Banner-2017
ggi_loop
Svenska Foder
gimrarna
Elitlamm_180x180
Wiromin2020_liten
Knarrhult2018
Far_gif
gdjh2015
Stallmastaren liggande 1
banner_180x120
Backa Fårgård
Siltbergs_banner2020_2
Tranas2020
default logo

När nya grepp fungerar

veckobrev

6 december 2019 | Inspirerande möten digitalt och IRL, varginventering, ull i staken med mera.

Ryktet börjar sprida sig att Om får och foder är en toppenintressant kurs. Femton datum och platser presenteras efter nyår. Vi har även börjat dra i trådar för att kunna erbjuda riktigt intressanta gårdsbesök. Theo får beröm för kursens upplägg och innehåll.

Kristoffer Berg, en av deltagarna i Örebro skrev såhär:
Vill bara tacka för en väldigt väl genomförd kurs och kväll i tisdags! Oerhört mycket bra kunskap som förmedlades från Theo den Braver och väldigt bra arrangerat från förbundets sida. Jag tror att denna typ av kunskap och informationsspridning skulle ha stor effekt för att kunna öka antal tackor/lamm på våra svenska gårdar och samtidigt ha välmående besättningar! Sen inser man behovet av att bara träffas i små grupper och prata får 🙂

Det känns verkligen toppen att upplägget tas emot så väl. Fårbönder visar sig åter vara nyfikna och villiga att testa nya grejer, vilket är en framgångsfaktor i alla typer av verksamheter.

FarFoder_Orebro2
Lär dig hur man genom att ha koll på skiten hittar rätt utfodring. Foto Birgitta Hansson

FarFoder_Orebro1
Glada deltagare i Örebro i tisdags. Theo är visserligen digital, men kaffet är den vanliga sorten. Foto Gudrun Haglund Eriksson

Vi har också fått nya medlemmar genom att man berättat om SF på Om Får och Foder-kurserna. Bra jobbat av er som är lokala kontaktpersoner! Till våra nya medlemmar, som kanske får sitt första veckobrev idag, säger vi varmt välkomna till din lokalförening och till SF!

Gård & Djurhälsan sjösätter just nu en satsning på digital rådgivning. Passa på att prova upp till 30 minuter digitalt möte via telefonen, surfplattan eller datorn. Vi tror mycket på att använda digital teknik för att nå ut med expertkunskap till landets alla hörn. Kurs på distans visar sig fungera över all förväntan och fårhälsoveterinärernas telfonrådgivning, som är ett viktigt stöd för många av oss, kommer bara att bli ännu bättre när vi kan komplettera med direktsändning från fårhuset. Kontakta Gård & Djurhlsan så berättar de mer.

digitalG&D

Ytterligare tre kläd- och inredningsföretag till har anslutit sig till the Swedish Wool Initiative, så nu är vi uppe i 20 företag/brands förutom Filippa K och Röjk. Det här är bara början …

LysekilbyBritt
Snön försvann och Elitlamm anlände. Foto Britt Andreasson

Lysekil bildade i år fond till stora Elitlammgruppens möte. Elitlamms utvecklingsteam, supporten och representanter från SFs styrelse träffas för att planera kommande års verksamhet, jobba visionärt och strategiskt, och inte minst bara för att träffas som kollegor behöver göra ibland. I och med att Maria har börjat på ett nytt jobb och inte längre jobbar med supporten ägnade vi mycket tid på att strukturera och planera för att inga bollar ska tappas och för att verksamheten ska fortsätta rulla på som vanligt; varje vardag, året runt.

meetElitlamm
Snabba och underhållande dragningar från Ulf, vilket alla som känner Ulf förstår kan dra iväg åt de mest logiska eller ologiska i håll. Nya perspektiv eller huvudet på spiken, resultatet är att vi inte vill lämna konferensrummet utan bara fortsätta och fortsätta och fortsätta jobba. Är det normalt? Hoppas det. Foto Britta Wendelius

Strandflickornas
Ett dygn var lite för kort denna gång, vi hann inte prova oss igenom Strandflickornas mycket lockande drinklista (skymtas bakom Britta). Foto Anna Bergström

Köttdelegationen har haft ett möte under veckan. Många intressanta dragningar, bland annat kring hur den så kallade matkronan utvecklar sig. Ynka 9 % går till bonden av den fiktiva matkassen bestående av både svenska och utländska livsmedel. Men gäller det en helsvensk matkasse är det glädjande nog hela 30 procent som går till bonden, dock med stor variation beroende på vilka råvaror man har i kassen. Slutsatsen är att de är än viktigare att konsumenterna väljer att köpa svenska livsmedel nu och i framtiden. Från en effektiv svensk livsmedelsindustri, med korta transporter. Visste ni att vi varje dag blir 200 000 personer fler på jorden, som skall äta och konsumera?

Styrelsen har haft telefonintervjuer med några som sökt eller lämnat offert för den utlysta ekonomitjänsten. Fler intervjuer kommer att göras den närmaste tiden. Vi har fått in flera riktigt intressanta ansökningar och målet är att vi ska hitta en lösning före nyår.

Vi har svarat på en remiss om rovdjursförvaltning.

Hur många vargar finns det? Resultaten från DNA-inventeringen strömmar in för fullt. Efter 7 veckor har 181 vargar identifierats i Sverige. Under den perioden hade totalt 739 prov analyserats, medan ytterligare 532 registrerade prov väntar på svar. Inventeringen bekräftar bilden av att det är väldigt många vargar i vissa revir.

För att vi ska få en så heltäckande bild av vargläget som möjligt är det viktigt att vi fortsätter att samla in DNA prover från varg under hela inventeringsperioden dvs till 31 mars. Utan fakta är jakt på varg inte möjlig. Det har samlats in väldigt få prover i vissa revir, här behövs all hjälp man kan få. Resultatet av varje enskilt prov finns i Rovbase.se. Där finner du information om var vargen hittats tidigare, var den är född och vilket revir den nu tillhör genom att klicka på punkten och sen på vargens id-nummer. Instruktioner för insamling finns på Jägareförbudets hemsida.

LRF höll en viltkonferens under veckan där vi planerat att delta, men en elak förkylning gjorde att Gudrun fick stanna hemma. Det var dessbättre många andra där som förde fram bra åsikter. Mycket fokus är nu på hur vi ska komma tillrätta med vildsvinsproblemen, på många håll i landet finns en allvarlig oro för om det går att fortsätta odla. Det är bråttom och vi måste hjälpas åt att få alla att se allvaret i detta. Mat vill vi alla ha.

Resultatet från årets kungsörnsinventering har publicerats. Totalt 502 besatta revir varav 266 med lyckade häckningar. Rapporten i sin helhet finns att läsa här.

Slakterierna kunde inför 2019 ansöka om ett extra torkstöd för sina leverantörers räkning, med en total omfattning om 60 miljoner kronor. HKScan vill nu uppmärksamma sina leverantörer på att detta stöd nu försvinner. Potten som HKScan fick har gett ett öronmärkt tillägg om 12 öre per kilo slakt, samma för gris, nöt och får/lamm och har betalats ut löpande via självfakturorna.

Ullpodden släppte sitt tolfte avsnitt förra helgen. Ni som inte redan lyssnat på både den och senaste Fårpodden, som också handlar om ull, kan ta ett härligt ullbad till helgen. Lägg upp fötterna, häll upp en julmust/glögg/annat, tryck på play och tänk inte på något annat än ull på flera timmar. Låter väl mysigt?

Vet du ett kök där ett huggarblock med extra allt skulla passa som handen i handsken? Dags att allvarligt överväga vem man ska nominera till Årets Fårföretagare 2020. Information om årets upplägg kommer att skickas ut till ras- och lokalföreningar under slutet av nästa vecka.

Mora11
Foto Britta Wendelius

Nu nalkas andra söndagen i Advent.
Snart ska ännu ett ljus nu vara tänt.
Är Er stake med ull dekorerad?
Vi vill gärna se den fotograferad!
Posta en bild i Facebookinlägget eller till sekreterare@faravelsforbundet.com.

2advent
Dikt och foto Britta Wendelius

Glad andra advent önskar SF!

Adrian
När en hemsk tanke slår baggen. Tänk om tackorna i grannboxen är bättre än mina! Foto Gudrun Haglund Eriksson

Sammanställt av Anna

#11 Fårpodden: Tillsammans för svensk ull

Den svenska ullen hyllas och efterfrågas. Så har det inte alltid varit, utan ett gediget arbete på bred front har banat vägen. Fårpodden pratar med några aktörer som varit viktiga för ullens resa in i en ljusnande framtid. Lyssna och få koll på vad som händer på ullfronten.

  • Ull i kubik och Ull & spinn-SM hölls i september på Öströö fårfarm. Titti var där och passade på att ta upp ljud och att intervjua några spännande personer; Marita Jönsson som jobbar med flera ullprojekt i Halland och Anna Hedendahl, tidigare SF-ledamot och en av skaparna av jämtlandsfåret.
  • Claudia Dillmann är ull- och skinnansvarig ledamot i Fåravelsförbundet. Här berättar hon för Anna om Vinnovaprojektet Cirkulära yllekläder som hon jobbat med under året.
  • Branschträffen Svensk ull för en hållbar framtid i Uppsala den 11–12 november väckte stort intresse och blev en riktigt lyckad tillställning. Titti träffade Fia Söderberg på plats och de berättar om vad de upplevt under dagarna.
  • Nya marknader för den svenska ullen, vad innebär det för vår avel? Vilka verktyg finns för fårägaren, och vilka miljöfaktorer påverkar ullkvaliteten? Einar diskuterar detta med Titti Strömne, som ju förutom Fårpoddenmedarbetare också är husdjursagronom och lammrådgivare med stort intresse för avel och ull.

Välkommen till Fårpodden!

Svensk ull foto Filippa K

Bild från presentationen av tröjan Elin som Claudia pratar om i inslaget om Cirkulära yllekläder, och som nu ägt rum. Foto Filippa K

Länkar
Ull i kubik
SM-vinnare ull och spinning
Ull som resurs – En kartläggning av ullen i Halland
Filippa Ks tröja Elin
Röjks tröja Norrby Wool Sweater
Kartläggning av svensk ullproduktion och ullindustri
Svensk ull för en hållbar framtid 11-12 november: presentationer från programmet
Ullpodden
Finullsföreningens material om mönstring
#6 Fårpodden om Fårfesten i Kil

Kontakta gärna Fårpoddens redaktion, hälsar Anna, Einar och Titti.


Fårpodden finns på Soundcloud, iTunes, Acast och andra ställen där poddar finns.

Ny rapport om jordbrukets klimatanpassningar

På vilka sätt kommer pågående klimatförändring att påverka djurproduktion och växtodling i framtiden? Hur ska jordbruket anpassa sig till en framtida livsmedelsförsörjning och hur kan värmestress bland djur undvikas? Det är några av frågorna som tas upp i den nya rapporten Jordbrukets klimatanpassningar, som Ann Albihn, laborator vid Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA), bidragit till.

Rapporten Jordbrukets klimatanpassning handlar om vad som behövs för att växtodling och djurproduktion i det svenska jordbruket ska kunna producera livsmedel i tillräcklig mängd. Ett förändrat klimat påverkar djur direkt vid extremväder som till exempel värmeböljor, torka, bränder och stormar. Djur påverkas också indirekt genom ekosystemförändringar, nya insektsvektor- eller vattenburna smittor och vatten- eller foderbrist. Detta kan leda till ökad smittspridning, sänkt foderkvalitet, förändrade skötselrutiner och behov av transporter av djur.
– För att kunna upprätthålla ett gott djurskydd, god djurhälsa och en god produktion så måste djurhållningen anpassa sig till ett förändrat klimat, säger Ann Albihn, laborator vid SVA, som arbetat med rapporten.
Extremväder, foderbrist och nya smittor

Frågor och diskussioner kring djurhållning och växtodling tas upp i rapporten, till exempel:

  • Hur kan stallar anpassas för ett varmare klimat och för extremväder?
  • Vilken rådgivning behöver djurbönder kring nya fodergrödor, hur kan de hantera foderbrist orsakad av extremväder samt ökad risk för mykotoxiner i foder på grund av varmare och fuktigare förhållanden?
  • Mer kunskap behövs om de nya smittsamma sjukdomar som kan komma att spridas i Sverige till följd av ett föränderligt klimat. Många klimatkänsliga smittor är zoonoser som kan överföras mellan djur och människa. Smittor kan spridas till exempel via dricksvattnet, i miljön eller via insektsvektorer.

Rapporten har tagits fram av Kommittén för jordbrukets klimatanpassning (KLIMA) vid Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien (KSLA) i samarbete med SLU Future Foods. Ann Albihn har ingått i kommittén tillsammans med ledamöter från SLU, Länsstyrelsen i Norrbotten, Jordbruksverket samt privat lantbruk. Grunden för rapporten är diskussioner i kommittén, sex öppna seminarier på KSLA, två studieresor samt workshops med inbjudna experter.

Rapporten finns här: Jordbrukets klimatanpassning ››


torrbete2

Från Västmanland den extra torra sommaren 2018. Foto Britta Wendelius

Charlotte och Carl-Oscar brinner för att få ut svenska ullprodukter

När världen behöver plastbanta kan svensk ull få en renässans. Två som vill bidra till det är Carl-Oscar Allared och Charlotte Jansson som startat CC Wool för att få fram svenska ullprodukter.

Sverige finns cirka 300 000 får som helst ska klippas två gånger om året. Det vet Carl-Oscar, som förutom att vara månskensbonde för 180 får, också är professionell fårklippare.
– Ull är ett fantastiskt material, men här i Sverige har man inte sett värdet av ullen. Det allra mesta av den vita ullen som kommer från köttfår kastas och grävs ner, säger Carl-Oscar.

Charlotte fick upp intresset för ull när hon arbetade i galoppstall i Australien.
– Där använde man ull till hästarnas schabrak under sadeln. Det är ett fantastiskt material som leder bort både värme och kyla. Ullen är också antibakteriell och dödar svettlukt, säger hon.

Hela artikeln
Hallandsposten: Charlotte och Carl-Oscar brinner för att få ut svenska ullprodukter ››

Klippan Yllefabrik fyller 140 år – lanserar kollektion av svensk ull

– Under 2020 kommer vi lansera en kollektion gjord av svensk ull. Dessutom kommer vi att ta fram ytterligare en specialkollektion av återvunnen ull – det är spillmaterial från vår produktion, avslöjar Pernilla Roos, vice vd och delägare.

Familjeföretaget Klippan Yllefabrik firar 140 år under 2019. Sedan 2003 drivs företaget av femte generationen Magnusson genom syskonen Petter Magnusson och Pernilla Roos. Det anrika textilföretaget har sedan generationsskiftet ökat omsättningen med uppemot 100 miljoner kronor och varje år säljs cirka 600 000 plädar. Nu tar Klippan sats med ökat fokus på hållbarhet och svensk ull.

Ullen i Klippans produkter kommer främst från Nya Zeeland, men företaget har även produkter med Gotlandsull. Och just svensk ull kommer alltmer framöver hos Klippan. Under 2020 planerar företaget att lansera en hel kollektion enbart baserad på svensk ull från olika gårdar runt om i Skåne och Halland.

Hela artikeln
TEKO: Klippan Yllefabrik fyller 140 år – lanserar kollektion av svensk ull ››

Fakta om tackor, baggar och lamm åren 1970-2019

Antalet tackor och baggar har ökat från runt 150 000 tackor och baggar under 1970- och 1980-talet till 225 000–250 000 tackor och baggar under de senaste åren.

Det innebär att det totala antalet får det vill säga tackor, baggar och lamm i juni har varit runt 550 000 till 600 000 får de senaste åren. Antalet får ökade mellan åren 2002 och 2011 för att därefter sjunka något. År 2019 var antalet 549 000 får.

Antalet företag med får har minskat från att ha varit runt 10 000 under 1970- och 1980-talet till dagens siffror runt 8000–9000 företag med får.

Antalet tackor och baggar per företag har fördubblats från 16 tackar och baggar per företag till 33 tackar och baggar per företag år 2019.

Slakt av får och lamm. Produktionen av får- och lammkött var lägre än 4000 ton under 1990-talet. Från början av 2000-talet har produktionen ökat till dagens nivåer över 5 tusen ton.

Andelen lamm i förhållande till andelen vuxna får har minskat kontinuerligt och för junisiffrorna 2018 så uppskattades det för första gången finnas fler vuxna får än det fanns lamm på våra jordbruk.

Läs mer och se grafik
Jordbruket i siffror: Fascinerande fakta om tackor, baggar och lamm åren 1970-2019 ››
Jordbruket i siffror: Färre lamm i förhållande till vuxna får i juni ››

Succé för eposttävlingen!

forbundsnytt

I början av sommaren utlyste Fåravelsförbundet en tävling om vilka lokalavdelningar som kunde samla in flest e-postadresser från medlemmarna, detta för att skapa en bättre kommunikation med medlemmarna. Utfallet har blivit över förväntan!

Text Maria Edman, Ekonomiansvarig SF

Jag vill börja med att tacka alla er därute. Tack till alla er som har samlat in e-postadresserna. Och tack till alla er som har delat med er av e-postadresser och nu kan få både veckobrev och annan information, till exempel från den egna lokalavdelningen, i er mailkorg.

För att ni ska förstå vilken enorm insatts det gjorts så kommer här en hel hög med siffror.

  • När jag skickade ut medlemslistorna första gången runt den 15 maj
  • Så saknade vi epostadresser till 733 medlemmar
  • Det i sin tur innebar att 31% av våra medlemmar fick inte veckobrevet
  • Endast 5 lokalföreningar hade över 80%

När vi var framme vid den 1 oktober och samtliga rapporteringar var inlagda så blev resultat så här istället

  • Nu saknas det 307 epostadresser
  • Vi når 87% av alla medlemmar med vårt veckobrev
  • Det är 7 lokalföreningar som ligger under 80%
  • Hos 13 av 24 lokalföreningar så saknas det endast 10 e-postadresser eller mindre

Så jag hoppas att ni alla nås av mina applåder för ett fantastiskt jobb.

winners

Alla är vinnare. Fler e-postsdresser spar pengar som kan gå till roligare aktiviteter än porto. Här sex extra mycket vinnare flankerade av Maria Edman från förbundsstyrelsen: Christer Karlsson (Blekinge), Jenny Karlsson (Västmanland), Jessika Wirblad (Södra Kalmar), Birgitta Hansson (Örebro), Lena Lindberg (Dalarna), Karin Ericson (Södermanland). Foto Britta Wendelius

Hur gick det i tävlingen då? Jo, vi fick två lokalföreningar som nådde 100% och det var Blekinge och Västmanland. Faktiskt vill jag ge Blekinge en liten extra eloge. De hade e-postadresser till 58,5% av sina medlemmar när vi började och nådde nu 100%. Så ett stort grattis till vinnarna som blev två!

De sex lokalavdelningar som lyckades bäst får dela på prispengarna på sammanlagt 27 500 kr. Grattis!

De tio bästa lokalföreningarna och hur stor andel epostadresser de har i sin medlemslista:
Blekinge, 100 %
Västmanland, 100 %
Södra Kalmar, 98,6 %
Örebro, 97,6 %
Dalarna, 97,3 %
Södermanland, 97,1 %
Norra Älvsborg, 96,5 %
Gotland, 95,8 %
Norrbotten, 93,5 %
Halland, 93,2 %

PS. Om din epostadress inte finns i vårt register, meddela den gärna till sekreterare@faravelsforbundet.com.

Vi gillar fårklippare

veckobrev

25 oktober 2019 | Många roliga möten denna vecka. Smakmöte, Lamm 2019 och i morgon är det ordförandekonferens.

Från seminfronten rapporteras att idag har till och med Nors AdBlue, baggen som fattade långsammast, lämnat sperma. Vi håller tummarna för att den också går att frysa. Nu har alla baggarna lämnat sperma, om än små kvantiteter i vissa fall. Alla kommer därför inte att kunna få sina betällda första-val. Men vi har ytterligare en vecka på oss, och de som inte får i år kan kanske få nästa år. Beställningar till Gotland skickades iväg igår, och är förhoppningsvis framme på måndag. Övriga försändelser går iväg under kommande vecka. Äntligen dags att kavla upp ärmarna ute i besättningarna. Ett stort lycka till alla som seminerar i år!

I måndags höll Exeptionell råvara sitt Smakmöte med provning och korning av landets bästa råvarorna inom kategorierna nöt, gris och fågel. Intressanta programpukter om lamm bjöds det också på. Haflidi Halldorsson från Icelandic Lamb höll ett föredrag kring isländsk lammupfödning, en storytelling som inte gick av för hackor. Vi lägger på minnet att det finns mycket att lära av hur man gör på Island. Svensk djuruppfödning i ett hållbarhetsperspektiv diskuterades av en panel där Elof representerade oss och lammen. Utvecklingsarbetet runt får och lamm som pågår i Kalmar län presenterades, vilket var oerhört inspirerande. Lammen äger. Till lunch serverades förresten fantastiskt god ungtacka! Fler bilder längre ner, och här finns film om smakmötet.

Smakmotet2019
Foto Elof Nilsson

Lammproducenternas Lamm 2019 pågår i dagarna två i Gränna. Många intressanta föreläsningar, igår fokus på ekonomi, resistenta parasiter, ull och skinn. Claudia var en av gårdagens föreläsare, framtiden för svensk ull och lammnappa var hennes ämne. Idag gäller vall och bete, hur vi klarar eventuella framtida torrår och marknadsspaning följt av seminarium om lammöverlevnad. Thomas är på plats för förkovring, mingel, känna näringen på pulsen och prata SF-frågor med alla hugade. Thomas rapporterar att stämningen är positiv och att lammbönderna verkar känna framtidstro.

Uttern2019
Uttern glimmar välkomnande mot lammproducenter på seminarium. Foto Thomas Eriksson

Lamm2019
Charlotte Åkerlind respektive Johanna Bengtsson in action på Lamm 2019. Foto Thomas Eriksson

Höstslakten av lamm går bra och kampanjen #höstlamm har slagit väl ut. Det ska inte vara några långa köer för lamm i dagsläget. #höstlamm uppskattas av alla led verkar det som, och det är förstås fantastiskt roligt. Även Scans satsning på styckmästarens utvalda får lovord från många olika håll. Kvalitet säljer.

Fortsätt att väga era lamm och följ upp tillväxten på de på de som är kvar, så att planeringsanmälningar kan följas och den lammhungriga marknaden få de lamm som beställs. Betäck gärna några extra tackor, lammen efterfrågas.

kollfoder

#kollpålammen kräver koll på foder. Uppdelat i olika partier, uppmärkt, analyserat och plan gjord för i vilken ordning balarna ska fodras. Foto Britta Wendelius

Vargreviret i Östergötland orsakar problem och förståelsen från länsstyrelsens sida för djurägare och de betande djuren brister tyvärr. Det finns övrigt att önska både när det gäller hänsyn och handlingskraft. Det här varit rovdjursangrepp även i andra delar av landet den senaste tiden. Hör av er till lokalföreningen eller till oss i förbundsstyrelsen vid behov av råd och stöd.

Tre remissvar har sänts in, två till Jordbruksverket och ett till Naturvårdsverket. De gäller nationell förvaltningsplan för vildsvin, avgifter för offentliga kontroller som påverkar SFs seminverksamhet och råd gällande ett antal ersättningar och stöd. Alla remissvar finns tillgängliga via hemsidan.

Branschträffen om ull den 11 och 12 november blev fullbokad på nolltid och har därför flyttats till en större lokal. Alla på reservlistan har erbjudits platser, möjligen finns ett fåtal platser fortfarande kvar. Vill man nappa en sådan är det bråttom. Hämta det uppdaterade programmet här och anmäl här.

Britta klippte avelsbaggarna själv, eftersom de var på bete när klipparen var plats. Med anledning av hur jobbigt detta var vill Britta uppmana till kärleksbombning av yrkesfolket som klipper våra får, och det ställer vi förstås upp på.

#gilladinfårklippare säger vi bara!

gilladinfarklippare
Av rädsla att skada viktiga delar fick det bli handklippning med kökssax under magen. Vill ju ha lamm till våren. Foto Britta Wendelius

Hallands länsstyrelse går före och slår fast att halländska betesdjur behövs. Länsstyrelsen har på uppdrag av regeringen tagit fram en strategi för hur man ska nå de klimatmål som Sverige och världens länder enats om. Utsläppen av klimatgaser ska halveras fram till 2030. Transporterna ses som viktigast att göra någonting åt, men jord och skogsbruk undantas i Halland eftersom de bidrar med så mycket av det vi behöver. Källa SR P4 Halland.

I morgon är det ordförandekonferens där förbundsstyrelsen och lokal- och rasföreningarnas ordföranden träffas för att jobba ihop. Det blir spännande föredrag på tema avel, avelsvärdering och ull. Vem som vinner eposttävlingen kommer att avslöjas, det blir en rysare då flera lokalföreningar har presterat extremt bra. Dessutom kommer vi tillsammans att diskutera vad som är på gång i respektive förening/förbund, och hur vi ska lyckas med att nå ut till fler fårägare med allt bra som görs för fåret. En ny medlemsvärningsfolder finns med på plats, och alla får med sig en bunt hem. 36 deltagare, det blir trivsamt trångt på slottet i Ulfsunda. Välkomna alla som är på väg dit!

Medlemsbroschyr
Färsk och snygg folder att stoppa i handen på lämpliga fårälskare. Foto Britta Wendelius

Trevlig helg och mysigt höstlov önskar SF!

redleaf
Foto Gudrun Haglund Eriksson

fisk
Ulf menar att man ibland måste koppla bort både får och lantbruk. Om inte annat så för att orka mer får och mer lantbruk ; ) Titta på fisk funkar för Ulf.  Foto Ulf Ekholm

rvetet
Mild höst och Elofs rågvete växer fint. Foto Elof Nilsson

Fler bilder från Smakmötet 2019, en tillställning som gav mersmak på flera fronter. Foto Elof Nilsson

ungtacka
Ungtacka till lunch – himmelskt god.

provningnot
Är man nörd när man får ståpäls av en bild som denna? Även om lamm är bäst kan någon gång ibland, en riktigt välhängd nötbiff passa bra som omväxling. Här känner man ju nästan doften.

Haflidi-Halldorsson
Haflidi Halldorsson från Iclandic Lamb. Här finns inspiration och kunskap att hämta.

Sammanställt av Anna

 

Nu ska vi slå modevärlden med häpnad

veckobrev

11 oktober 2019 | Nu är baggarnas tid i strålkastarljuset och på tisdag ska den svenska ullen presenteras för modevärlden.

Förra helgen anlände årets vackra och virila seminbaggar till Alebäck. Under torsdagen var redan tre av de sex baggarna igång med skarpa leveranser. Under dagen kanske ytterligare någon fattar galoppen. Baggarna tränas under den första veckan och kommer med tiden att uppskatta rutinen mycket, men i början kan de vara lite tveksamma om vad som pågår. Idag packas doser för export till Danmark. För övrigt löper årets seminsäsong på som vanligt, vi börjar känna oss smått rutinerade detta femte år.

Eldner
Många av årets seminbaggar är hemmahörande på Gotland, även om bara två är födda där, och de anlände mitt i natten. Men Lindholmen Eldner kom på ljusan dag och överlämnandet blev dokumenterat. Lindholmen Eldner med Magnus Håård, seminansvarig, och Benny Averpil, som är både uppfödare och ägare. Foto Margareta Håård

Allt om semin finns här. Baggkatalog, viktiga datum, beställningssedel, baggarnas härstamningsbevis och riksbedömningsprotokoll med mera. Seminbaggar 2019 kommer att kompletteras med riksbedömningsprotokoll för finullsbaggen Sällebergs Sälle – ett sådant ska vara på ingång.

Intensivt arbete och många möten just nu i de pågående ull- och skinnprojekten. Ett arbete som just rullat igång är att skapa ett nätverk för aktiva svenska ullstationer.

I Vinnovaprojektet står en presslunch på tur med Filippa K, Röjk Superwear och Our Legacy. Den 15:e oktober, på tisdag alltså, smäller det. Flera stora tidningar är inbjudna men kanske inte i den kategori som vi brukar vända oss till. Damernas Värld, Café, Habit och Make it Last, men även DN och SvD kommer att delta. Målgruppen är press och sociala media, influencers och modemedvetna kunder samt modeindustrin i stort. Det ska också vara någon sorts paneldiskussion i en inlånad soffgrupp. Claudia drar på sig SF-västen och byter fårhagen mot flärd och parfymångor. Ska bli superspännande och viss gåshud får man ju bara av att tänka på hur stort intresset är för den svenska ullen.

Verkstad blir det nu också i projekten Nappa del 2 och SFF-projektet om skinnkvalitet. Skinn från 9 olika raser och korsningar kommer att studeras inom de båda projekten när ca 10 skinn av varje sort nappagarvas av Kero Leather i Pajala. Allt från gute till dorper. Flera av dessa skinn ligger redan klara för tester och/eller infärgning, medan några är på väg för slakt. Fortsättning följer.

Handlingplan Lamm 2.0 har haft styrgruppsmöte. Vi försöker hitta former för de olika referensgrupperna och jobbar med hur vi ska nå ut medialt på ett bra vis.

Vi har deltagit i ett telemöte med LRF Kött om hållbarhet och strategi. Ett stort och viktigt arbete som kommer att göras både för hela den gröna näringen och separat för varje djurslag. Hållbarhet genomsyrar allt som händer nu, troligen kommer temat vara ständigt närvarande de närmste åren.

Det har varit angrepp av varg runt om i landet den senaste tiden. Hoppas alla drabbade har fått den hjälp de behöver. Känner ni till någon drabbad, ta gärna kontakt och tala om att SF och lokalföreningarna är beredda att stötta om det skulle behövas.

Jägarförbundet har luskat upp ett aktuellt ärende i Finland om hur EU ser på vargjakt. Detta är intessant även för oss, läs mer till exempel här.

Många har hört av sig om inslaget om varg i SVT Örebro med Gudrun. Även om alla som hört av sig varit positiva till att SF och fårägare syns och tar ställning, vill vi att ni ska veta att inslaget var ihopklippt av material som var taget ur sina sammanhang för att ge sken av en debatt fårägare emellan. Så går det till när det inte är direktsändning och journalister kan klippa och klistra.

En remiss om rovdjur ska besvaras och vi har skickat underlag till lokalföreningarnas ordförande och rovdjursansvariga, återkom gärna med era åsikter. Vi har redan fått inspel från en lokalförening, många tack för det Skaraborg!

Glädjande är att det, trots att det är höst, finns en fortsatt positiv utveckling av avräkningspriset för lamm. LRF har avancerad statistik, kolla gärna in den med jämna mellanrum.

Förbundsstyrelsemöte per telefon hölls i onsdags och protokollet är snart på väg ut till lokalföreningarna.

Tid och plats för årsstämma 2020 är klar. Vi ses på Tranås Badhotell den 9–10 maj 2020 för stämma och lammriksdag. Känns ännu avlägset, men tiden går fort.

Det spännande programmet för branschträffen om svensk ull för en hållbar framtid den 11 och 12 november släpptes nyss. Men arrangörerna har medelat att så många redan anmält sig att lokalen inte rymmer fler. De vill inte att vi gör mer reklam för träffen. Verkligen kul med så stort intresse.

Ulldagarna i Halland den 21 och 26 november har också anslagit sitt program. Säkrast att anmäla sig genast.

I Ölme, mellan Karlstad och Kristinehamn, finns Sveriges största besättning av Walliska svartnosfår. Rasen med sitt karaktäristiska utseende väcker stort intresse, inte minst i sociala medier. I början av oktober besöktes gården av två erfarna domare från rasens hemland Schweiz. Hela besättningen gicks igenom och slutresultatet blev med beröm godkänt. En längre artikel kommer i nästa Fårskötsel, som utkommer 8 november.

Walliska
Svartnosarna var nybadade, dagen till ära.

Trevlig helg önskar SF!

Thomaslagarlamm
Igår fyllde Thomas ICA Maxi Birsta i Sundsvall med doften av lammburgare. Det var uppskattat och en hel del färs, kotletter och racks följde med hem till höstlammhungriga Sundsvallbor. Foto Radek Jackiewicz

hitmedkillarna
Tackorna undrar när baggarna ska dyka upp. Foto Elof Nilsson

skitspridar
Oktober, den stora skitspridarmånaden. Foto Elof Nilsson

hemtillhuset
Och installningsmånaden. Dags att traska hemåt. Foto Gudrun Haglund Erksson

kidsen
Elof hade förmånen att ha med kidsen på en runda när korna skulle fodras. De funderar mycket kring klimatfrågan och det är alltid intressant att höra deras åsikter. Kött och djur ligger dem också varmt om hjärtat. Foto Elof Nilsson

nyaavelsbaggen
Hösten är en tid när många avelsbaggar kommer till nya hem. Stjärnbäck har välkomnat en ungbagge som stallats in i karantän efter nödvändiga procedurer med fotbad och kroppsvisitation. Höga förhoppningar och förväntan vilar på baggens silverlockiga skuldror. Ska han funka med tackorna? Matchmaking med facit först nästa höst. Foto Britta Wendelius

dorsetbaggen
Även Ölmhults dorsetbagge verkar vara nöjd med hur livet utvecklar sig. Foto Ulf Ekholm


Filmen visas på fel håll, men det låter ju så mysigt att vi inte kunde låta blir att skicka med den. Många av oss har åkrar där ett ekipage som detta inte kan vända, men får-Sverige är varierat och spritt över alla typer av torp, gårdar och villaträdgårdar. På gotländska Nors finns svängrum och en fårbonde som gillar att vila ögonen på stora maskiner. Inlejd Väderstads Spirit 600C smyger runt och gör hela jobbet samtidigt; bereder såbädden, gödslar, packar och sår. Bra blir det. Foto Elof Nilsson

doublerainbow
Var är skatten gömd? På Gotland såklart. Finns det två, eller är den extra regnbågen bara ett villospår? Någon som vet? Elof, har du varit och kollat? Foto Elof Nilsson

Sammanställt av Anna

Kött, ull och hållbarhet

veckobrev

27 september 2019 | Många av dagens ämnen kan knytas till rubrikens kött, ull och hållbarhet, som är ord vi hör ofta idag. Lägg till smittskydd så har vi hösten 2019 i ett nötskal.

Kommande vecka drar kampanjen #höstlamm igång. Hjälps åt alla att lägga ut bilder och tagga #höstlamm så att vi syns i media i positiv bemärkelse!

Nya hemsidan för Höstlamm är uppe, där hittar ni nytt innehåll och recept, bland annat nya och inspirerande lammrecept med Erik Videgård. Fyra kortfilmer med Erik Videgård kommer spridas i sociala media under de två höstlammveckorna och extra annonsering i sociala media kommer att användas för att nå ut utanför vår krets av följare.

lammrecept
Nya exotiska lammrätter.

Gruppen Foodservice inom handlingsplanerna har haft telefonmöte under veckan. Enormt intressant och lärorikt. En fråga som diskuterades var om vi producenter kan producera den mängd råvara som marknaden just nu efterfrågar. Svaret är egentligen ja, men vi producenter behöver få rätt kommunikation till oss. I klartext, lönsamhet är ett måste och det är alla de tre djurslagens representanter rörande överens om.

#kollpålammen har haft telefonmöte. Efter nyår hoppas vi att projektet ska vara i full gång med fokus på nästa års vårlamning, och sedan följa upp dessa fram till höstens slakt. Allt från att förbereda tackorna inför lamning till betesläpp, vägning och uppföljning och planering av produktionen. Mer om detta framöver alltså.

Ett pinfärskt avsnitt av Fårpodden finns att lyssna på. Det handlar om hur man skyddar sin besättning mot smitta och sjukdomar plus en exklusiv intervju med Kalle Hammarberg. Lyssna, det här vill ni inte missa!

Eftersom Kalle har pensionerat sig och så gott det går försöker avhålla sig från att jobba hoppas vi att han nu ägnar sig åt att skriva sina memoarer. För många bra historier för att inte göra det!

Forskare från Göteborgs Universitet har intervjuat Gudrun och Ulf (oberoende av varandra) angående rovdjurens psykosociala påverkan på fårägare/lammproducenter och näringen i stort. Projektet ingår i ett uppdrag som LRF och Jägarförbundet givit Naturvårdsverket.

Vi har deltagit det i årliga Köttrådet som LRF Kött håller i. Representanter från branchen var bland andra KLS Ugglarps, HKScan, Menigo, Gotlands slakteri, Johan Andersson och Hans Agné. Ett mycket intressant möte. Kontentan av mötet är att vi gör fantastiska insatser i Sverige, men vi lyckas inte fullt ut att kommunicera detta i mediebruset. Vi har en del att jobba på. Bilderna från Köttrådet har Elof Nilsson tagit.

scanframtid
Vera Söderberg från HKScan redogjorde för företagets hållbarhetsarbete.

ipccmarkanv
Jonas Berggren, LRFs klimatexpert, sammanfattade IPCC-rapporten. Större variationer i väder förväntas, mer regn när det regnar och längre perioder med inget regn, vilket kommer göra det svårare och osäkrare att odla.

predictedvaluechange
Jens och Predicted Climate Change Impact on Land Values (2100). Stigande matpriser förutspås och även markpriser förväntas förändras, Norden kan få upp till 60 % högre markvärde.

tillsammans
Workshop om vad vi i branschen kan göra tillsammans ledd av Ingrid Eilertz från Jordbruksverket.

Avräkningspriset har för första gången höjts under höstslakten. Visserligen bara 1 kr och i skrivande stund såvitt vi vet bara av HKScan, men ändå. Fler lamm efterfrågas och Styckmästarens Utvalda Lamm går åt som smör.

I Vinnova-projektet jobbas det med affärsmodeller och en workshop på temat ska hållas. Lite kort kan man säga att projektet redan har genererat flera verkliga affärsmodeller, som nu ska passas in i den teoretiska modell som ska rapporteras in till Vinnova. Den akademiska sidan har en teoretisk modell och entreprenörerna/klädföretagen har en praktisk affärsmodell, och alla tycker att deras egen modell är bäst. Men detta ska vi tillsammans överbrygga, var så säkra.

SFs Nappaprojekt del 2 och SSF-projektet Skinnkvalitet och narvskador har haft projektmöte. En enkät om skinnkvalitet är på gång, en länk kommer i veckobrevet och på hemsidan så snart detta är klart. Projekten arbetar sida vid sida, det ena med fokus på eventuella genetiska defekter som kan kopplas till narvskador, och det andra med fokus på vilka raser samt slakttider som lämpar sig för nappaskinnstillverkning.

Kero Leathers skickar i dagarna ett antal nappaskinn till Filippa K som kommer att sy upp några provmodeller. Planen är att ha ett eller två plagg i svensk lammnappa till hösten 2020. Även klädföretaget Our Legacy vill prova lammnappan och kommer att köpa skinn till sin kollektion 2020 ihop med Filippa K.

Inbjudan till branschträff om ull den 11–12 november har gått ut under veckan. Träffen handlar om svensk ull för en hållbar framtid och kommer att fokusera på ullens värden och möjligheter. Du som är verksam inom får- och ullnäringen, mode- och textilbranschen eller entreprenör med intresse för svensk ull är välkommen att delta!

De första smaktesterna inom Lammlyftet är genomförda. I flera länder finns det rekommendationer om att baggar bör slaktas senast vid 5-6 månaders ålder, då man är rädd att så kallad baggsmak kan uppträda hos äldre djur. I Sverige finns ingen sådan rekommendation och det är inte ovanligt att bagglamm äldre än sex månader slaktas. Syftet med den här undersökningen är att genom sensoriska konsumenttester undersöka om vanliga konsumenter föredrar kött från bagglamm slaktade vid lägre ålder. Bagglamm slaktade vid olika tidpunkter under året jämförs. Läs mer om de första testerna här.

Lammkött behandling 5 vårlamm
Ord som paneldeltagarna använde för att beskriva köttet från bagglamm slaktade vid 4 månaders ålder.

Exceptionell råvara bjuder in till Smakmöte den 21 oktober i Stockholm. En heldag där kockar och representanter från hela livsmedelskedjan möts i fördjupande panelsamtal om framtidens kött med fokus på ursprung, hållbarhet och utveckling. Den isländska kocken Haflidi Halldorsson, tillika VD för Icelandic Lamb som föreläser om ”The value of heritage breed” (föreläsningen är på engelska). Maria Forshufvud, VD Svenskmärkning, presenterar ursprungsmärkning på restauranger. LRF region Sydost och Länsstyrelsen i Kalmar delar med sig av erfarenheter från ett pågående får- och lammprojekt.

LRF är värd för just det här mötet och der blir produktionsnära. LRF Kött har tid på scenen som hållbarhetspanel och representeras av Elof (SF) och Jan från Sveriges Nötköttsproducenter (SNP). Kul om många får- och nötuppfödare vill komma!

I onsdags hölls det sista mötet i seminarieserien Det digitala djuret i Skara. Dagens tema var hur digital teknik kan öka djurvälfärd och hälsa. Drygt 100 personer deltog, så föreläsningarna fick flyttas från Götala försöksgård till Viking Genetics lokaler i Örnsro. Maria har skrivit om dagen här. Det som Maria tyckte var mest intressant var rapporten från försöken med Nofence i Norge.

Lotten Wahlund på RISE hade fått medel beviljade för att titta närmare på stängselfria lösningar, t ex Nofence. Det är en litteraturstudie där hon ska titta på vad som gjorts i andra länder och utvärdera hur väl det stämmer överens med svensk lagstiftning och vilka åtgärder som måste vidtas för att det ska bli möjligt att använda den typen av inhängning i Sverige.

Fårets Dagar på Öland pågår i dagarna tre. Ett fårspäckat evenemang som Södra Kalmars Fåravelsförening arrangerat i samband Ölands skördefest sedan mitten av 1980-talet. Alla salar på Slottet fylls av produkter av högsta kvalitet och det som saluförs, undantaget vissa livsmedel, ska härröra från eller på annat sätt ha anknytning till får- get- och lamm-produktion. Britta finns på plats! Bildkavalkad från rasparaden längre ner.

BrittaOland
Fyll på blodsockret och prata lite med Britta. Foto Gudrun Haglund Eriksson

Denna helg är det också dags för Ull i kubik på Öströö fårfarm i Halland. Årets SM i ull och spinning hålls också här. Ullkunskap, ullprodukter, workshops, möjlighet att prova olika tekniker och SM-tävlningarna som blir mer spännande för varje år – allt som är ulligt händer på Öströö denna helg. Styr kosan mot Ull i kubik om möjligheten finns. Fårpodden-Titti kommer att vara där, så passa på att prata podd med henne. Har du något om ull att säga världen så fråga om hon vill sätta på inspelaren, är det spännande nog kommer det med i nästa podd som ska handla om ull.

Förra helgens auktion i Jönköping följdes upp av en summering där snittpriset för sålda baggar tyvärr var felräknat. Vi ber så hemskt mycket om ursäkt för detta. Nu stämmer siffrorna.

När vi ändå är igång med rättelser vill vi ha sagt att värmelamprampen som fanns på bild den 13/9 inte finns på Hälla, utan på en gård i Bjurum i Västerbotten. Rätt ska vara rätt.

Auktion i Mälardalen ägde rum under veckan och Britta har rapporterat från den i kortform här och Karin Wennås har skrivit lite mer här. Bildkavalkad nedan.

Denna helg är det auktion på Gotland som gäller och sedan är auktionssäsongen över för i år. Ni träffar Elof på plats, och han vill såklart prata får, bonneri och SF med er. Katalogen finns här.

Det droppar in anmälningar till ordförarkonferensen. Jättekul. Fortsätt gärna att anmäla er.

På måndag före midnatt ska lokalföreningarnas med epostadresser uppdaterade medlemslistor vara Maria tillhanda för deltagande i tävlingen om att vara distriktet med bäst epostadresstäckning. Otroligt bra jobb har gjorts med att få in saknade adresser, och det är mycket jämnt i tätklungan. Glöm nu inte att skicka in listorna! Vinnarna kunngörs under ordförandekonferensen den 26 oktober.

Trevlig helg önskar SF!

fossilfri

Skitbra. 400 ton gödsel flyttats till vallarna där kol ska lagras in. Fossilfritt, bilen går på HVO100. Foto Elof Nilsson

Bildkavalkad från Mälardalenauktionen. Foto Britta Wendelius

Malardalen2019b
Många utställare på plats.

Malardalen2019
Baggarna granskas av hugade köpare inför auktionen.

lottpriser
Lotteriet.

Tranascolors

Donniacolors
Härliga färgprover från Tranås Skinnberedning (överst) och Donnia Skinn.

Britta bjuder oss också på bilder från raskavalkaden under Fårets Dagar i Borgholm. Kunniga och pålästa speakern Per-Arne Ytterbring berättar om de olika raserna på ett oerhört intressant vis. Mycket bra inslag! Återkommer två gånger om dagen hela helgen, kl 12 och kl 16.

FD2019

rasparadsuffolk
Suffolk.

rasparadgotland
Gotlandsfår.

rasparadshropshire
Oxford Down.

rasparadflera
Texel, finull, suffolk (längst fram) och leicester (bakerst i bild).

rasparadflera2
Samma som ovan men finullsbaggen syns bättre ur den här vinkeln.

Sammanställt av Anna