammstall hos familjen Schimmel på Hagby Gård har stort symbolvärde i bygden där de är aktiva. Det skapar förutsättningar för att hålla landskapet öppet istället för tvärt om.

Det finns dock några hinder som ska övervinnas för att satsningen skall bli verklighet. Logistik, slaktlösningar och restaurering av betesmark är exempel på detaljer som ska lösas innan spaden sätts i backen. Josefs familj är kreativa, driftiga och arbetsamma så projektet kommer bära frukt på något vis i framtiden, det är vi säkra på. Lycka till!

Fårfest i Kil var även detta år en hejdundrande fest till fårets ära. Vi hade högtryck i montern som låg fördelaktigt placerad så att vi kom åt att “attackera” de flesta av de 9200 personer som besökte Fårfesten. En rolig helg fylld av positiva och glada möten med fårälskare i alla former! Ryktet säger att Britta borde få utmärkelsen Fårfestens hårdast arbetande utställare : ) En sak är säker, hon har får på hjärnan.

Foto Karin Granström

Stor modevisning är tradition under Fårfesten. Foto Einar de Wit

Ull-branschträffen väckte stort intresse och spännande ullsamarbeten är redan påbörjade som en direkt följd av mötet. Vi skickar ullprover från ullbiblioteket till Filippa K och Röjk i början på nästa vecka. Till att börja med blir det prover på korsningsull, Gotland, finull och Rya.

Vi visade prov på svenskberedd lammnappa i vår monter och den väckte stor beundran. Tomas Kero från Pajala har berett dessa skinn åt oss på prov, och de håller riktigt hög klass. Nu hoppas vi att projektet ska kunna ta nästa steg mot en kommersiell beredning av lammnappa i Sverige. Vi tycker helt enkelt det borde finnas helsvensk nappa, men syftet är också att bidra till att höja köttras-skinnens värde. Dessa skinn säljs idag utomlans och de går bland annat till nappa-garvning. Sverige importerar sedan lammnappa får ett flertal länder, framför allt från Italien och Polen.

Vår bajs-räknar-tävling gjorde succé och orsakade trängsel i montern. Grattis till Monica Nilsson från Hjälteby som erövrade förstapriset och därmed kammade hem ull-mobilen! Den kommer med posten. Monica vann på målfoto, det vill säga hon hade rättast svar på utslagsfrågorna. 543 bajsar var det, varken mer eller mindre. Från en cirka 6 månader gammal gotlandsbagge.

Foto Karin Granström, eller möjligen en förbipasserande intet ont anande besökare.

Tack för i år, hoppas vi ses nästa år! Foto Einar de Wit

Viltskadecenters viltskadestatistik för 2017 är nu klar, finns att hämta här.

HKScan har haft leverantörsråd där de presenterade färsk statistik som visar att ca 6 % av lammen som levereras under hösten är underviktiga. Under övriga året är siffran 1,8 %. HKScan kommer att ytterligare sänka betalningen för underviktiga lamm till hösten, och försöka få till stånd förmedling av dessa lamm till vidareuppfödning.

Möten ute i distrikten för Magnus H och Magnus J. Magnus H pratatde om semin på Sörmlands årsmöte och Magnus J om vad som är på gång inom SF med workshoppande runt fårnäringens framtid på Sjuhärads dito.

Avgående ordförande i Sjuhärad Oskar Lorentzon och tillträdande Lotta Gradén. Foto Magnus Jönsson

Styrgruppen för Handlingsplanerna har haft möte och sett över utvecklingstakten i arbetet med handlingsplanerna och diskuterat prioriteringar. Från SF sida lyftes särskilt problematiken med beräkning av djurenheter och hur det ofta slår snett för fårföretag i stödsammanhang. Detta resulterar bland annat i sänkt produktivitet då det i flera fall blir mer lönsamt med fler tackor som går tomma, än med tackor som ger lamm. Äntligen märks det från Näringsdepartementet ett intresse att främja produktion och det känns som att vi till slut börjar få gehör även i denna fråga. Vattendroppen urholkar stenen.

Möte om arbetsmiljö i lantbruket arrangerat av LAMK (Lantbrukets Arbetsmiljökommitté). Ett ämne som ofta nedprioriteras både på gårdnivå och i näringen. Det gäller både fysiska skador till följd av arbetet men också mycket om den psykosociala arbetsmiljön, som attityder, oro för rovdjursangrepp, djurskyddskontroll, djurrättsaktivism och liknande. Samtal och redovisningar utifrån erfarenheter och forskning.

• Det sker fler fysiska skador på mindre lantbruk än större.
• Det sker flest skador hos personer som är över 55 år och ännu fler bland de som är över 65.
• Antalet skador ökar bland kvinnor men sjunker bland män (möjligen på grund av ökande antal kvinnor i lantbruket).
• Antalet skador totalt har minskat med 12 % mellan 2004 och 2013. Glädjande nog.

Källa SLUs rapport “Arbetsolycksfall i lantbruket 2004-2013″.

Magnus J har tillsammans med Viktoria Östlund från LRF Kött och Tomas Olsson från Lammproducenterna träffat COOP för att prata om deras lammförsäljning. COOP är den detaljhandelskedja som har störst andel svenskt kött i sitt sortiment (ca 90 %). Dock betydligt lägre på lamm på grund av låg tillgång. Fokus på mötet låg på volymutveckling av olika detaljer och hur vi ytterligare kan stärka kommunikationen kring svenska lammet, och då särskilt under hösten. Det finns ett engagemang för det svenska lammets värden som miljönnytta och hög djuromsorg. För tidigt att säga vilken frukt detta kan bära, men finns det engagemang så finns det hopp!

Lite skvaller från Örebro Läns Fåravelsförening. De har bjudits in av Hushållningssällskapet för att diskutera möjligheten att få igång med ett lokalt slakteri runt Örebro. Några fårägare jobbar vidare och undersöker förutsättningar. (Tipsa mig gärna om skvaller från distrikten som är lämplig att sprida.)

Elitlammsupport-teamet har träffats för fortbildning. Allt för att vi ska vara uppdaterade och ni ska få bra och snabba svar på era frågor.

Styrelsen och adjungerade lägger just nu pannan i djupa veck över årets budget. Det är så mycket vi vill göra, men siffrorna måste ju stämma på nedersta raden också. Prioriteringar och att hitta effektiva arbetssätt är ett måste. Men snart ska den nog vara i hamn.

Nästa Fårskötsel går snart i tryck. Det blir ett präktigt skitnummer! Ett temanummer om stallgödsel och alternativa strömedel, detta halm-brist-år. Men även en hel del annat, bland annat grottar vi ner oss i importen av får- och lammkött och funderar på hur HKScan kan importera lammkött på hösten när vi har långa slaktköer i Sverige. En massa bilder från Fårfesten, stort reportage från skinn-SM och en massa annat skoj. Kommer den 23 mars.

Trevlig helg önskar SF!

Tacka med en speciell plats i Ulfs hjärta. Hon har precis fyllt 10 år och som vanligt har hon fått 2 lamm. Totalt är hon nu gett 18 lamm! Respekt. Inte dåligt för en Texeltacka. Foto Ulf Ekholm

Einar passar på att gödsla ut innan högsäsongen drar igång. Inte helt olikt ett vintermotiv av Gustave Courbet?

Sammanställt av Anna

Handlingsplanerna för Gris, Nöt och Lamm har som övergripande målsättning att öka produktionen av svenskt gris-, nöt- och lammkött.

Den 30 januari var det lägesrapportering av Handlingsplanerna. Hela dagen filmades och du hittar filmerna och mer information på Svenska Köttföretagens hemsida.

Svenska Köttföretagen: Lägesrapporteringen för Handlingsplanerna ››

Under ett århundrade har vi systematiskt utrotat flera smittsamma sjukdomar hos djur och lagt grunden till det djurhälsoläge vi har idag.

Smitta kan spridas på olika sätt från populationer och länder, men handel och förflyttning av levande djur är det absolut mest effektiva sättet att sprida smitta. För att bibehålla det djurhälsoläge vi gemensamt byggt upp måste import av lantbruksdjur till Sverige göras med stor försiktighet.

Funderar du på att importera får?
SDS hjälper dig att minska riskerna Svenska Djurbönders Smittskyddskontroll erbjuder kostnadsfri rådgivning i samband med import av lantbruksdjur. Kontakta alltid SDS för att få hjälp att göra på ett säkert sätt. Gör det av respekt för dina kollegor, och gör det av omsorg om egna och andras djur.

Hämta broschyren Vet du vad det svenska djurhäloläget innebär? ››

Svenska Djurbönders Smittskyddskontroll (SDS) ››
Jordbruksverket ››

Internorden 2018 kommer att hållas i Reykjavik på Radisson Blu Hotel Saga den 22–23 augusti.

Huvudtema för Internordens 34e möte är “North European sheep breeds with emphasis on the short-tails”.

Hämta programmet (pdf) ››
Programmet kommer att fyllas ut med de ämnen som deltagande länder väljer att dela med sig av under konferensen.

Anmälan till konferensen här ››
I anslutning till anmälan finns information om kostnad, betalning etc.

Svensk Internordenkontakt är Gun Bernes, Gun.Bernes@slu.se
Isländsk kontakt är Eyjólfur Ingvi Bjarnason, eyjolfur@rml.is

Bilder från Hestur på Island.

Bild från Internorden 2016 på Grönland.

Under 2017–2018 genomfördes ett projekt med stöd från LRF Kött som syftar till att sprida kunskap om ull och skinn. Om vi sköter ullen rätt och vet dess värde kan den också blir lönsam. Detsamma gäller skinnen. Inte bara de grå skinnen är användbara och har ett värde. Alla skinn och all ull kan användas till något!

Projektet har tagit fram foldrar och filmer som samlar kunskap. Hjälp till att sprida dem!

Våra filmer

Korta och instruktiva filmer som kan spridas på sociala medier och i andra sammanhang, samt djupdykningar i ämnet som kan användas vid föreläsningar.

Filmerna vänder sig till en bred publik, förutom fårbönder och ullförädlare även konsumenter och andra med intresse för ull.

Filmerna finns på vår Youtube-kanal. Sprid dem! Fler filmer kommer att läggas ut efterhand.

En av filmerna, där Lena Persson berättar om ullens fantastiska egenskaper.

Foldrarna

Ull och skinn – vägen till mervärde

Klippning och ullskörd

2 mars 2018 | Vinter i hela Sverige, rätt härligt som omväxling. Men slitsamt för de som lammar nu, och alla andra som inte kan komma undan kylan. Veckan har mestadels ägnats åt förberedelser inför Fårfesten och åt att hålla igång arbetet på gårdarna trots snöryra och ihållande nordan.

Foto Team SF i Kil

Den stora varma folkfyllda älskade Fårfesten i Kil startar idag och många är där. SF finns på plats och idag har filmer som tagits fram för projektet med syfte att sprida kunskap om ull och skinn premiärvisats.

Filmerna kan ses på vår Youtube-kanal. Fler filmer och kortare klipp kommer att släppas efterhand!

Vi har skickat ut ett pressmedelande för att berätta om foldern (den ni fick tillsammans med medlemsfakturan), filmerna, ullbibliotektet och andra saker som nu görs för att höja kunskapen om ull. Nu jobbar vi på att få se mer hoppfulla rubriker om ull i media. Kunskap ska vända trenden för svensk ullkonsumtion!

Ny statistik om import och export av kött har släppts i veckan. Totalt sett minskar köttkonsumtionen, men lammkonsumtionen ökar. Ökad import och ökad inhemsk produktion betyder att konsumenten fortsätter att äta mer lammkött. Nu äter visserligen inte svensken mycket lammkött per capita, det handlar om 1,86 kg/person, men det är tydligt att konsumenten ser mervärden i vår produkt trots veggotrender, klimatdebatt med mera. Den svenske lammbondens kärnvärden står starka.

Viltskadecenter har släppt statistik för 2017. Under 2017 dokumenterades vargangrepp på 155 får och 1 nöt. Full statistik är ännu ej publicerad, väntas komma om några veckor.

I Askersund och i Östergötland har det hållits möten om hur det är att leva med rovdjur inpå knutarna. Vi märker av att det finns en stor oro för angrepp, runt ersättningsnivåerna och med anledning av aktivism och konflikter runt rovdjuren. Många hör av sig och det är ni välkomna att göra. Vi jobbar hela tiden på olika fronter med de här frågorna och behöver förstås veta hur det här påverkar er vardag.

Världen över används en mängd olika permanenta åtgärder för att förebygga rovdjursangrepp på tamdjur. Få av metoderna är dock utvärderade ordentligt. Vilskadecenter har på sin hemsida en översikt över olika permanenta åtgärder som kan förebygga angrepp på tamdjur. Intressant och väl värd att studera. Missa inte infografiken över sex vetenskapligt dokumenterade metoders effektivitet.

CAP är under omarbetning och branschen har fått frågan om vilka ersättningar i pelare 2 som är viktigast. Vad tycker du är viktigast? Kompensationsstöd, betesmarksstöd, vallstöd, EKO-stöd, annan miljöersättning, djurvälfärdsersättning, investeringsstöd, startstöd till unga lantbrukare? Det går an att tala om vad man tycker, kontakta Magnus J eller Elof.

Skinn-SM hölls i Tranås i söndags. Tack Karin Wennås för text och bilder! Listan över prisvinnarna finns på Gotlandsfårföreningens hemsida och den är extra intressant i år tycker jag, då man anger fader till vinnande pälsar (eller så har jag missat detta tidigare år). Genialt ju. Genom SFs seminverksamhet finns några av dessa fäder tillgängliga att använda för många, något vi måste erkänna oss både stolta och glada över. Första och andra placering i största klassen vanns av avkommor till seminbaggen Gannarve TEO. Magnus H var på plats för att föreläsa om semin och delade även ut diplom till seminbaggars ägare och uppfödare som fanns på plats.

Elof passade på att samla riksdomargruppen till ett möte i Tranås, när hela pälseliten befann sig på samma plats.

Nästa vecka presenteras vinnarna i Jordbruksverkets tävling Sveriges smartaste djurstall.

Vi har bullat upp i vår monter. Vi ses där! Foto Team SF i Kil

Tävla i vår monter. Foto Team SF i Kil

Vi och fåren har hängt ihop länge. Från Alan Wallers föredrag under Skinn-SM. Foto Elof Nilsson

Nyfödd och nyfiken på världen. Foto Ulf Ekholm

Elof tar sig den konstnärliga friheten att skildra vädret ur en ny vinkel. Snyggt.

Sammanställt av Anna

Eva Alfredsson. Skinnerskan, har ägnat många år åt att utveckla och förfina sina kunskaper inom skinn. Kunskaper som hon generöst har delat med sig av, inte minst under de år som hon var verksam yrkeslärare på Stenebyskolan.

Genom sitt företag Skinnerskan samt genom sitt arbete inom utbildnings-sektorn har Eva förvärvat gedigna kunskaper om skinnbranschen, dess produktion och dess konsekvenser för miljön. Miljömedvetenheten och kunskapen om hela kedjan, från djur till slutprodukt, genomsyrar hela hennes arbete liksom hennes passion, nytänk och strävan efter att hitta hållbara använd-ningsområden för skinn i Sverige.

Stipendiet består av en Guldbagge, ett keramiskt verk av Kaj Stuart Beck och 10 000 SEK. FÅReningen FÅRfest i Kil gratulerar och ser fram emot att också fortsättningsvis få ta del av Evas fantastiska arbete!

I anslutning till överlämnandet av stipendiet håller Eva en föreläsning, under rubriken ”Nu är det de vita skinnens tur” – del 2.

Läs mer
Fårfest i Kil: Årets GuldBagge tilldelas Skinnerskan Eva Alfredson ››

Eva är också en av de profiler som tilldelats SFs Speciella Pris.

Svenska Köttföretagen har tagit fram en statistikdatabas tillsammans med LRF Kött och Jordbruksverket med statistik över gris-, nöt- och lammproduktion. Databasen innehåller allt du behöver veta för att hålla dig uppdaterad.

Plattformen uppdateras varje vecka.

Här är senaste rapporten ››

Alla som vill är fria att använda statistiken och bilderna men uppmanas att källhänvisa.

När marknadsutvecklingen för kött 2017 summeras är det några delar som sticker ut. För första gången på länge minskar den totala förbrukningen av kött tydligt.

Samtidigt som vi äter mindre kött ökar efterfrågan på svenskt kött och detta har lett till produktionsökningar inom alla sektorer.

Hela artikeln och massor mer grafik
Jordbruksverket: Tydlig utveckling – vi äter mindre kött och mer svenskt ››

Grafik/Källa: Jordbruksverket och SCB

Tre filmer om lamning från Gård & Djurhälsan: Risklamm, Sondmatning av lamm och Nedkylda lamm.

Första lammhjälpen på Youtube ››

Hämta affischen i stort format (pdf) ››

För andra året i rad gick mästartiteln i Skinn-SM till Helen Björk-Averpil och Benny Averpil, Lindholmens gård i Vallda utanför Kungsbacka.

Hela resultatlistan ››
Endast de skinn som gick vidare till 2:a steget och låg framme på Parkhallen är redovisade.