gimrarna
Banner-2017
Wiromin2020_liten
Annons_Fårpeng_120x180-TRYCK
Elitlamm_180x180
Stallmästaren web gif
Far_gif
Backa Fårgård
Siltbergs_banner2020_2
Tranas2020
banner_180x120
Knarrhult2018
ggi_loop
Banner_Faravelsforbundet_180x120px
gdjh2015
default logo
bildspel_checklista
bildspel_ullf
bildspel_rasindex
bildspel_baggauktioner

Lammintäkt minus foderkostnad

Pris för kraftfoder har gått ner något under sensommaren. Tyvärr syns dock inte konsumentens ökade betalningsvilja för svenskt kött i marknadsbetalningen till lammbonden på motsvarande sätt som på svenskt nöt- och griskött.

Tvärtom ligger nu betalning för svenskt lamm till producent något lägre än föregående år. Marginalen slaktintäkt minus foderkostnad var i början av året stärkt med ca 2 kr/kg slaktat lamm.

Under vår och sommar när bristen på lamm är som störst har läget vänt till det motsatta och är nu ca 2 kr/kg lägre än 2015.

minusfoder

Öppna större bild ››

Text: Magnus Jönsson

Internorden 2016 – Program

Internorden 2016 well be arranged in Narsarsuaq, Greenland on August 9th–12th 2016.

Program

Tuesday evening 9th        
Registration and dinner, Narsarsuaq Hotel

Wednesday 10th        
Papers and discussions, Narsarsuaq Hotel

Thursday 11th            
Visit sheep farmers, Qassiarsuk

Friday morning 12th        
Discussions and conclusions, Narsarsuaq Hotel


Conference price 4.450 DKK (3.500 if departure Thursday).

Sign up to Aqqalooraq Frederiksen af@nunalerineq.gr by July 15th 2016.

There are flight connections Copenhagen – Narsarsuaq (Air Greenland) and Reykjavik – Narsarsuaq (Air Iceland and Air Greenland).

Narsarsuaq Hotel is situated within walking distance from the airport.

Året börjar svagt för svenskt nöt-, gris- och lammkött

Efter två år av stärkt marknadsbalans för nöt- och griskött har utvecklingen varit mer negativ årets tre första månader. Detta trots att producentpriserna ligger kvar på en hög nivå.

Sammantaget minskade den svenska förbrukningen av kött per person med knappt 2 procent första kvartalet 2016.

Jordbruksverket: Året börjar svagt för svenskt nöt-, gris- och lammkött ››

Internorden 2016 på Grönland

Internorden 2016 kommer att arrangeras på Grönland den 9–11 augusti.

Program (mer information kommer)

  • Den 10 augusti hålls Internorden-mötet.
  • 11 augusti, gårdsbesök i Qassiarsuk/Brattahlid. I Qassiarsuk finns Grönlands bästa produktions-besättningar. I en fjord nära Narsarsuaq finns en kalvande glaciär, så om tiden tillåter finns det även möjlighet att uppleva den.

För övernattning på Hotel Narsarsuaq, läs mer här ››

Svensk kontaktperson för Internorden är Gun Bernes som hälsar att det vore trevligt om ett gäng från Sverige kunde delta vid mötet på Grönland i sommar. Hon har varit där vid ett tidigare möte och rekommenderar det starkt.

För frågor om årets möte kan Aqqolooraq Frederiksen nås via epost ››


Aqqolooraq Frederiksen who is the director of the Agricultural Advicery Service of Greenland has suggested that they arrange Internorden 2016 at Narsarsuaq Hotel on August 10th and 11th with arrival on the 9th and departure in the evening on the 11th (or the 12th).

The hotel is located close to the main airport for the southern Greenland with direct flights to both Reykjavík and Copenhagen.

Narsarsuaq is situated in the sheep farming area in Greenland, where we can reach many sheepfarms by boat trips where we cruise on the fjord in calm, mirror-like water between the icebergs!

Svensk marknadsbalans lammkött (ton slaktkroppsekvivalenter)

Bra att veta om beräkningen:

  • I balansen är handeln omräknad till slaktkroppsekvivalenter via viktningstal för att möjliggöra en jämförelse med produktionen i slaktad vikt.
  • Förbrukningen är en perliminär beräkning av totalkonsumtionen och är framräknad som produktion+import-export.
  • Förbrukning i kg/capita är förbrukningen dividerat med ett snitt av capita (befolkningen) för aktuell period. För åren före 1998 används dock befolkningen vid årets slut.
  • Svensk andel av förbrukningen motsvarar självförsörjningsgraden.

Utveckling av marknaden för lammkött 2015

  • Importen ökade med 5,5 % och utgjorde 72 % av den svenska lammköttsförsäljningen.  Exporten ökade med 43,5 %.
  • Konsumtionen  ökade preliminärt med 2,9 %.
  • Försäljningen av svenskproducerat lammkött minskade med 3,4 %.

Uppgifterna bygger på SJVs statistik, som sammanställs av SCB på uppdrag av LRF Kött.


OBS! I diagrammet ska varje kvartal tolkas var för sig, för varje nytt kvartal ackumuleras alltså ej siffrorna från kvartalen innan.
  Öppna större bild ››

Webb-tv om handlingsplan Lamm

1 min 35 sek in i dagens program handlar det om presentationen av handlingsplanerna för lamm och nöt. SFs Magnus Jönsson, Jan Forsell (SNP) och Theres Strand (Svenska Köttföretagen) intervjuas.

Efterföljande inslag är kort om vargproblematiken i Sjundareviret. Längre fram även kort om den nya ursprungsmärkningen Från Sverige.

Lantbruksnytt 21 januari 2016 ››

Nya regler för rapportering vid destruktion

Från och med den 21 januari 2016 ska djur som sänds till destruktion rapporteras till förflyttningsregistret, på samma sätt som förflyttning av får och getter till en annan produktionsplats.

Ändringen innebär att djurhållare av får och getter ska rapportera till förflyttningsregistret för får och getter när de skickar kadaver till en destruktionsanläggning. Destruktionsanläggningen kommer sedan att rapportera till Jordbruksverket att de tagit emot kadavren från aktuell produktionsplats.

Djurhållaren ska i samtliga fall rapportera samlingsnumret SE 888888 när de skickar kadaver av får och get till destruktion.

Förflyttning rapporteras via blankett eller via Jordbruksverkets e-tjänst.

Mer information på Jordbruksverkets hemsida ››

Presentation av Handlingsplanerna för Nöt och Lamm

I mars 2015 tog branscherna initiativ till att skapa en handlingsplan för svensk nötkötts- och lammproduktion. Målsättningen med Handlingsplan Nöt och Lamm är att öka produktionen av svenskt nöt- och lammkött.

LRF Kött ingår i den styrgrupp som leder utarbetandet av handlingsplanerna. I styrgruppen ingår även representanter från Svenska Fåravelsförbundet, Sveriges Nötköttsproducenter, Svenska Köttföretagen, Dagligvaruhandeln, Jordbruksverket och
Näringsdepartementet

Handlingsplanen är indelad i fyra olika målområden för nöt; marknad, export, produktion samt stöd & regler samt fem olika målområden för lamm; marknad, export, produktion ull & skinn samt stöd & regler.

Handlingsplanerna för Nöt och Lamm kommer att presenteras den 20 januari i Näringslivets Hus, Storgatan 19, Stockholm.

Program den 20 januari 2016

  • Leif Denneberg, Generaldirektör Jordbruksverket, Handlingsplanerna – från producent till konsument
  • LRF Mjölk, Lägesrapport Handlingsplan Mjölk
  • Theres Strand, Svenska Köttföretagen, Lägesrapport Handlingsplan Gris
  • Helena Jonsson, Förbundsordförande LRF, Handlingsplanerna bidrar till att vända trenden

Lunch

  • Sven-Erik Bucht, Landsbygdsminister, Handlingsplanerna och Livsmedelsstrategin stärker svensk köttproduktion
  • Theres Strand, Svenska Köttföretagen och Johanna Bengtsson Gård & Djurhälsan, Presentation av Handlingsplan Nöt och Handlingsplan Lamm
  • Peter Lund, VD Bergendahls, Stark efterfrågan på svenskt kött

Handlingsplan lamm finns att läsa här ››

Nya djurvälfärds-ersättningar 2016

Ersättning kan sökas för extra djuromsorg för får. Det här är en ny djurvälfärdsersättning som är möjlig att söka 2016 och som vi arbetat för att få till stånd i syfte att förstärka arbetet med god djurhälsa och omsorg inom vår fårproduktion.

Villkor för att söka ersättningen och des syfte finns beskrivet på Jordbuksverkets hemsida: Djurvälfärdsersättningar 2016

Nu ska svenskt lamm lyftas

Svenskt lamm har en stor potential. För att lyfta köttet ytterligare startar nu Svenskt Kött och Svenska Fåravelsförbundet Lammlyftet.

– Syftet är att öka värdet i svensk lammproduktion genom ett gemensamt engagemang i branschen för att lyfta svenskt lammkött, säger Maria Forshufvud, vd för Svenskt kött, i ett pressmeddelande.

Läs mer
Jordbruksaktuellt: Nu ska svenskt lamm lyftas ››

SM-guld till Sota

Faktum är att varken jämtlandsfåret Sota, ägaren Elin Arvidsson eller uppfödaren Bettan Grenholm hade en aning om att de faktiskt deltog i svenska mästerskapen.

Det var nämligen exiljämten Fia Söderberg som köpte ullen i våras och lämnade in den på ull-SM i Dala-Floda 26 september. Det blev därför både stor förvåning och glädje när Bettan Grönholm och dottern Elin i Hägra fick beskedet att Sota hade vunnit SM-guld.

Östersundsposten: De blev bäst i Sverige – utan att veta om det ››

Dräktighetsscanning

Martin Sjunnesson, utgår fr Strängnäs
070-59 81 443, 0152-137 17
sjunnesson.martin@gmail.com

Karin Persson, utgår fr Östergötland
0702-893 049
info@karins-lantbrukstjanst.se

Alexander Melkersson, Östergötland (utgår från Rimforsa)
070-5327836
Alex.melkersson@gmail.com

Hanna Forsberg, Östergötland (utgår från Linköping)
0709-92 24 02
hannaforsberg@hotmail.com
(Hanna är nystartad och utbildad i Skottland, vill gärna komma ut och scanna för att bli erfaren.)

Elinor Westerbjörk, Småland (utgår från Västervik, men kommer åka över hela Sverige)
070-594 63 84
elinor.bjork@hotmail.se
(Elinor är under utbildning och vill komma ut till gårdarna för att få mer kunskap och erfarenhet. Kontakta henne gärna via Facebook.)

Vägledning för kontrollmyndigheter

Jordbruksverkets skrift Vägledning för kontrollmyndigheter m.fl.: Bilaga FÅR och GET

Marknadsrapport 2015

Massor av siffror och statistik från det gågna året i Jordbruksverkets Marknadsrapport får- och lammkött juni 2015.

  • Sveriges självförsörjning av får- och lammkött hamnade för första gången på en fjärdedel första kvartalet 2015.
  • ökningar av såväl produktionen och förbrukningen som handeln i båda riktningar kan konstateras 2014 och första kvartalet 2015.
  • Antalet får och företag med får ökade 2014.

Läs mer och se grafik:
Marknadsrapport får- och lammkött juni 2015 ››