Elitlamm_180x180
gimrarna
Knarrhult2018
Backa Fårgård
Siltbergs_banner2020_2
Wiromin2020_liten
Tranas2020
gdjh2015
Stallmastaren liggande 1
Svenska Foder
ggi_loop
Far_gif
Banner-2017
banner_180x120
default logo

Kött från ekolamm minskade men ekologiskt nötkött ökade 2019

Under 2019 minskade slakten av ekologiska får och lamm med 10 procent jämfört med 2018. 21 procent av den totala slakten av får och lamm kom från ekologiskt hållna djur, vilket innebär 1 100 ton. Det visar Jordbruksverkets samlade statistik om den ekologiska animalieproduktionen 2019.

I motsats till fåren så ökade slakten av ekologiskt hållna nötkreatur 2019. Slakten ökade med 3 procent till 22 400 ton. Cirka 16 procent av den totala slakten av nötkreatur i Sverige kom därmed från ekologiskt hållna djur. Även slakten av ekologiska grisar och slaktkycklingar ökade. Både den ekologiska grisproduktionen och slaktkycklingproduktionen är liten i förhållande till den totala produktionen av dessa djurslag.

Mer att läsa och grafik
Jordbruksverket: Kött från ekolamm minskade men ekologiskt nötkött ökade 2019 ››

Fårklippare

Nedan finns en lista över fårklippare i Sverige som vi försöker hålla uppdaterad. Det finns även några fåtaliga som jobbar med dräktighetsscanning i listan.

Listan är inte komplett men kan vara en vägledning för dig som letar fårklippare. Om du inte hittar en klippare nära dig så får du ringa den som är närmast så kan den kanske rekommendera någon.

Många fårklippare klipper över större områden i Sverige så orten är en vägledning om var de utgår ifrån.

Listans fårklippare är inte kontrollerade av Fåravelsförbundet.

Om du klipper får och vill vara med på listan så är det bara att höra av dig! hemsidan@faravelsforbundet.com

Du kan läsa mer om fårklippning på våra kunskapssidor.

Liten checklista inför fårklippning ››

Fårklipparlista från Norr till Söder:

Martin Larsson, Luleå
0920-303 04, 0702-01 88 41

Elias Alfredsson, norra Ångermanland & södra Västerbottens inland
0730-232037

Erik Johansson, Umeå
0705-14 75 24

Joakim Luther, Umeå
070-258 04 98
jocke.luther@gmail.com

Mattias Wentzel, utgår från Örnsköldsvik
0702-85 53 81

Carina Jälkentalo, Laxsjö, Jämtlands län
070-58 49 206

Iain Thomson, utgår från Härnösand
072-403 29 22
mrithomson@gmail.com

Chris Würst, Orsa
0706-99 33 88

Jenny Wallberg, Uppsala/Leksand
070-668 25 44
jenny.wallberg@gmail.com

Nisse Wessling, Värmland
0738-26 06 01
gardetslantgard.se

Hans Wigren, utgår från norra Uppland
0705-92 69 52

Elin Esperi, Norrtälje
0730-694 511
esperi_@hotmail.com

Erik Uhlås, Uppland & grannlän
0702-48 28 75
www.uhlasfarservice.se

Georg Uhlås, Uppland & grannlän
0702-48 28 75
www.uhlasfarservice.se

Johan Uhlås, Uppsala
0702-48 28 75
www.uhlasfarservice.se

Oskar Mattsson, Stockholm/Uppsala
070-2867161
Oskar.Mattsson@hotmail.com

Janne Slobodnik, utgår från Västerås och Mårdaklev, klipper i Mälardalen, Västra Götaland, Halland, Småland
070-6052264
www.hemmapaklev.se/farklippning

Magnus Wuolo, Örebro
0709-59 98 07

Rocco Zander, Linköping
0702-78 00 39

David Engstad, Östergötland
0730-33 63 16

Matilda Andersson, Östergötland och norra Småland (utgår från Österbymo)
076-82 17 898

Jens Fältskog, Söderköping
0706-93 86 54

Mårten Parner, Motala
0704-40 03 90

Josef Åstrand, Västervik med omnejd
0730-75 66 38
www.manfartacka.se

Conny Malm, Gamleby
0702-66 78 84

Johan Tildemyr, Gullringen
072-242 24 65, 0492-224 65

Hans-Olof Fong, Gränna
0705-45 05 88

Patrik Jönsson, Bodafors
0380-376025, 070-6281225
www.hogagardefargard.se

Darryl Keenan, Bokning via Birgit Fag
036-520 14, 0706-40 16 01

Giambattista Paltrinieri, utgår från Oslo, klipper i Värmland och Västergötland
+47 40383298
giambattista_paltrinieri@hotmail.it

Camilla Svensson, Västra Götaland (utgår från Töreboda)
0768 264 801
camilla.svensson90@hotmail.com

Magnus Gustavsson, Västergötland
0322-833 83

Morgan Gustavsson, Sollebrunn
0730-85 43 95

Sven Olofsson, Norra Bohuslän, Västra Götaland och grannlän, utgår från Grebbestad
076 046 40 71
sven.olofsson1@gmail.com

Gert Larsson, Bohuslän
070-205 03 68

Axel Olsson, Ljungskile
076-809 42 37

Erik Ullman, Göteborg
0733-58 29 25
farklippningsverket@fastmail.com

Lennart Johansson, Ulricehamn
0705-63 26 30

Gert Fredrikson, Ulricehamn
0321-30602, 070-647 28 91

Carl-Oscar Allared, Halland och Skåne, utgår från Skottorp
070-617 15 14
c-osentreprenad@hotmail.com

Neil Dinning, Rydaholm
0472-20252, 0730-323131

Daniel Karlsson, Öland/Kalmar
0702070506

Lars Olsson, Blekinge
0732-03 52 44

Samuel Zetterholm, Skåne
0739-346793
samuelzetterholm@gmail.com

Oliver Kristoffersson, utgår från Lomma i Skåne.
Nås enklast via telefon 0722-351230
oliver.kristoffersson93@gmail.com

Christofer Dunér, Helsingborg
0739-63 81 41
www.vallgaren.se

Kjell Andersson, Skåne och grannlän
0705-28 53 55
www.svartafaret.nu

Stefan Svensson, Ljungbyhed
0793-469759
stefan.svensson75@live.se
hyradjur.se

Gotland
Viktor Larsson, Visby
0700612470
vikkevirrelarsson@gmail.com

Sackarias Lindh, Visby (klipper även på fastlandet)
070-790 76 58
lindh.sackarias@gmail.com

Torbjörn Svensson, Atlingbo
0736-58 25 72

PM Andersson, Katthammarsvik
0708-44 64 85

Olof Lithberg, Buttle
0707-38 80 02

Reine Åkerbäck, Hejde
0708-46 16 19

Emil Nordin, Hemse
0703-90 07 71

Jonas Niklasson, Havdhem
0737-07 27 88

Herman Kullander, Stånga
073-745 34 66
kullander85@gmail.com

Magnus Svensson, Öja
070-276 26 18

Veckans alfabet

veckobrev

7 augusti 2020 | Angrepp, Bilder, Cikoria, Diplom, Entusiasm, Finull, Gårdsmönstring, Hudbod, Initiativ, Jirka, Kungsör, Livdjur, Mönstringskurs, Nålsöga, Oro, Pulpet, Riksbedömning, Skyddsjakt, Teo, Utrotningshotad, Vägning, Willy, Zen, Årjäng, Äng, Överklagad.

Några bokstäver fick utgå, men i stort sett räcker en enda svensk får-vecka till en hel ABC-bok.

Sent på fredagen förra veckan meddelades att skyddsjakt utlysts på vargen som rivit får i Småland och Västra Götaland. Bara några dagar senare meddelades att beslutet har överklagats till Förvaltningsrätten och att skyddsjakten i Småland ställts in jakten i väntan på dom. I Värmland pågår skyddsjakt på varg efter tre angrepp i Årjängs kommun.

Rovdjursläget blir alltmer ansträngt. Sensommaren när valparna börjar bli stora är alltid en farlig tid, men hur besvärligt det blir för oss med får varierar från år till år. 2020 verkar bli ett av de sämre, och det har varit flera nya angrepp under veckan som gått. Värmland och Uppsala län har drabbats, och idag rapporteras om ytterligare ett större angrepp i Gislaved, alltså i området där skyddsjakten stoppats. I Väster-norrland har björn hälsat på i fårhagar och skrämt djur. Dessutom loangrepp i Västra Götaland. Detta är ingen fullständig förteckning, det kan ha varit ännu fler angrepp som vi inte känner till i skrivande stund.

Drabbade kan kontakta oss för stöd och råd, förmedla gärna det om ni känner någon som råkat ut för angrepp.

I Kronoberg önskar djurägare mer stöd från länsstyrelsen. Allmogefårföreningens ordförande Jirka Bärnlund Fors är en av dem som har frontat i media och han lyfter bland annat frågan ur fårbesättningar som har utrotningshotade rasers perspektiv. Se inslaget med Jirka här.

Skara Lammslakteri kammade i år hem titeln Årets bästa hudbod, vilket inte är en småsak. För fårägare som gör återtag på pälsar är kunskap och noggrannhet när skinnet tas av avgörande. Priset går till det slakteri som har bäst skinnhantering. Vi lyfter på hatten för personalen på Skara Lammslakteri! Det är Gotlandsfårs-föreningen som delar ut denna utmärkelse och priset överlämnas i början av årets högsäsong för att inspirera Skara Lammslakteri att fortsätta med sitt föredömliga arbete, och konkurrenterna att ta upp kampen. Det är andra gången Skara Lammslakteri erövrar diplomet.

HudbodenSkara
Gotlandsfårsföreningens diplom delades i år ut på ”coronavis”. På bilden ses Ulrika Gustavsson, Klas Larsson och Håkan Svensson från Skara Lammslakteri. Till höger Magnus Håård som överräcker diplomet. Foto Margareta Håård

Tillsammans med fårklippparna och Högskolan i Borås lämnade SF i början av sommaren in en ansökan till Gudrun Sjödén Foundation om finansiering av ett ullprojekt med syfte att öka och underlätta svensk ullproduktion och förädling tillsammans med Swedish Wool Initiative (ett 20-tal av Sveriges ledande kläd- och inredningsföretag). Stiftelsen har i år fått in många ansökningar, och tyvärr fick vårt projekt avslag. Men vi släpper inte dessa idéer, fortsättning följer.

Härom veckan erbjöd Claudia sig att förmedla större mängder ull och flera hörsammade erbjudandet och har visat sin uppskattning över initiativet. Vi är glada att kunna hjälpa till i detta skede när säljare och köpare inte har så lätt att hitta varandra, och vi tror att denna boll förhoppningsvis kan rulla för egen maskin på lite sikt.

Riksbedömningssäsongen närmar sig och gårdsmönstringen går in i högsäsong. Vi hoppas att många kommer att ta med sina bästa djur till en riksbedömning för den extra kvalitetsbedömning av presumtiva livdjur som riksmönstringen erbjuder. Riksbedömning är något som efterfrågas av livdjursköpare och ett nålsöga som djur som ska säljas på någon av auktionerna måste passera igenom. Tänk också på att baggar med potential att bli seminbaggar bör få en riksbedömning med sig i bagaget. Även tacklamm är välkomna. Vilka tacklamm ska jag välja ut som livdjur? Riksdomarna kan hjälpa dig med valet.

Datum för sista anmälan till ull- och pälsbedömningarna från Piteå i norr till Hässleholm i söder hittar man här. Där finns även information om hur man förbereder djuren som ska riksbedömas.

De tyngre rasernas riksbedömningar drar igång i morgon. Första platsen är Växjö, följd av Våxtorp på söndag och Kungsör den 15/8. Missa inte dessa chanser att spana in riktigt fina köttrasbaggar.

Årets sambedömning för rekommenderade päls- och ullmönstrare ställdes in men flera gårdsmönstrare har tagit chansen att göra sambedömning genom att mönstra tillsammans med en riksdomare, och några gjorde sambedömning i samband med förra veckans mönstringskurs steg 2. Båda dessa former godkänns som genomförd sambedömning i år när corona-läget gör att vi släpper på formaliterna. Att mönstrare på alla nivåer får chans att ut- och fortbilda sig är viktigt. The show must go on.

Britta deltog som elev vid förra helgens pälsmönstringskurs steg 2 i Ramkvilla, här kommer Brittas utlovade rapport i text och bild:
Lång väg att åka, men det var det värt! Men inte vann jag reserekordet genom att åka från Västmanland. Det rekordet stod helt klart Willy Nilsson för, som åkt från Tärnaby för att gå kurs. Han fick motta applåder för dagens mest ambitiösa deltagare.

Jönköping Fåravelsförening arrangerade kursen och Stefan Josefsson på Medeltorp var gårdsvärd. Vår kursledare var riksdomare Birgit Fag. Stefan hade förberett det praktiska på ett utomordentligt sätt. Här var det ordning och reda, lammen stod samlade och förberedda i en box, och de hade fått asplöv att mumsa på. Tre mönstringsbord med tillhörande lampor och väggarna inramade med vit duk var iordningställda – riksbedömningskvalitet på upplägget helt enkelt. Det fanns även ett urval av både snygga och och lite mindre snygga skinn att ta del av.

StefanJosefsson
Vår gårdsvärd Stefan.

hetadiskussioner
Vid bordet med beredda skinn gick diskussionerna igång på allvar. Deltagarna sögs in i pälsens underbara värld och glömde tid och rum (och Folkhälsomyndigheten).

Birgit hälsade välkommen och vi deltagare fick presentera oss och vår bakgrund. Sedan kastade fröken Birgit oss direkt ut i verkligheten. Gruppen delades upp och vi fick både titta på och bedöma skinn samt mönstra lamm. Vi hann med fler lamm per person tack vare Stefans fina service, nya lamm dök upp på borden med jämna mellanrum.

Ramkvilla2020
Vi hjälpte varandra med feedback, medan kursledare Birgit alternerade mellan de olika mönstringsborden och utmanade oss i vår bedömning.

Dagen gick fort och i bilen de 45 milen hem landade mycket av de nya kunskaperna in i huvudet på den här fårägaren. Stort tack till arrangör, kursledare och trevliga kurskamrater. Vilken toppenbra dag!

Ni har väl inte missat att man nu kan lägga in bilder på djurkorten i Elitlamm Fritid och Avel & Produktion? Bilder som gjorts publika syns i annonser på Marknadsplatsen och visas på djurkorten för topplistebaggar, seminbaggar och baggar i auktions- och söklistor. Så glöm inte att dokumentera djuren vid mönstringen, och fyll på med bilder på äldre djur som är aktuella för försäljning eller drar blickar till sig genom att finnas med på de offentliga listorna.

magnus_teo2
Alla vill se bilder! Gissa vilka dessa herrar är. Magnus Håård, ok den var lätt, men vad heter baggen? Jo det är ingen mindre än Gannarve TEO, en bagge som lämnat fina lamm i många besättningar. Bilden kompletterar hans riksbedömningsprotokoll och avelsvärden, här kan vi med egna ögon se att han har ett korpsvart rastypiskt huvud och riktigt snygga spiror. Bilden togs när TEO tjänstgjorde på seminstationen i Alebäck, hösten 2015. Foto Margareta Håård

Trevlig helg önskar SF!

NilsÖstenNilsson
Lövängen är ”höstad”, som man säger i Halland, och tackorna har släppts på efterbete. Löv från lind, hassel och slån blir omväxling till gräsdieten. Det gäller att få tag i allt. Foto Nils Östen Nilsson

klippssnart
Kö till klippning för finullstackor som ska lamma i höst. Foto Gudrun Haglund Eriksson

finullen
Ullen som klipps nu är ren och fin. Foto Gudrun Haglund Eriksson

viktochhull
Sedan går tackorna vidare till stationen för gasbrandsvaccinering och hullbedöming. Foto Gudrun Haglund Eriksson

Jocke2
När man snart är 13 år har man rätt till att bli bortskämd. Lammfor 500 och betfor till frukost. Namnet är Jocke. Guldstjärna till den artige kompisen med zenartad attityd till andras matbunkar. Foto Ulf Ekholm

pulpet
En improviserad skrivpulpet i fårhuset. Foto Britta Wendelius

cikoria
Cikoria, vägvårda, blåbinkegräs, blåblinka eller jernört – kärt barn har många namn. Cikoria är en flerårig ört i familjen korgblommiga växter med ljusblå blommor. Den har historiskt använts bland annat som sallat, kaffesurrogat och som medel mot gikt, men vi använder den såklart som smakligt foder till fåren. En känd fröfirma kallar en blandning av cikoria + vitklöver för Rocket Fuel, vilket säger en del om denna rara blommas potential. Foto Britta Wendelius

Sammanställt av AnnaSisy

Mönstring, halmväder, lamm i media och har du någon ull?

24 juli 2020 | Lite text och mycket bild denna julifredag.

Börjar med att tipsa om några inslag om lamm i media som ni nog inte vill missa.

Fler vill äta svenskt lammkött är rubriken på ett bra inslag som var med i Ekot med Karin Ericson från Södermanlands Läns Fåravelsförening. Lyssna här.

Ann-Sofie Lindahl, Kronobergs Läns Fåravelsförening, var i onsdags med i Morgon i P4 Kronoberg på samma tema, bristen på fårbönder och varför man ska bli fårbonde (1 h 22 min in programmet). Lyssna här.

Jordbruksaktuellt har gjort ett fint reportage om foderstrategi hos Thomas och Jeanette på Hälla gård. Artikeln finns med i nya numret (nr 14) som kan läsas online, men den kommer också på Jordbruksaktuellts hemsida. Thomas och Jeanette berättar om hur de jobbar för att producera fina lamm och för att hålla lönsamheten uppe.

Citerat ur artikeln: Vad driver en att fortsätta med lammproduktion?
– Det är ju ögonblicken när man tittar på de runda fina korsningslammen som skuttar runt och mår bra. Och mötet med konsumenterna som kommer tillbaka och talar om att de aldrig ätit så gott i hela sitt liv.

Om Får och Foder har idag besökt Linds Gård utanför Askersund. Vi hade fotograf på plats och kan därför bjuda på bilder från en trevlig och lärorik träff. Alla bilder är tagna av Gudrun Haglund Eriksson.

Linds2
Linds1
vattenkar
Demonstration av egentillverkat vattenkar med flottör som är vändbart för rengöring.

Nio spännande gårds- och stallvandringar kvar att anmäla sig till. Platserna börjar ta slut till besöken på Graute på Gotland och Kärrbo Prästgård i Västerås, så dröj inte för länge med anmälan.

Det har varit flera rovdjurangrepp under veckan, bland annat vargangrepp i Småland och Halland, samt loangrepp i Västra Götaland.

Det finns efterfrågan på köttrasull, gärna från besättningar som brukar kasta sin ull. Har du en större mängd ull av denna typ kan Claudia eventuellt förmedla kontakt. “Räddad ull” ger företag som tillverkar produkter väldigt bra hållbarhetspoäng, och detta gör den svenska ullen som fått rykte om sig att hamna på tippen mycket begärlig för en del företag. Nog för att vi ska försöka ändra på förhållandena så att ullen inte behöver slängas, men tills dess är det alltså ett säljargument. Observera att det inte handlar om att ullen ska vara gratis. Skäligt betalt ska det vara om affär ska bli av.

Tillsammans med Kero Leathers jobbar vi med att ta fram ett litet “skinnbibliotek”, som ska visa hur olika typer av skinn (ålder, ras etc) blir som nappa. Men också med exempel på saker som kan gå fel, till exempel hur insektsbett, surskador, slaktskador och dubbelläder påverkar slutresultatet. Vi siktar på att ha första versionen klar till ordförandekonferensen i höst, så då får ni se.

Möte med riksdomarna för ull- och pälsmönstring under veckan och planen verkar hålla, alla anslagna arrangemnag förväntas bli av. Riksdomarna ser fram emot att få sätta händerna i era bästa lamms ull och pälsar.

Baggauktionen i Jönköping har startat en Facebookgrupp för aktuell information. När det gäller auktionerna har ännu ingen information om anmälning etc publicerats, men ingen har meddelat något annat än att man planerar att hålla auktionerna. Mälardalens baggauktion kommer att hållas digitalt.

Sambedömningen i Ramkvilla den 1 augusti har ställts in på grund av få anmälningar.

På samma tid och plats blir det istället en mönstringskurs steg 2, den är dock redan fulbokad.

Det är lokalföreningarna som håller kurser i ull- och pälsmönstring på nivå 1 och 2, och det finns alltså ett stort intresse för att gå mönstringskurs. Kursledare att kontakta är i så fall en rekommenderad gårdsmönstrare eller någon av riksdomarna. Dessa har mycket at göra nu, så dröj inte med att söka kursledare om ni vill hålla mönstringskurs. Har ni någon kurs på gång skriver vi gärna om det här i veckobrevet och på hemsidan, hör av er.

Planering inför Elmia Lantbruk som kommer att hållas den 10–12 februari har börjat så smått. Vi har idéer kring rastorget och presentation av Sveriges fårraser som vi tror kan bli riktigt bra, så nu hoppas vi att många rasföreningar sluter upp. Det fins plats för fler, kontakta Britta för mer information om upplägget.

Vill du få din djurannons att synas bättre på sociala medier? En ny funktion på Elitlamms Marknadsplats är en direktlänk som du kan kopiera. Den kan du använda i facebook-grupper, skicka som meddelande eller i ett mail. Med hjälp av länken hittar köparen till Marknadsplatsen och ser din annons allra överst i listan. Mycket händer i Elitlamm nu, snart kan man också visa bilder i annonserna (mer om bilder i Elitlamm skrev vi om förra veckan, ifall det missades).

Trevlig helg önskar SF!

slalombacken
Betande får i slalombacken på Vettaberget Liden. Ett sammarbete med Vetten Alpina. Foto Thomas Eriksson

midsommarrag
Midsommarråg ca 14 dagar efter sådden. Blir fint bete i augusti och förhoppningsvis mycket halm nästa höst. Foto Thomas Eriksson

semestertackorna
Tackorna som förra veckan drog iväg på husmorssemester hälsar att de har det fint på ön. Foto Anna Törnfelt

mycketmat
Medan lammen, som nu fått det bästa betet gården kan erbjuda, har fullt upp med att proppa i sig mat. Foto Anna Törnfelt

besokihagen
Människornas släktingar på besök. Foto Anna Törnfelt

halmpress
Här pressas höstkornshalm. Foto Elof Nilsson

halmiladan
Skön känsla att kunna fylla ladan med fin halm.  Foto Elof Nilsson

gotlamm
Fårbonden noterar ett stort gäng fina lamm på bete när han är ute och kör. Vet inte vems de är, men någon gotlänning kanske känner igen sig. Foto Elof Nilsson

20009
Mönstringssäsongen är igång. Här ett finullslamm som granskas av Jesper Eggertsen. Foto Mia Brandqvist

krus
Vid ullmönstring mäts antalet krus per tre centimeter. Fler krusbågar ger mjukare ull och bättre värmeisoleringsförmåga. Foto Mia Brandqvist

herre
Vi hörs nästa vecka. Foto Claudia Dillmann

Sammanställt av AnnaSisy

Stöd för marknadsföring och informations­insatser

Du kan söka stöd för att göra marknadsförings­kampanjer eller andra åtgärder som leder till att konsumtionen av jordbruksprodukter och vissa livsmedel som är producerade inom EU ökar.

Bransch­organisationer, producent­organisationer och andra organisationer som arbetar på en övergripande nivå kan söka stödet. Enskilda företag kan inte få stöd, men kan få möjlighet att visa upp sina produkter inom ramen för en beviljad kampanj. Varumärken är tillåtna under vissa förutsättningar.

Med anledning av Covid-19 har EU-kommissionen nu beslutat att avsätta mer pengar till detta stöd. Det handlar om marknadsförings­insatser som leder till att konsumtionen av jordbruks­produkter och vissa livsmedel som är producerade inom EU ökar. Stödet gäller bara utvalda produktkategorier. Mer pengar skjuts till för att återställa normala marknadsförhållanden efter Covid-19. Det går att söka pengar fram till 27 augusti 2020.

Mer information
Jordbruksverket: Stöd för marknadsföring och informations­insatser ››

Politikerträff om varg i Askersund

I Askersund hölls i onsdags en träff om varg för politiker på riks, regional och kommunal nivå, initierad av LRF Örebro.

Uppslutningen var enorm, 23 politiker från alla nivåer och nästan alla partier deltog, utom V som inte anmälde sig och KD som lämnade återbud. Det kom även flera journalister till träffen.

Askersund2020b
Suverän uppslutning och stort intresse för vargfrågan. Foto Carin Grafström

Fårbönder i Örebro län är extra utsatta för vargangrepp. Riksdagen har 2013 beslutat att Sverige ska ha 170-270 vargar för att säkra långsiktig överlevnad av varg i Sverige. Enligt inventeringen i vintras har Sverige ca 365 vargar, nästan 100 individer fler än vad som beslutats. I Örebro län finns idag ca 50 vargar på en yta som motsvarar mindre än 2 % av Sveriges totala yta. I länet har man också hårt tryck av kron- och dovhjort, vildsvin, fåglar och älg som orsakar skador på grödor och skog. Vargen och andra rovdjur orsakar skadar på tamdjur, bidrar till oro för djurhållaren, påverkar investeringsvilja och framtidstro.

LRF har som mål att halvera vildsvinsstammen, vilket är helt nödvändigt. Jakt, natur och rekreation framställs ofta som väldig värdefull, men de bör sättas i förhållande produktionens värde. Enligt uppgift är jakt och rekreations samlade värde 4,7 miljarder, lantbrukets värde 55,7 miljarder och skogsbrukets värde 155 miljarder. En tankeställare!

Frågan till träffens deltagare var hur vi kan öka livsmedelsproduktionen med varg i Örebro län och vi hade tre medskick till politikerna:

  • Följa upp det som är beslutat i Rovdjurspropositionen
  • Full ersättning både för direkta och indirekta skador
  • Ska livsmedelsförsörjningen öka måste det till en attitydförändring -> skapa framtidstro och lönsamhet ute på gårdarna

Vi var i hagen där Kalle och Anne Dufwa hade ett stort angrepp (29 djur) för två år sedan innanför RAS. Kalle berättade om angreppet och tiden därefter. Hur djuren påverkades, de ekonomiska konsekvenserna, oron och om kontakten med länsstyrelsen, som stöttade och hjälpte till mycket i samband med angreppet.

Askersunds Kommungruppsordförande Janne Lundberg redogjorde runt problemen som 43 utskrämda stutar orsakade förra året, och som det tog 6 veckor att hitta och fånga in.

Vi fick även information om hur Statsstödsreglerna påverkar, bland annat genom sitt maxtak på tre år som gör att man inte får mer bidrag om “man slår i taket”.

Träffen gav mycket bra diskussioner och frågeställningar och flera medskick till riksdagspolitikerna.

Det är inte bara varg som påverkar djurhållning och betesdrift, men det är ofta det som får droppen att rinna över.

Text Gudrun Haglund Eriksson

Svensk ull – en framgångssaga!

Hämta som pdf ››
Mer och mer svensk ull används och till en mängd olika produkter. Idag tillverkas både tröjor, filtar, häst- och hundprodukter, madrasser och mycket mer av vår fantastiska svenska ull! Mervärden som biologisk mångfald och god djuromsorg bakas in i värmande och ventilerande ullprodukter.

Vi i Svenska Fåravelsförbundet ser en märkbar ökning i efterfrågan på den svenska ullen och har här sammanställt en grafik över denna ökning från de senaste åren.

Anledningen till denna ökning anser vi beror på dels ett flertal breda gräsrotsprojekt från Ullihop i Väster- och Norrbotten till Ull som resurs i Halland i söder. Även Vinnovaprojektet Cirkulära Yllekläder och den stora mediala uppmärksamheten har bidragit till att flytta fram positionerna för den svenska ullen.

En tidigare råvara som mest setts som en biprodukt är nu på väg att bli en premiumprodukt och efterfrågas av allt från kända klädmärken, inredningsföretag, outdoor-branschen men också till häst- och husdjursutrustning. Svensk ull finns i en mängd olika färger och kvaliteter som lämpar sig väl i såväl framtida garderober, inredning men också i bilklädslar, som ljudabsorbenter och som isolering i byggnader.

Visste du detta om ull:

  • Ull brinner dåligt – den är naturligt flamsäker
  • Man kan böja en ullfiber 20 000 ggr utan att den går av – bomull 3000 gr och viskos 75 ggr
  • Den är töjbar och elastisk och kan förädlas i många grovlekar och kvaliteter med låg energiåtgång
  • Ull är värmande även i blött tillstånd – den kan absorbera upp till 35% av sin egen vikt
  • Ullfibern är ljudabsorberande, värmeutjämnande och motverkar dålig lukt samt statisk elektricitet

Hälsningar
Svenska Fåravelsförbundet

Frågor? Kontakta Claudia Dillmann som är ull- och skinnansvarig på 070-231 39 92 eller
claudia@faravelsforbundet.com

Bilderna nedan får användas om källa uppges.

Ullfakta2020
Siffror om ull 2016–2019, grafik Svenska Fåravelsförbundet
Hämta bilden som pdf ››

Foto Einar de Wit
Såhär års jobbar svenska får och lamm som naturvårdare, och de producerar ull och kött av gräs, foto Einar de Wit
Hämta högupplöst bild ››

Foto Claudia Dillmann
Paus på ljugarebänken, foto Claudia Dillmann
Hämta högupplöst bild ››

Nu är det hett

veckobrev

26 juni 2020 | Sommaren första riktiga värmebölja är ett faktum.

bada
Svalkande bad rekommenderas. Foto Thomas Eriksson

Missat Om Får och Foder? Den mycket uppskattade kursserien som SF och Gård & Djurhälsan hållit tillsammans under vinter och vår är snart avslutad. Endast ett kurstillfälle återstår, den 8 juli i Ljungby. Men nu finns också två chanser att gå kursen hemifrån.

Om Får och Foder-föreläsningarna följs nu upp med intressanta gårdsbesök. Ni som gått kursen får hänga med på hur många gårdsbesök ni vill, och man får dessutom bjuda med en kompis. Tider och platser för 14 gårds- och stallvandringar finns nu anslagna, bara att sätta igång och planera sommarens och höstens road trips. Dröj inte med att anmäla, det finns bara plats för 20 personer per gårdsbesök. Detta för att deltagarna ska höra och se bra, och i enlighet med våra egna och Folkhälsomyndighetens corona-rekommendationer.

Projektet om att ta fram ett antal nya index för Gotlandsfår, Finull och Texel är på väg in i hamn. Arbetet har nu kommit så långt att Växa Sverige ska kunna genomföra beräkningarna för dessa nya totalindex. Ett totalindex är en sammanvägning av ekonomiskt viktiga avelsvärden. Av rasföreningarna var Gotlandsfårföreningen först klara med sina index; köttproduktionsindex, pälsindex och ett sammanfattande rasindex. Finull har krävt mer arbete då det inte har funnits något för ullen som motsvarar helhet päls, men Finull har nu också fått klart med tre index. Texelföreningen gjorde tidigt klart att de inte var redo för ett rasindex då det finns annat som måste göras med avelsvärderingen, därför avvaktar de. Läs mer i nästa Fårskötsel.

Kritik, kriminalitet och hot mot svensk djurproduktion – företagarnas perspektiv är en enkät som har gått ut till en stor mängd företagare med djurproduktion. Forskningsprojektet genomförs av Sveriges Lantbruksuniversitet i samarbete med KTH och LRF. Syftet med studien är att undersöka djurägande företagares erfarenheter av hot, brott och kritik mot djurproduktion i Sverige och bedöma dess konsekvenser. Målsättningen är att få ökade kunskaper och insikter i dessa frågor, och att de ska resultera i en kommande handlingsplan. Forskarna som genomför studien är mycket tacksamma för alla svar. Besvara enkäten här.

Ullrådgivare är ett nytt yrke, godkänt av Myndigheten för yrkeshögskolan. Under våren 2020 har Nämnden för hemslöjdsfrågor tillsammans med SF och ett tiotal andra representanter från ull- och fårnäringen planerat för en 2-årig lärlingsutbildning inom ullområdet i Sverige. Myndigheten för yrkeshögskolan fattade i maj beslut om att en utbildning till Ullrådgivare kommer att starta under hösten 2020. En elev, Liselotte Erixon, har antagits. Hon kommer att gå i en klass där många olika yrken är representerade. Utbildningen är till 80 procent förlagd till lärlingsplatser och till 20 procent förlagd till skolan och teoretiska studier. Utbildningen är CSN-berättigad. Läs mer om den nya utbildningen här.

Ett möte under veckan med Smittskyddsnämnden för att arbeta med frågor som rör den nya Djurhälsolagen (AHL).

AHL står för Animal Health Law och är ett samlingsnamn för den nya djurhälsoförordning som beslutades i EU 2016. Den nya förordningen är som en ramlagstiftning för djurhälsoområdet och kommer att ersätta ett stort antal förordningar, direktiv och beslut som idag reglerar djurhälsa och smittskydd. Den nya förordningen ska tillämpas fullt ut fem år efter att den trätt ikraft, vilket blir i april 2021. Läs mer här.

Plötsligt händer någonting, skriver Svenskt Kött i sitt nyhetsbrev. Efter år av tragglande och debatterande kommer den första riktigt starka signalen på att hållbarhet ska hanteras som hållbarhet bör; komplext och ur flera perspektiv. Äntligen får vi flera signaler som inte bara ger illusionen av engagemang eller att folk vill tjäna pengar på nya produkter och sortiment – nu kommer initiativ som visar den större bilden. Och äntligen kan vi börja ta steg till en mer rättvisande bild av vilket miljöavtryck svenskt kött faktiskt har. Nu fattas bara att addera näringstätheten i relation till miljöavtrycket så är vi nästan hemma! Läs mer här.

Ni vet väl att SF är delägare i Svenskt Kött och att det är där merparten av våra muskler för att nå ut med information till konsumenter finns. Svenskt Kötts kommunikatörer är väldigt bra på det de gör och vi är nöjda med hur de för vår talan.

Fyra seminkurser kommer att hållas under sommaren. Kursen behöver man ha gått för att kunna seminera i sin egen besättning. Semin innebär tillgång till toppbaggar till en låg kostnad och utan de risker som livdjurinköp innebär. Seminera mera!

Föreningen Ryafåret bjuder in ryafårsägare till en egen skräddarsydd riksbedömning för tack- och bagglamm av rasen rya den 5 september. Målet är att öka intresset för rasen som sådan och för att få fler uppfödare att avelsregistrera, gårdsmönstra och riksbedöma sina djur. Läs mer här.

CarinaWenngrenRya
Nyklippta ryatackor som äntligen kommit ut på sommarbete. Denna bild har vi fått från Carina Wenngren som vill önska hela får-Sverige en skön sommar! Foto Carina Wenngren

Den planerade riksbedömningen i Skara för ull och päls är inställd av corona-skäl. Ni som hade planerat att åka till Skara behöver fundera på alternativ ort.

Alla höstens baggauktioner planeras att hållas, och kommittéerna jobbar med hur man ska kunna ordna arrangemangen både bra och på smittsäkert. Nu gäller det alltså coronasäkerheten för människor som tillkommit, utöver det smittskyddstänk som alltid krävs i samband med livdjurshandel. Om det skulle visa sig nödvändigt planeras det för alternativa lösningar. Under veckan har auktionskommittéerna tillsammans med SF haft ett dialogmöte för att stämma av läget och diskutera plan B. Information kommer löpande.

Hushållningssällskapet driver ett projekt som ska ta fram ett enkelt men effektivt verktyg för att öka resurseffektiviteten på djurgårdar. Verktyget ska skapas i Excel, kommer att ligga på Jordbruksverkets hemsida och vara fritt för alla att använda. Anna är med i referensgruppen bestående av lamm-, nöt- och grisgårdar och rådgivare på Hushållningssällskapen som levererar in förslag och önskemål, och de har workshoppat under veckan. I början av nästa år ska verkyget vara klart. Läs mer här.

Naturvårdsverket har lämnat förslag till nya jakttider till regeringen. LRF har lyft att en ny skrivning som ska ge visst skydd för vildsvinssugga med små kultingar är otydlig och inte helt lyckad, men i stort präglas förslaget av att man nu tar viltskador i jord- och skogsbruk på större allvar än tidigare.

Årets Ull i Kubik som skulle hållits på Öströö Fårfarm den 11–13 september har ställts in på grund av det rådande corona-läget. Man lovar att vara tillbaka med dubbel kraft 2021.

Kan inte låta bli att tipsa om ett nytt företag som gör fantastiska produkter av svensk ull, The Swedish Wool Mattress Company. Det händer saker i Halland i spåren av Ull i Kubik, Ull som resurs, den nya ullinsamlingsstationen och tack vare de många eldsjälar som verkar i området.

Produktionen av nästa Fårpodden är i full gång. Denna gång kommer den att handla om stängsel till får. Nödvändigt, men jobbigt tycker många. Vi berättar om hur man på bästa och enklaste sätt håller sina djur där de ska vara. Vi pratar också med några experter, bland annat Anders Råsberg som är fårvärldens “stängselguru”. Vi hoppas kunna släppa nya podden innan vi hörs nästa gång, håll utkik.

Podding
Vi som gör podden spelar ofta in hemifrån. Denna gång blev det kamp om kontorsutrymmet hemma hos familjen de Wit och Einar fick flytta upp i gästrummet (det minst ekande rummet i huset) för sin inspelning. Strykbrädan fick bli skrivbord och barnens gamla Bamsebok fick agera underlag till inspelningsmackapären. Men det blev en bra inspelning! Foto de Wit

Trevlig helg önskar SF!

tillsynsrunda
Om man hade haft ett annat jobb kunde man jobba inomhus hela dagen och slippa bli blöt när det regnar. Man hade kanske haft belysning dygnet runt och sluppit mörkret. Man kunde haft värme på vintern och luftkonditionering på sommaren. Istället har jag det så här på mitt jobb, suckar Einar. Foto Einar de Wit

uppgang
Solen går upp kl 02.49. Foto Thomas Eriksson

redo
Värmen har slagit till även i Norrland. På Hälla jobbar man på natten, det är för varmt att hantera djur på dagen. Fåren samlade för avskiljning i fägata av samtida modell. Foto Jeanette Eriksson

transportredo
Transporten är redo. Foto Jeanette Eriksson

bondenredo
Bonden är redo. Det har bara kommit 4 mm regn den här månaden, så nu måste lammen få det bästa betet. Foto Jeanette Eriksson

kos
Fårmys och bajsplockning. Dags för träckprov inför betesbyte på Stjärnbäck. Foto Britta Wendelius

lammomat
Bra trafik till lammautomaten. Foto Anna Törnfelt

bluefire
Gotländsk blomsterprakt. Foto Elof Nilsson

Angsklocka
Ängsklocka, Dalarnas landskapsblomma. Foto Britta Wendelius

grillen
Ikväll blir det lamm. Foto Elof Nilsson

bada2
Vi slutar där vi började, vid en annan brygga i vårt avlånga land. Som sagt, backa inte för bad om tillfälle ges. Foto Anna Törnfelt

Av veckans bilder kan man nästan dra slutsatsen att vi lever i ett vackert land, i en vacker tid och den där ofta omtalade svemestern bör kunna bli ganska uthärdlig. Eller vad tror ni?

Sammanställt av AnnaSisy

Kritik, kriminalitet och hot mot svensk djurproduktion – företagarnas perspektiv

En enkät som vänder sig till företagare med djurproduktion.

Företagare med djurproduktion kan uppleva olika typer av kritik mot sin verksamhet t.ex. via media och inspekterande myndigheter. På en annan nivå kan det ske hot, skadegörelse och andra kriminella handlingar riktade mot verksamheten, men också mot företagaren, familjemedlemmar och anställda.

Syftet med denna studie är att undersöka djurägande företagares erfarenheter av hot, brott och kritik mot djurproduktion i Sverige och bedöma konsekvenserna för individer och verksamheter, hälsa, sociala och ekonomiska förhållanden.

Målsättningen är att ge ökade kunskaper och insikter i dessa frågor och i en kommande handlingsplan peka på vilka möjliga och nödvändiga åtgärder som behövs för att skapa tryggare förutsättningar för Sveriges lantbrukare att bedriva en hållbar djurproduktion.

Forskningsprojektet genomförs av Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) Alnarp, i samarbete med KTH, Stockholm samt Lantbrukarnas Riksförbund (LRF). Huvudfinansiär är Stiftelsen Lantbruksforskning (SLF). SLO-fonden samt SLU bidrar också med medel till studien.

Besvara enkäten här ››

(Du kan ha fått samma enkät via mail. Enkäten kan bara besvaras en gång.)

Kontakta någon av forskarna som genomför studien om du har frågor:

Peter Lundqvist, Professor
tel. 040-41 54 95, peter.lundqvist@slu.se

Vania Ceccato, Professor
tel. 08-790 86 25, vania.ceccato@abe.kth.se

Catharina Alwall Svennefelt, Universitetsadjunkt
tel. 040-41 54 98, catharina.alwall@slu.se

Eva Göransson, Universitetsadjunkt
tel. 040-41 50 71, eva.goransson@slu.se

Hantverksutbildning till Ullrådgivare

Till hösten börjar Liselotte Erixon, 50, resan mot att bli Sveriges första ullrådgivare.

Under våren 2020 har Nämnden för hemslöjdsfrågor tillsammans med ett tiotal representanter från ull- och fårnäringen planerat för en 2-årig lärlingsutbildning inom ullområdet i Sverige. Myndigheten för yrkeshögskolan fattade i maj beslut om att utbildning till Ullrådgivare kommer att starta under hösten 2020.

En elev finns redan antagen. I varje klass finns det flera olika yrken representerade. I den klass som gick ut i våras fanns det till exempel 27 yrken representerade bland de 34 studeranden. Utbildningen är till 80 procent förlagd till lärlingsplatser och till 20 procent förlagd till skolan, där teori läses. Då handlar det om bland annat juridik, ekonomi och hantverkshistoria. Utbildningen är CSN-berättigad. Det kommer att bli möjligt för fler att söka då ullrådgivare nu är ett av de drygt 80 yrken Hantverksakademin har tillstånd att utbilda inom. Dock är klassen full för höstens start, så inte i år som det ser ut nu. Ansökan sker via skolans hemsida och yhantagning.se under första kvartalet varje år.

– Det har saknats ett flertal sammanhållande länkar för ullhanteringen i Sverige. Fårägarna behöver hitta rätt kund till ullen, som måste samlas in rationellt. Många fårägare har hittills inte insett värdet av ullen. Det är några av de viktigaste orsakerna till det stora ullsvinnet, säger Annkristin Hult, nationell utvecklare på Nämnden för hemslöjdsfrågor, och fortsätter:
– Under självhushållningens tid sas det att fyra får kunde hålla familjen varm och mätt under hela året. Istället för att kasta bort ullen, som görs nu, kan nya användningsområden utvecklas genom design och forskning och därigenom medverka i strävan efter en mer hållbar produktion och konsumtion. Därför är den här nya utbildningen, vars yrkesplan tagits fram av organisationer inom den svenska fårnäringen, oerhört viktig.

– Hantverksakademin är en modern lärlingsutbildning, där vi har tagit det bästa från århundraden av hantverksutbildning och anpassat till 2000-talet. Att tillsammans med Nämnden för hemslöjdsfrågor kunna bidra aktivt till att öka kunskapen om ull och hur vi kan tillvarata den gör mig både stolt och glad. Det ligger helt i linje med Stockholms Hantverksförenings ambition att verka för hållbart hantverk, säger Nicole Pluntke, vd för Stockholms Hantverksförening och Hantverksakademin.

För mer information kontakta:
Nicole Pluntke, VD Stockholms Hantverksförening, tel. 070-493 93 72, nicole.pluntke@hantverkarna.se